おとなのための日本酒

米も水も四万十仕込み、四万十川と宇宙のコラボレーションです！お味は、淡麗なお酒が多い土佐の酒の中ではめずらしい、濃厚でキレのある辛口酒です。刺身系よりは焼き魚と合わせてみてください。一番よいのは鮎の塩焼きですね！！売り切れ次第、終売とさせていただきます。ご注文はお早めに！！世界初の夢とロマンの酒・土佐宇宙酒内容量720mlアルコール度数16度以上17度未満原料米風鳴子原材料名米、米麹精米歩合55％…

2,300円

特別限定品！！桂月の宇宙酒です。優しい香りで、飲み口はほのかに甘さがありますが、原酒(17〜18度)ですので飲みごたえのあるお酒です。超少量入荷！！ご注文はお早めに！！世界初の夢とロマンの酒・土佐宇宙酒内容量720mlアルコール度数17度以上18度未満原料米吟の夢原材料名米、米麹精米歩合50％使用酵母CEL-11(宇宙酵母)保存方法冷暗所にて保存してください。製造元土佐酒造（高知県土佐郡土佐町）お…

2,500円

◎愛媛県喜多郡内子町　酒六酒造★純米吟醸酒★精米歩合　　　55％★日本酒度　　　＋5★酸度　　　　　1．3★アルコール度 15〜16度◆おとなしく優しい香りで、のどごしがとても柔らかくそして重くなく、クセのない清涼感のある、やさしい味わいの大変飲みやすいお酒です。やさしい味わいは、どんなお料理に合わせてもその味をそこねることなく、引き立てる事の出来る逸品です。●相性の良い料理は、お刺身・生ウニ・煮…

1,250円

世界初！！夢とロマンの詰まった『土佐宇宙酒2006』を、【当店自慢の冷蔵コンテナ(10t)】にて2年間じっくりと熟成いたしました！ぜひ！新酒『土佐宇宙酒2008』と飲み比べてみてください！！2年間の眠りから覚めた当店でしか手に入らない宇宙酒！！まろやかさとコクを増した土佐宇宙酒をご堪能ください。世界初の夢とロマンの酒・土佐宇宙酒内容量720mlアルコール度数16度以上17度未満原料米吟の夢原材料名…

2,200円

世界初！！夢とロマンの詰まった『土佐宇宙酒2006』を、【当店自慢の冷蔵コンテナ(10t)】にて2年間じっくりと熟成いたしました！ぜひ！新酒『土佐宇宙酒2008』と飲み比べてみてください！！2年間の眠りから覚めた当店でしか手に入らない宇宙酒！！まろやかさとコクを増した土佐宇宙酒をご堪能ください。世界初の夢とロマンの酒・土佐宇宙酒内容量720mlアルコール度数16度以上17度未満原料米吟の夢原材料名…

2,310円

世界初！！夢とロマンの詰まった『土佐宇宙酒2006』を、【当店自慢の冷蔵コンテナ(10t)】にて2年間じっくりと熟成いたしました！ぜひ！新酒『土佐宇宙酒2008』と飲み比べてみてください！！2年間の眠りから覚めた当店でしか手に入らない宇宙酒！！まろやかさとコクを増した土佐宇宙酒をご堪能ください。世界初の夢とロマンの酒・土佐宇宙酒内容量720mlアルコール度数15度以上16度未満原料米風鳴子原材料名…

2,100円

商品名綾菊 「純米吟醸」 1800ml酒質純米吟醸商品説明華やかな香りと込みの旨みが生きる純米吟醸酒。冷やはもちろんだが燗酒にもおすすめ。お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品となります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。未成年者 飲酒禁止法★未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。お酒は20歳になってから。…

5,250円

お正月にわいわい楽しもう＼(~o~)／約7年　寝太郎になった凍結酒元旦にみんなでわいわい楽しむのにぴったりの冷凍酒ですね。パイン、マンゴなど南方系の果物の甘い香りが豊かにたちのぼり、口に入れるとかるい発泡性があって爽やかにはじける辛口の味わいです。お造りなど素材そのままの魚介類といっしょなら、もうこれ以上の幸せはないでしょう。原材料 みそぎ米・米麹 精米歩合 25%〜40%　 日本酒度 ＋5〜+1…

5,250円

内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 グレード 純米吟醸 日本酒度 +7 酸度 1.8 産地 高知県 商品説明 柔らかく、まろやかな旨味とさわやかな喉ごしが特徴です。バランスの取れた深みのある香味とハリのあるうまさに定評があります。 その他 開栓後は、なるべく御早めにお飲み下さい。…

2,803円

大人気商品！！司牡丹の宇宙酒です。香りは純米吟醸としては控えめですが、コクのある旨みが口の中で広がり、さらに酵母が宇宙遊泳したというロマンが加わり、宇宙をひと飲みしたような味わいが堪能できるでしょう！！特別限定品ですので、売り切れの際はご了承ください！ご注文はお早めに！！世界初の夢とロマンの酒・土佐宇宙酒内容量720mlアルコール度数15度以上16度未満原料米吟の夢・風鳴子(永田農法土佐清水産)原…

2,400円

　瀬戸内海を囲む地域の酒は昔から全般に甘口であった。それは豊かな海の幸、淡い白身の魚に良く合うからといわれる。清酒の甘、辛は数値的には日本酒度（糖分の含有量によるお酒の比重）が0よりマイナス側を甘め、プラス側を辛めという。しかし実際の舌での味わいは微妙にこの数値を裏切る。この吟醸酒は数値的には辛口の部類である。しかし南伊予の軟水の仕込み水は僅かな辛口の比重以上にえもいわれぬとろりとした後口のあまさ…

3,150円

上品な香りと奥行きのある柔らかな味わい。酒蔵のロマンをかけて醸した純米吟醸酒。【酒質タイプ】純米吟醸酒【精米歩合】55％【日本酒度】＋4.0【酸度】1.4【アミノ酸度】1.3 【アルコール分】15.4度 【原料米】山田錦、松山三井 【飲み方】5〜10度に冷やして…

1,522円

大人気商品！土佐しらぎくの純米吟醸酒です。兵庫県産山田錦を50％磨き上げ、四国山脈支峯からの良質な伏流水で丁寧に仕込まれています。辛口で味わい深く、なおかつその中にほのかなやさしい甘みのある美酒です。土佐(芸西村)の地酒・土佐しらぎく内容量1.8L原料米山田錦アルコール度数16度以上17度未満保存方法冷暗所にて保存してください。原材料米、米麹精米歩合50％製造元仙頭酒造場（高知県安芸郡芸西村）おす…

3,360円

特　徴 種別純米吟醸 日本酒度+5 酸度1.5〜16 アミノ酸度1.6 アルコール度数16 使用米松山三井 精米歩合55％ 酵母KA-1 ※数値は醸造年度により若干変化する場合がございます。 原材料米・米麹 容　量1800ml 説　明近年、全国区で人気のある酒造好適米「松山三井」を精米歩合55％まで磨き、麹をしっかり造り込み、熊本酵母（KA-1）を用いて低温で30日間じっくりと醸しました。 ほ…

2,394円

酒槽でしぼったそのままの風味が楽しめる【安芸虎】の純米吟醸酒です！さっぱりとした心地よい香りと、のど越し良く深い味わいが特徴です。しかも、優しい甘味の余韻をじわ〜っと残してくれます！香りと爽やかな酸味のバランスが抜群です！魚料理にはもちろん、鳥、豚肉料理ともお互いを引き立て合う味わいに仕上がっています。土佐の地酒・安芸虎内容量720mlアルコール度数15度以上16度未満保存方法冷暗所にて保存くださ…

1,330円

淡麗で、ほのかに甘さが口に広がる、土佐鶴の宇宙酒です。特別限定品につき、残りわずかです！ご注文はお早めに！尚、売り切れの際は、ご了承ください。世界初の夢とロマンの酒・土佐宇宙酒内容量720mlアルコール度数15度以上16度未満原料米吟の夢原材料名米、米麹精米歩合50％使用酵母宇宙酵母保存方法冷暗所にて保存してください。製造元土佐鶴酒造（高知県安芸郡安田町）おすすめの飲み方冷やまたは常温でお飲みくだ…

2,100円

土佐の銘酒【亀泉】。山田錦全量の純米吟醸酒は、毎年、仕込みタンクを指定して買い付けておりますが、20BY（平成二十酒造年度）は、まず第一弾として【仕込三號】を選びました。CEL-19酵母と山田錦との組み合わせによって、新酒の時期は爽やかな吟醸香と均整のとれた味わいが際立ち、そして少しずつ少しずつ穏やかに熟成し、果実味と旨味とが両立した美酒に成長していくことでしょう。当商品は生酒です。品質保持の為、…

1,838円

今期も入荷しました！[高知県]…

3,150円

あまりの美味さに、当店で買い占めてしまった「陶里（とうり）」の通年商品です。 通年商品といえども侮れません、アルコール度数は15度とやや低くなっていますが、 リンゴのような甘い香りとじわじわと口中で広がる旨味に変わりはありません。 【特定名称】　純米吟醸【容量】　　　720ml【ALC度数】　15度【原料米】　　愛媛県産松山三井100%【精米歩合】　　50％【日本酒度】　　+2.6【酸度】　　…

1,470円

搾りたての生酒に独特の製法で、おりをからませた活性清酒です。やわらかい味わい、フルーティーな香り、炭酸ガスによる微発泡性を楽しめます！飲み方は冷やがおすすめ。味わいは、辛口シャンパンのような感じ。とはいえ、軽すぎず、しっかり飲ませるお酒です。魚介類と合うお酒なんじゃないか思い、牡蠣と一緒に試してみたら、相当贅沢な時間を過ごせました！アルコール度数14度以上15度未満保存方法要冷蔵精米歩合 50％ …

1,050円

こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クール便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照ください。   …

3,000円

◎愛媛県西条氷見　石鎚酒造　★純米吟醸酒★精米歩合　　　50%★原料米　 愛媛県産 松山三井　【酒母米のみ兵庫県産山田錦35％精米を全量使用】　★日本酒度：＋6★酸度：1.6　★使用酵母：　蔵内自家培養酵母 ★アルコール分 16度以上17度未満 ◆桜舞い散る春の季節、桜の下で心地よく飲んで頂きたいと「花見酒」として小さな仕込量で特別に醸しました。春の風を思わせる柔らかな果実のような吟醸香とソフトな…

1,580円

◎愛媛県西条氷見　石鎚酒造　★純米吟醸酒★精米歩合　　　50％★原料米　　　徳島県阿波町産　山田錦（全量）★日本酒度 　　＋7.5★酸度　　　　1.4　　★使用酵母 　自家培養酵母（EK-1） ★アルコール分 16度以上17度未満 ◆使用米に徳島県阿波町産の山田錦を全量使用し、原料処理等の細部にわたりこだわりの仕事をしています。麹造りは、旨味のある酒質を念頭に置いて独自の製麹方法によって麹を出しま…

3,470円

…

1,300円

商品名司牡丹 純米吟醸 『封印酒』　1800ml商品説明花の香りのようなきめ細かな吟醸香とソフトな味わいがバランスよく広がり食中酒に最適。精米歩合麹米60%　・　掛米60%アルコール度数15.6度日本酒度＋5.0酸　度1.4お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　720ml・90…

3,111円

松翁の宇宙酒です！フルーティーでデザートワインを飲んでいるような感覚になるお酒です。おしゃれに飲んでください。特別限定品ですので、売り切れの際はご了承ください。世界初の夢とロマンの酒・土佐宇宙酒内容量720mlアルコール度数16度以上17度未満原料米吟の夢原材料名米、米麹精米歩合50％使用酵母AA-41(宇宙酵母)保存方法冷暗所にて保存してください。製造元松尾酒造（高知県香美市）おすすめの飲み方冷…

2,625円

商品名鳴門鯛 山廃純米吟醸 『撫養街道』　1800ml商品説明阿波特産の藍を運ぶ撫養街道。古をしのばせる枯淡の味わいの中に、旨味とコクか生きる超辛口。精米歩合麹米58%　・　掛米58%アルコール度数15.5度日本酒度＋13.0酸　度1.5お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　7…

2,604円

くどき この酒で真価を発揮したという梅錦の原点。濃厚な香りとそれに負けない押しの旨味を持つ逸品。 アル度16.9日本酒度+1.5酸度 1.8…

1,377円

昨年合併し、誕生した香美市(旧土佐山田町)の酒蔵、松翁の宇宙酒です！フルーティーでデザートワインを飲んでいるような感覚になるお酒です。おしゃれに飲んでください。特別限定品ですので、売り切れの際はご了承ください。世界初の夢とロマンの酒・土佐宇宙酒内容量500mlアルコール度数16度以上17度未満原料米風鳴子原材料名米、米麹精米歩合50％使用酵母AA-41(宇宙酵母)保存方法冷暗所にて保存してください…

1,785円

商品名梅錦 純米吟醸原酒 『酒一筋』　1800ml商品説明この酒で真価を発揮したという梅錦の原点。濃厚な香りとそれに負けない押しの旨味を待つ逸品。精米歩合麹米55%　・　掛米60%アルコール度数16.9度日本酒度＋1.5酸　度1.8お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　720m…

2,743円