おとなのための日本酒

●雪の茅舎　純米吟醸「由利正宗」で知られる秋田県の蔵で、鑑評会でも常に好成績を収めてきた東北屈指の蔵元です。第2回インターナショナル・サケ・チャレンジにて〜雪の茅舎　山廃純米〜が純米酒部門で最高賞のトロフィー賞を受賞いたしました。ISC（International　Sake　Challenge）は国際市場における日本酒に対する理解および認識を向上させ、流通と販売を促進することが目標にあります。審査…

2,940円

［蔵　元］中村亀吉「玉垂」［区　分］純米吟醸［産　地］青森県黒石市［原　料］米（精米55％）、米麹青森県産酒造好適米「華吹雪」［AL.度］16度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］冷暗所にて保存下さい【花吹雪】【華吹雪】料理とお酒、絶妙なバランスが魅力の美酒　津軽杜氏・対馬義昭が地元産の酒造好適米「華吹雪」をていねいに醸した亀吉・純米吟醸は、酒米の特徴を活かしたふくらみある味わいと…

3,150円

お酒好きにはたまらない辛口仕上げの「まんさくの花」です。 名前のとおり旨くて辛い一品です！！■精米歩合 　　　：56％■日本酒度/酸 度 　： +8.0以上 / 1.7■アルコール度　　　： 16〜17度■内　容　量　　　　　： 1800ml…

2,835円

2年以上の熟成による優しい口当たり、ふくよかな米の旨みが心をほっとさせてくれる味吟醸です。通常、純米吟醸酒は燗酒に不向きです。しかし、この酒は熟成酒であるため、香りが飛ばないので燗でも楽しめます。寒い季節にはぬる燗でお楽しみください。平成14年度国際酒祭コンクール第1位受賞酒です。 原料米 美山錦 精米歩合 50％ 使用酵母 協会9号 日本酒度 +3.0 酸度 - …

3,965円

原料米精米歩合日本酒度 酸　度 アルコール度美山錦50％±0〜+21.4〜1.615度〜16度…

3,150円

■　商品詳細　■ しっかりとした米の旨味と白ワインのような酸味を感じさせる淡麗旨口酒 商品名 純米吟醸 山廃 銀鱗 産地 秋田県 蔵元 （株）那波商店 麹米（使用米） 美山錦 精米歩合 0.55 掛米（使用米） 美山錦 精米歩合 0.55 仕込水 弱硬水 料理との相性 和食全般、貝類を使用したフランス料理などの洋食 味わい 極甘口甘口やや甘口 やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡麗やや濃醇濃醇濃…

18,459円

店長レビュー鼻で感じる香りひかえめ口に含んだ印象きりっとしている含み香穏やか後味すっきり店長コメント竹の露の粋を集めた傑作品。山形県が生んだ酒米の祖先亀の尾を生でも旨い酒をつくりたいという思いが生んだ竹の露の技をお楽しみください。商品詳細情報袋吊した雫のみを取った贅沢な逸品。種類純米吟醸原酒アルコール17.5%日本酒度+1酸度1.5原料米山形県羽黒産亀の尾100%精米歩合55%使用酵母−適温冷クー…

2,310円

配送 こちらの商品の配送料は、 　　　　　通常便の料金となります。 クール便をご希望の場合は 　　備考欄にお書き下さいませご注意お取り寄せとなります。お届けまで一週間ほどかかります保存方法冷暗所原材料五百万石 精米歩合 扁平精米 製造元福島県・大七 商品説明 とろりとしたやわらかい旨みと、生もとながら清涼感のある味わいが実に旨い酒です。ぬる燗が抜群に旨い。 　　　　日本酒度　　　　　　酸度　…

5,250円

厳しい冬の寒さの中で仕込まれた酒に"火入れ"と言われる江戸時代から伝わる醸造法で低音熱殺菌を施し、風味の調和をはかった後、蔵の中で夏の間、熟成させた菊水のひやおろし。仕込まれた酒に行う"火入れ"ですが、通常は熟成後もう一度"火入れ"をします。しかし、この菊水のひやおろしは熟成後の二回目の"火入れ"は行わず、そのまま瓶に…

2,400円

浦霞　禅 地方酒蔵復興のきっかけとなった純米大吟醸。トヨニシキと山田錦を使い浦霞酵母で淡麗で口当たりがよく旨みのあるとても飲みやすい酒です。 【商品内容】 ●浦霞　禅　720ml 【成分表】 ■日本酒度：+1.0■酸度：1.3■アルコール度：15.2■原料米：トヨニシキ■精米歩合：50％ 【お届けについて】 最短で翌々日に発送いたします。（土日はお休みです。）他社との合わせ発送の場合は若干お時間を…

2,247円

宮寒梅 純米吟醸 ササニシキ 原料米にササニシキを使用。上品で綺麗な味わい。 【内容量】 ■720ml 【成分表】 ■日本酒度：+3.5■酸度：1.3■アルコール度：15.5■原料米：ササニシキ■精米歩合：55％ 【製造元】 寒梅酒造（古川） 【お届けについて】 ●お届けに要する日数は通常、3〜5日間程度頂いております。（土日はお休みです）●他社の商品と合わせて発送する場合は、若干お時間をいただい…

1,427円

雑誌ダンチュウ08年3月号「蔵元が自ら米を育て、酒を醸す　一貫造りの酒」として紹介されました！お酒の原料となる酒米を自ら手がける蔵元が増えているなか、ここ酒田酒造でも亀の尾、出羽燦々、美山錦などを自田で栽培しています。そんな杜氏自ら栽培した亀の尾で醸したお酒がこれ。ラベルも「上喜元」ではなく「上亀元」とにくい演出がされた、爽やかな旨みと芯のある酸味との調和がとれた最高の食中酒です。産　　地山形県蔵…

3,150円

宮城の銘酒浦霞の限定品 (日本酒)浦霞　禅　720ml造り蔵・・・佐浦アルコール度数・・・15度〜16度精米歩合・・・50％宮城の銘酒浦霞の秘蔵酒禅！一時期は幻の銘酒として一世を風靡した伝説の銘酒「浦霞　禅」味に間違いなし!!贈答用にもうってつけのネームバリューたっぷりの純米吟醸酒!!すっきりとした味、含み香をご堪能ください!!…

2,205円

2005年秋季全日本国際酒類コンクール 純米酒部門・古酒部門＜グランプリ受賞蔵＞ 秀鳳　純米吟醸生原酒「恋おまち」 720ML幅のある味わいとほのかな吟醸香 山形県　山形市　（有）秀鳳酒造場 広島県産の新しい酒造好適米「こいおまち」を50％まで精白。 まるで真珠のように磨き上げた米の芯を使用し、 低温で丁寧に醗酵させた純米吟醸酒です。 お酒の旨みを堪能できるよう、一切加水せず、出来立てを生のまま、…

1,575円

アル度15.0〜16.0日本酒度-1.0酸度 1.4蔵のある大仙・神宮寺の契約栽培米・吟の精を使用。米の旨味を活かした味と香りのバランスがみごと。…

2,509円

生もと造りの純米吟醸酒。伽羅の香りをともなった奥ゆかし い芳香に、刺激を一切感じさせない、丸く艶のある極めて完成度の高い味わい。森林の中に入り込んだかの様な落ち着きのある名品です。豊かなコクを楽しむには12〜15度の微冷温で。お好みによりぬる燗でもいいでしょう。柔らかな甘みのある料理、クリーミーな料理に。天ぷら、真鯛の炭火焼きバターソース添え、あなごの甘煮、小龍包、棒々鶏、帆立貝のクリームソース、…

5,230円

味わい 甘口 造り 純米吟醸 生産者のコメント 蔵のある大仙・神宮寺の契約栽培米・吟の精を使用。米の旨味を活かした味と香りのバランスがみごと。 生産者について 【福乃友酒造 株式会社】創業／大正2年（1913年）蔵のある大仙は、大半が井戸水を使って生活するほど水に恵まれた米どころ。米の磨きと麹づくりにこだわり、少量の仕 込みでじっくり熟成。完成度の高い個性 的な酒を生む、東北の隠れた名醸蔵。 生産…

2,500円

■　商品詳細　■ オリガラミの上品な吟醸香、やや甘口のうすにごり酒。オンザロックがお薦めです 商品名 純米吟醸 うすにごり「星あかり」仕込 氷晶 産地 秋田県 蔵元 浅舞酒造（株） 麹米（使用米） 星あかり 精米歩合 0.5 掛米（使用米） 星あかり 精米歩合 0.5 仕込水 奥羽山脈の伏流水、敷地内の湧水『琵琶沼寒泉』 料理との相性 白身魚や洋食にも合います 味わい 極甘口甘口 やや甘口やや辛口…

18,900円

■原料米 　- ■精米歩合 55％ ■日本酒度 +3度 ■酸　度 1.8 ■アルコール度 16 おおがねたまる　純米吟醸　1800ml 運気向上祈願のお酒です。 この酒のラベルの金文字はなんと「大金貯まる」をデザインしたものです。 さらに越後長岡にある金峯神社からいただいたお札をお付けいたしました。金峯神社は長岡藩の守り神として、また金運・縁結びにご神徳があるとされる由緒正しき神社です。 お酒は2…

3,360円

◆飲みたい坊主の商品の説明◆「ひとめぼれ」の持つ豊かな旨味を生かした純米吟醸。爽やかな風味と香り。 容量　　　：720ml産地　　　：岩手県醸造元　　：株式会社　あさ開原料米　　：岩手　ひとめぼれ精米歩合　：60％日本酒度　：-1酸度　　　：1.3アルコール度：14.8％※ ご自身で書かれたレビューのリンクから商品が他のお客様により購入されるとポイントがもらえちゃう！(＾o＾)/ぜひ、レビューをお…

1,529円

配送 こちらの商品の配送料は、 　　　　　通常便の料金となります。 クール便をご希望の方は 　　　備考欄にお書き下さいませご注意保存方法冷暗所原材料トヨニシキ 精米歩合 50％ 製造元宮城県・佐浦 商品説明 12号酵母発祥蔵のきわめてバランスの取れた旨い酒です。純米吟醸酒のお手本とも言うべき日本酒です。 　　　　日本酒度　　+1　　酸度　1.4 ギフトでも大人気…

2,268円

今回特別に中取りした綺麗な味わいの純米生酒の新酒です。新酒から楽しめるように、香りの良いタイプに仕上がっています。※こちらは四合瓶のタイプになります。〔使用米〕　美山錦〔精米歩合〕　55% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定ください。◆曙酒造合資会社◆福島県河沼郡会津坂下町字戌亥乙2…

1,417円

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1,680円

大人気の「十四代」です。「越乃寒梅」や「久保田萬寿」を越える超入手困難な山形県の地酒です。大変申し訳ありませんがこの商品は生詰めの為、冷蔵にて管理しております。ラベル等にシミが付いている事がありますが管理上、仕方ありませんのでご了承の上お買い上げ下さい。シミ等による返品・交換はご遠慮下さい。※・・・当店では入荷後、冷蔵庫にて長期熟成を行っておりますので品質管理は万全です。（造りの良い日本酒は、低温…

9,800円

麒麟山 ぽたりぽたり 純米吟醸生原酒 麒麟山の 限定酒 社員自ら田植え・稲刈り作業を行い、 丹精込めて育てた 酒米五百万石を100％ 使用した新酒です。 毎年多くの麒麟山ファンが、 楽しみにしている銘柄です。 BY20産 今期醸造の新酒 冬季限定酒 【スペック】 原料米　　　　五百万石 精米歩合　　　　55％ 使用酵母　　　G901 日本酒度　　　＋3 酸度　　　　　　1．5 アミノ酸度　　　1．…

3,150円

「雪月花シリーズ」をより気軽にお楽しみいただきたい…という蔵元の提案。香りをちょっと抑えめにして、日本酒度-0.5と味を残したタイプに仕上げられています。程良い甘み・酸のバランスの良さ。晩酌はもちろん食中酒としても幅広くお楽しみいただけるお酒です。 原料米 美山錦　75％秋田酒こまち25％ 精米歩合 60％ 使用酵母 こまち酵母 日本酒度 +0.5 酸度 1.2 アミノ酸度 1.2 アルコール 度…

1,798円

内容量・アルコール度数1800ml・16度未満呑み方冷やでお呑みください保存方法常温原材料米・米こうじ製造元八海醸造株式会社 自然の恵と風土が醸しだす銘酒 酒どころ、米どころ、水どころで知られる四季の彩り鮮やかな新潟県魚沼地方。八海山を醸す八海醸造は南魚沼に位置し、日本でも有数な豪雪地帯として知られています。八海醸造が使用する仕込水は「雷電様の清水」（1986年新潟県の名水に指定）と呼ばれています…

3,775円

内容量・アルコール度数720ml・16度未満呑み方冷やしてどうぞ保存方法常温原材料米・米こうじ製造元麒麟山酒造 　◆◇　商品説明　◇◆ ほのかな吟醸香と、コクのある味わいが特徴。香りと味の調和がとれた、やわらかな飲み口のお酒です。冷やしてお飲みいただくと、さわやかな香りが一層引き立ちます。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」…

2,310円

…

1,470円

2005年秋季全日本国際酒類コンクール 純米酒部門・古酒部門＜グランプリ受賞蔵＞ 秀鳳　純米吟醸生原酒「出羽の里」 1800MLキレのある純米吟醸酒 山形県　山形市　（有）秀鳳酒造場 山形県産の新しい酒造好適米「出羽の里」を50％まで精白。 まるで真珠のように磨き上げた米の芯を使用し、 低温で丁寧に醗酵させた純米吟醸酒です。 お酒の旨みを堪能できるよう、一切加水せず、出来立てを生のまま、原酒で瓶詰…

2,835円