おとなのための日本酒

こちらは遠心分離二割三分磨きの720ミリ（小瓶）用ご注文ボタンです。お間違えのない様ご注意下さい。◎入手できる限り、在庫がもてる限りは「非加熱品」で出荷をいたします。　　● 必ずお守り下さい！ ●保存には細心の注意をお願いいたします。3月から11月は絶対に冷蔵庫にお入れ下さい。小瓶に注ぎ分けると酸素にも触れませんし、冷蔵庫保存が楽になりますね。手間はかかりますが、この酒は是非そうしていただきたいで…

6,143円

店主鶴兵衛のイチ押し「だっさい三割九分」も遠心分離仕上げで楽しめるようになりました。だっさいの中ではこの2銘柄が特に人気です！◎入手できる限り、在庫がもてる限りは「非加熱品」で出荷をいたします。　　● 必ずお守り下さい！ ●保存には細心の注意をお願いいたします。3月から11月は絶対に冷蔵庫にお入れ下さい。小瓶に注ぎ分けると酸素にも触れませんし、冷蔵庫保存が楽になりますね。手間はかかりますが、この酒…

2,993円

こちらは遠心分離50％磨きの720ミリ（小瓶）用のご注文ボタンです。お間違えのない様ご注意下さい。◎入手できる限り、在庫がもてる限りは「非加熱品」で出荷をいたします。　　● 必ずお守り下さい！ ●保存には細心の注意をお願いいたします。3月から11月は絶対に冷蔵庫にお入れ下さい。小瓶に注ぎ分けると酸素にも触れませんし、冷蔵庫保存が楽になりますね。手間はかかりますが、この酒は是非そうしていただきたいで…

1,680円

大切な贈り物は、当店にお任せください。広島お酒スタイルの詳細はクリック 文字通り、贅沢な最高級酒。ギフトに最適！ 賀茂鶴 純米大吟醸 大吟峰 720ml飲むと、フルーティで華やかな香味を感じます。そして、上品でたおやかな味わいが口いっぱいにひろがっていく。中国山地・芸備北高原の限定地域で、豊かに実った最上級酒造好適米『山田錦』だけを使用し、賀茂鶴秘伝の技を駆使し、寒中に慈しみ手造りで醸したからこそ…

3,675円

大切な贈り物は、当店にお任せください。広島お酒スタイルの詳細はクリック 吟醸酒の第一人者による 純米大吟醸の至宝 雨後の月 純米大吟醸 720ml香りのよい吟醸酒では、全国にファンの多い地酒「雨後の月」の純米大吟醸酒です。広島県産の雄町という酒米を用いた酒ですが、雄町特有の米の旨味と甘み引きだしています。自然が育んだ日本酒本来の姿ともいえる純米酒なので、アルコールを加えている大吟醸とは違う複雑な味…

3,675円

お手頃価格、反則的なコストパフォーマンスで人気の獺祭 三割九分を『感謝』木箱入りオリジナルギフトにしました!一升瓶で5000円前後のオリジナルギフトを作ってみました。『感謝』の2文字が入った木箱入りで非常に高級感があります。日頃お世話になっている人への感謝の意をこめて贈り物はいかがでしょうか。中身である獺祭 純米大吟醸 三割九分は、酒米“山田錦”を39％まで磨き上げた純米大吟醸酒です。精米歩合39…

2,950円

大切な贈り物は、当店にお任せください。広島お酒スタイルの詳細はクリック 文字通り、贅沢な最高級酒。ギフトに最適！ 賀茂鶴 純米大吟醸 大吟峰 ＆ うすはり（薄玻璃）グラス 720ml飲むと、フルーティで華やかな香味を感じます。そして、上品でたおやかな味わいが口いっぱいにひろがっていく。中国山地・芸備北高原の限定地域で、豊かに実った最上級酒造好適米『山田錦』だけを使用し、賀茂鶴秘伝の技を駆使し、寒中…

7,500円

山口・旭酒造使用米：山田錦 精米歩合：39％ 日本酒度：+5 酸度：1.1 アルコール度数：15〜16 保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください）酒米「山田錦」を精米歩合39％まで削った贅沢なお酒。透明感のある洋梨やリンゴ、桃などに似た香りを持ち、すっきりした爽快感と軽やかなふくらみを併せ持つ筋のきれいなお酒。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」…

2,351円

大切な贈り物は、当店にお任せください。広島お酒スタイルの詳細はクリック 長期熟成 による『 香りと旨味の見事なバランス 』 賀茂泉 純米大吟醸 長寿 720ml賀茂泉の最高峰『 純米大吟醸 長寿 』は、長期間、熟成させることで『 香りと旨味の完璧な調和 』を実現しました。賀茂泉のとろりとした純米大吟醸を熟成させた酒は、くせのある古酒とは異なり、味のまろやかさをより感じることができる飲みやすい酒に仕…

2,310円

兵庫県揖保郡御津町中島産「神力」100％使用。明治10年揖保郡御津町中島の丸尾重次郎氏選出の米。神力米は食糧難時代の救世主として全国に広まり、丸尾氏は神力翁と呼ばれていました。忘れ去れていた「神力」を発祥の地で栽培し100％使用し精米歩合35％まで丹念に磨き上げ、手造りで醸した、純米大吟醸の限定品です。復活米の「神力米」で醸しました。神力特有のコクのある旨みが口中に広がり後味は適度な酸が心地よい余…

3,675円

IWC2007（インターナショナルワインチャレンジ）にて、金賞受賞金賞酒の中からさらに最優秀のトロフィー受賞酒を決めるファイナルの結果、何と「龍勢」がその最優秀トロフィーに選ばれました。丁度100年前の明治40年、藤井酒造は日本で最初に行われた全国清酒品評会で日本一に選ばれ、 今回は言わば世界で最初に行われた日本酒のコンテストにおいて最優秀トロフィーを受賞。偶然にしても丁度一世紀を経て日本酒が世界…

2,800円

精米歩合　38％　山田錦使用 　賀茂鶴純米系の最高峰。優雅な気品ある香りと芳醇なキメ細かい味わいの純米大吟醸です。…

3,675円

しずく取り純米大吟醸 山田錦を35%まで磨いた純米大吟醸の袋から自然に垂れる部分を集めたしずく取り純米大吟醸。 それを蔵で2年熟成させた贅をつくした最高級品です。 こちらはまだまだ熟成途上で、開けたてでも美味しいのですが個人的には、それよりも1週間以上経った方がよさが引き出されるように感じます。 冷蔵庫の温度よりもちょっと高いくらいから、常温、ぬる燗までお楽しみいただけます。 原材料 米…

4,890円

■ 3月末頃入荷予定■ "1800mlじゃ冷蔵庫に入りませ〜ん！"のお声に　小瓶セットを作りました。これなら保存も楽々！　　●遠心分離三割九分 無濾過非加熱【オリがらみ】720ml 1本　　●遠心分離50　　 無濾過非加熱【オリがらみ】720ml 1本　の2本セットです。　飲み比べにも最適！　　（空ビンを取っておけば、1800mlを小分けして保存する　　　ことが出来ます。便利で…

4,043円

熟したリンゴのような香り、そして、ほのかな甘みと熟成感のある奥深い味わいがバランス良くからみ合いふくよかさ、芳醇さを感じます。このお酒は、昭和49年（1974年）に1．8L詰にて8000円で市販されました。当時の金額からすれば驚くべき高値でしたが、以来、中尾酒造さんのフラッグ・シップであり続けると共に現在の吟醸酒業界の礎を築いたお酒であると言えます。◆日本酒度 ： ＋6◆酸度 ： 1．3◆アルコー…

4,279円

岡山の誇る酒造好適米【雄町米】を贅沢に使い50％まで磨きました。 そのお米でじっくり醸し出した味わい深い純米大吟醸です。 酒造好適米は昔お米が黒い時でもよくお米が解けるものが選ばれました。 その中でも、【雄町米】は非常に解けやすいお米です。そのため雄町米で 作ったお酒は、うまく造るとふくらみのある非常においしいお酒に仕上がり ます。 内容量1800mlご注意記入例）開封後は冷暗所に保存上、お早めに…

3,150円

内容量 720ml 精米歩合 50%アルコール度数 17度以上18度未満原材料岡山特産の酒造好適米「雄町」商品説明 【日本酒度】＋4．5【酸度】1．6　特記 お酒は20歳になってから！！ご注文は年齢確認をお願いします。◆吉備高原のお酒◆ 現在使用している酒造好適米（酒米）は、岡山県を代表する「雄町」（おまち） をはじめ、現在日本で最良とされる「山田錦」、そして作付面積日本一の「五百万石」。そして1…

2,620円

山口県の地酒　旭酒造 　 獺祭（だっさい）純米大吟醸　磨き三割九分 アルコール度数 16〜17度台 日本酒度 +6 酸度 1.1 原料米 山田錦 酵母 自家培養酵母 精米歩合 39％ ●ひとことメモ・・・・・ このクラスの地酒でこの価格は考えられない！それくらいの価格設定。 なぜなら磨き三割九分つまり米（山田錦）を39％も精米した純米大吟醸です。 ◆オススメの飲み頃（温度） 【花冷え（10度程度）…

2,350円

配送 こちらの商品の配送料は、 　　　　クール便の料金となりますご注意保存方法要冷蔵　5°以下当店では-5°の氷温冷蔵庫にて保存しております。原材料山田錦 精米歩合 製造元広島　盛川酒造 商品説明 蛍の郷『白鴻』の特別限定品『沙羅双樹』入荷しました。軟水で仕込まれたやわらかく香り豊かな純米大吟醸酒です。 　　　　日本酒度　　　　　　酸度　　…

4,200円

商品説明日置桜 純米大吟醸強力 720ml岩ガキと共に！冷やで楽しむ強力の定番化粧箱入りでギフトにも最適お取扱い上の注意■保管の際は以下の点にご注意ください。適切な温度で保管する(14〜16℃)急激な温度変化は避けて下さい。直射日光の当たらない所に保管する。極度に乾燥した所に保管しない。振動したり異臭のある所に保管しない。お買い物にあたってこの商品は表示価格は税込送料別の価格ですクール便での配送と…

3,059円

岡山産の酒造好適米雄町米を45%まで精白し（雄町米はこれ以上削ると胴割れする可能性がある）、昔ながらの製法で麹をつくり、丁寧に仕込み、じっくりと低温で発酵させた雄町米100%の純米大吟醸酒。洗練された酵母を用いて発酵させたため、非常に香りがよく、雄町米のやわらかな旨味が味わえます。また、いっさい圧力をかけず、酒袋にもろみを入れて、滴り落ちる雫を斗瓶に囲って低温で貯蔵した最高級品です。冷やまたは常温…

3,150円

地元、広島県・八反錦を使用。ふくよかで穏やかな含み香、まろやかでやさしい味わいの純米吟醸無濾過生原酒。 今は、新酒ならではの、舌にぴりぴりとした発砲を感じます。できたての爽やかさをお楽しみになる場合は、なるべく早くお召し上がりください。熟成させると、まろやかな味になりますので、ご家庭で熟成させるのも面白いかもしれませんね！でも！！ご家庭の冷蔵庫は、温度差が生じやすいので、ドアポケットではなく、なる…

1,544円

獺祭 寒造早槽 しぼりたて 純米大吟醸生酒 四季醸造に近い造りをしている 獺祭にあってしぼりたてのコンセプトを持った銘柄。 冬季期間の11月〜3月のみ 発売の限定酒。 精米歩合が48％と、 磨き50よりも2％余計に精米 獺祭のラインナップは、 全て純米大吟醸になりました。 【スペック】 原料米　　　　山田錦 精米歩合　　　　48％ 日本酒度　　　＋3 酸度　　　　　　1．1 アルコール度　　16〜…

1,575円

最初の精米 このお酒は最初の25％の歩留まり精米歩合お純米大吟醸として計画されました。社員 総出で栽培した自社保有田の山田錦の稲穂を見ながら、「これで日本最高の精米歩合の酒を造ろう」と思い立ったのが最初のきっかけです。最初は25％の計画でした。精米機に玄米を入れて精米し始めたのを確認して出張した私に、灘のある大手メーカーが24％精白の純米大吟醸を市販してると教えてくれた方がいました。一晩考えて翌日…

5,150円

酔心『袋取り雫酒』　純米大吟醸　720ml　【日本酒/広島】 精米歩合 30％ アルコール 16.5％ 日本酒度 +1.5 酸度 1.4 納品について 取り寄せ商品の為、数日お時間を頂きます 特　徴 ふくよかな洋梨の香りと滑らかで柔らかな口当たりと日本酒独特な旨味が調和した逸品。ふくよかな洋梨の香りと滑らかで柔らかな口当たりと日本酒独特な旨味が調和した逸品。…

3,859円

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2,350円

大切な贈り物は、当店にお任せください。広島お酒スタイルの詳細はクリック 世界最高に輝いた純米大吟醸をのむ！ 龍勢 純米大吟醸 黒ラベル　限定酒 720ml龍勢 純米大吟醸 黒ラベルが、2007年9月　世界最大で最も権威のある　IWC（インターナショナルワインチャレンジ）で最高賞トロフィーを受賞したとのニュースが飛び込んできました。「龍勢（りゅうせい）」は、1907年　明治40年に国内で最初におこな…

2,940円

純米大吟醸酒　720ml原料米　　山田錦精米歩合　40%しっかりとした旨味とスッキリとしたキレ味の純米大吟醸です。有限会社西本酒造場…

3,150円

雑誌"食楽"の「日本酒のプロたちが選んだ大吟醸・純米大吟醸BEST30」に17位にランクインした大吟醸！蔵元も一押しのお酒です！酒米「雄町」でも品質の優れた岡山県産のものを使用。モロミの入った酒袋を吊し、自然の圧力で滴り落ちてくる雫酒を瓶詰した、もっとも贅沢な搾り方「吊り下げ」で造りました！金賞受賞蔵ガイドでも、主力大吟醸として紹介されている蔵元自信作。昔は鑑評会出品酒なんて市…

3,150円

商品名 りょうか　じゅんまいだいぎんじょう 菱歌　純米大吟醸 種類 純米酒 原料米 山田錦 精米歩合 35％ アルコール度 16.6度 日本酒度 +4 酸度 1.5％ ※箱入り かつて安芸国（広島）の漢弁（可部）の郷で、酒造りの時に蔵人たちが櫂を廻しながら唄った歌、それが「菱歌（りょうか）」です。菱正宗　久保田酒造から、蔵人達の技と心の…

5,250円