おとなのための日本酒

純米大吟醸酒　720ml原料米　　山田錦精米歩合　40%しっかりとした旨味とスッキリとしたキレ味の純米大吟醸です。有限会社西本酒造場…

3,150円

商品説明いなば鶴　純米大吟醸　強力 720ml40%まで磨いてもふくよかさを失わないのは強力ならでは。化粧箱入りでギフトにも最適！お取扱い上の注意■保管の際は以下の点にご注意ください適切な温度で保管し、急激な温度変化は避けて下さい。直射日光の当たらない所に保管する。極度に乾燥した所に保管しない。振動したり異臭のある所に保管しない。お買い物にあたってこの商品は表示価格は税込送料別の価格ですクール便で…

3,056円

◆飲みたい坊主の商品の説明◆製造元：利守酒造　株式会社アルコール度：15度日本酒度：+4酸度：1.3精米歩合：38％原料米：赤磐雄町米産地：岡山県容量：720ml★特徴★幻の「赤磐雄町米」を38％まで精米し、昔ながらの蓋麹でじっくりと醸しました。※ ご自身で書かれたレビューのリンクから商品が他のお客様により購入されると報酬がもらえちゃう！(＾o＾)/ぜひ、レビューをお書きくださいね…

3,500円

商品名松の司 渡舟　純米大吟醸容量720ml蔵元松瀬酒造株式会社原料米滋賀県竜王町産渡舟6号精米歩合50%アルコール度数16.4日本酒度5酸度1.4渡舟という希少価値の高いお米を使い50％まで磨き上げた純米大吟醸です。さらに1000kgという少量の小仕込で造られています。ゆえにフルーツ系の上品な香り、味わいが楽しめます。あっさりした料理との相性は抜群です。 ※この商品はにつきましては、特に夏季（6…

1,995円

日本酒度 +1.5前後　 アミノ酸度 1.1前後 酸度 1.4前後 アルコール度 16.5 精米歩合 30％・30％ ふくよかな洋梨の香りと滑らかで柔らかな口当たりと日本酒独特な旨味が調和した逸品。…

3,675円

獺祭（旭酒造） 獺祭 遠心分離 磨き三割九分 おりがらみ アルコール度数 15〜16度 日本酒度 非公開 酸度 非公開 原料米 山田錦 仕込み 速醸もと ●ひとことメモ・・・・・ 獺祭の新酒の荒走り濁り酒。 日本の酒蔵の中でも唯一通常の搾りと違い「遠心分離」で酒と醪を分離している蔵元です。 遠心分離によって出来上がったこの荒走りにごりは、オリの旨味と、瑞々しいフレッシュさのある飲み口の純米大吟醸酒…

2,993円

この貴醸酒大吟醸つくりは、水の変わりに贅沢にも貴醸酒大吟醸を使かって仕込みました。昭和49酒造年度に世界で初めて貴醸酒を商品化した会長、榎徹の飽くなきチャレンジの賜物です。 ●容　量：500ml ●造　り：貴醸酒・生●原料米：広島県産（ホウレイ）●精米歩合：麹65％・掛65％●酵　母：協会7号 ●日本酒度：−30 ●酸　度：2．5 ●アルコール：16※クール便（冷蔵）の発送です。…

5,250円

はじめやや甘くやさしい味わいの後、穏やかな吟醸香と、しっかりした旨みが適度な酸味を伴って広がります。 相性の良いお料理：チーズ、鴨のソテー、かきのホイル焼き、クリームコロッケ　等。しっかりした旨みと酸がありますので、すこし個性のあるお料理があいそうです。 ※こちらの商品は、在庫切れの場合、受注発注商品となりますので少しお時間を頂きます。　 内容量720mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存…

4,410円

最初の精米 このお酒は最初の25％の歩留まり精米歩合お純米大吟醸として計画されました。社員 総出で栽培した自社保有田の山田錦の稲穂を見ながら、「これで日本最高の精米歩合の酒を造ろう」と思い立ったのが最初のきっかけです。最初は25％の計画でした。精米機に玄米を入れて精米し始めたのを確認して出張した私に、灘のある大手メーカーが24％精白の純米大吟醸を市販してると教えてくれた方がいました。一晩考えて翌日…

10,000円

驚くことなかれ。精米率50％の純米大吟醸がこの蔵元のレギュラー酒です！ただ酔えばいい、売れればいい酒ではなく、おいしい酒・楽しむ酒を目指してきた結果、すべてのお酒が純米大吟醸になったという、なんともわかりやすい蔵元です。蔵の平均精米率はなんと41％！"日本一酒粕を出す蔵元"なんて冗談もいっていましたが、上品な香りとやさしいふくらみのある味わいは一切妥協のないレギュラー酒です。よ…

1,418円

贈り物・プレゼントに最適な『感謝』木箱入り獺祭です!当店でも不動の一番人気!自信を持ってオススメ致します!お酒の銘柄が入っている木箱入りの商品は多々見かけますが、『感謝』と書かれた木箱は中々お目にかかれないと思います。日頃お世話になっている人への感謝の気持ちを込めて、贈り物などいかがでしょうか。もちろん、中身である「獺祭 純米大吟醸 二割三分」は、06年2月号の食雑誌"食楽"の…

5,250円

山口・旭酒造使用米：山田錦 精米歩合：23％ 日本酒度：+5 酸度：1.3 アルコール度数 15〜16 保存方法：要冷蔵10℃以下（開封後はお早めにお召し上がりください） 日本初の 遠心分離機 導入 国税庁醸造試験場で開かれる新酒鑑評会は 最高の権威あるものとしてうけとめられています。しかし、市販酒とはかけ離れたコンテスト用に 特別に搾られた酒で競われる問題点も指摘されてきました。 そんな優れたお…

6,140円

山口県の地酒　旭酒造 　 獺祭（だっさい）純米大吟醸50【本生】 アルコール度数 15〜16度台 日本酒度 -----------　 酸度 -----------　 原料米 山田錦 酵母 自家培養酵母 精米歩合 50％ ●ひとことメモ・・・・・ レギュラーの「獺祭 純米大吟醸50」の本生バージョン。 「搾りたて新酒」ならではのフレッシュ感のある生酒です。 ◆オススメの飲み頃（温度） 【花冷え（10…

1,418円

商品説明日置桜 あらばしり純米吟醸生原酒強力 720ml復活米＆あらばしり＆無濾過＆生原酒まさに酒呑み垂涎の逸品お取扱い上の注意■保管の際は以下の点にご注意ください。適切な温度で保管する(14〜16℃)急激な温度変化は避けて下さい。直射日光の当たらない所に保管する。極度に乾燥した所に保管しない。振動したり異臭のある所に保管しない。お買い物にあたってこの商品は表示価格は税込送料別の価格ですクール便で…

1,680円

当店一押し！一緒にご注文で送料節約！同じ蔵元『 梅田酒造場 』のその他のお酒一覧 【 コチラをクリック 】 2004 日本酒グランプリ受賞酒 本洲一 純米大吟醸 720ml 広島県特有の酒米 『 千本錦 』 で醸した純米大吟醸です。蔵元の裏山から流れ出る伏流水をつかい、杜氏が丹誠込めて仕込みました。ふくよかな香りとまろやかでコクのある味わいが特徴です。冷や、常温でご賞味ください。このお酒は、200…

5,520円

【スペック】 原料米　　　　山田錦 精米歩合　　　　23％ 日本酒度　　　　＋5 酸度　　　　　　　1．2 使用酵母　　　　 アルコール度　　15〜16％ タイプ　　　純米大吟醸酒 配送について　　夏期はクール便推奨 産地　　山口県岩国市 醸造元 　旭酒造 ギフトご利用の場合 DXカートン入りの商品をお選び下さい。 獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸酒 「磨き三割九分」とは、“獺祭磨き二割三分”同様 …

2,350円

使用原料：米（山田錦）・米麹精米歩合：50％アルコール度数15％箱は2本いり・6本入り12本入りの御用意もあります。小さな贅沢！…

2,625円

酒質純米吟醸アルコール度15°〜16°日本酒度−2酸度1．8精米歩合％主な原料米山田錦お奨の飲み方冷や、酒造（株）：県[産直 県]酒米に有機栽培生産者「冨田氏」の山田錦を100％使用。やわらかな米の甘味、余韻が長く力強い味わいの純米吟醸酒。…

5,460円

内容量720ml×1本入り賞味期限製造日より6ヶ月 開栓後はお早めにお召し上がりください。保存方法要冷蔵度数16度以上17度未満…

3,150円

熟成の純米大吟醸です。特にこの蔵のお酒は熟成に向いています。冷やさずに常温又はぬる燗で美味しくなります。※こちらは四合瓶のタイプになります。〔使用米〕　広島県産　山田錦〔精米歩合〕　40% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定ください。◆竹鶴酒造株式会社◆広島県竹原市本町3-10-29…

5,250円

大人気!山口県の旭酒造「獺祭」の新酒しぼりたて入荷です！11月〜3月までの期間限定出荷！山口県の旭酒造のレギュラー酒は年間生産をしていますが、この寒造早槽は、冬場に搾った酒を新酒しぼりたてとして出荷したものです。山田錦とレイホウという酒米を48％まで磨いた純米大吟醸酒で、うっすらと“オリ”が浮いた、口当たりが良く、嫌味の無い優しい甘みを味わえます。通常の獺祭 純米大吟醸 磨き50に比べると、香りは…

1,575円

酒質純米大吟醸アルコール度16.5°日本酒度＋4．5酸度1．4精米歩合40％主な原料米お奨の飲み方冷や酒造（株）：県[産直 県]薫り高い吟醸香とすっきりとしたバランスのとれた諏訪泉の最高級酒。まろやかなコク、ソフトな酒質で柔らかな風味の純米大吟醸酒…

4,410円

超反則的なコストパフォーマンス！普通に買えば1万円はくだらない一級品だ！酒米“山田錦”を39％まで磨き上げた純米大吟醸酒です。精米歩合39％の大吟醸酒を他の蔵元で調べてみると、安くても一升瓶で5000円、高ければ1万円程度の大吟醸酒はざらにありますが、獺祭は5千円札でお釣りがくる反則的なコストパフォーマンス！自社精米工場をもっていることや、酒米を山田錦のみに絞っていることなど、たいへんな企業努力で…

2,350円

山口県の地酒　旭酒造 　 獺祭（だっさい）純米吟醸45 アルコール度数 15〜16度台 日本酒度 +5　 酸度 1.5　 原料米 山田錦 酵母 自家培養酵母 精米歩合 45％ ●ひとことメモ・・・・・ 純米大吟醸クラスの純米吟醸酒。 純米吟醸酒でここまでの精米歩合の地酒は他では聞いたことはありませんね。 ◆オススメの飲み頃（温度） 【花冷え（10度程度）】 獺祭（だっさい）純米吟醸45　試飲レポー…

3,780円

商品名東洋美人 大辛口 純米大吟醸容量720ml蔵元株式会社澄川酒造場原料米山田錦精米歩合40%アルコール度数15.8日本酒度15酸度1.3銘酒十四代で有名な高木酒造で修行を積んだ、若手人気ナンバー1の澄川杜氏が醸す純米大吟醸。品の良い色気のある華やかさと、自然な甘みがあり上品な感じです。含み香は綺麗な吟醸香が広がり、ボリューム感のある贅沢な感じですが、後口は大辛口らしいキレがあり、すっと消えてい…

2,625円

◆貴醸酒とは、　他の清酒の造りと違い、三段仕込みの最後の留添えで仕込水の代わりに純米酒を使って仕込んだお酒のことです。 貴醸酒造りの濃厚な生にごりで、日本酒度がマイナス−30あります。でも、同じ条件の日本酒よりも甘さを感じないのは、酸のバランスが良いからなのでしょうか？さすがです。 ●容　量：500ml ●造　り：貴醸酒・生●原料米：広島県産（ホウレイ）●精米歩合：麹65％・掛65％●酵　母：協会…

1,500円

分類 日本酒　純米吟醸 メーカー 相原酒造 生産地 広島県 アルコール 約16.5度 原材料 米、米麹 容量 720ml KURAMOのコメント 若々しく香りが弾む、軽快で気品あふれる酒を感じ取ることが出来る 純米大吟醸 です。「日本酒で、そんな味が出せるの？」と思われた方は、ぜひ一度、この雨後の月の純米大吟醸酒をお試しください。広島県産の雄町を、惜しげもなく精米して醸した純米大吟醸は、研ぎ澄まさ…

3,675円

【スペック】 原料米　　　　山田錦 精米歩合　　　　23％ 日本酒度　　　　＋4 酸度　　　　　　　1．1 使用酵母　　　　 アルコール度　　15〜16％ タイプ　　　純米大吟醸発泡にごり生酒 産地　　山口県岩国市 醸造元 　旭酒造 配送について　　クール便推奨 ギフトご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。 獺祭 発泡にごり 磨き二割三分 純米大吟醸生酒 獺祭のフラッグシップである 磨き二割三分…

6,300円

【スペック】 原料米　　　　山田錦 精米歩合　　　　23％ 日本酒度　　　　＋5 酸度　　　　　　　1．2 使用酵母　　　　 アルコール度　　15〜16％ タイプ　　　純米大吟醸酒 配送について　　夏期はクール便推奨 産地　　山口県岩国市 醸造元 　旭酒造 獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸酒 「磨き三割九分」とは、“獺祭磨き二割三分”同様 精米歩合39％を指します。 酒米の王様「山田錦」を39％まで…

2,500円

当店一押し！一緒にご注文で送料節約！同じ蔵元『 盛川酒造 』のその他のお酒一覧 【 コチラをクリック 】 上燗にすると「化ける」、おすすめ燗酒 白鴻 純米大吟醸 沙羅双樹 720ml 兵庫県産の酒造好適米・山田錦を40%まで磨きあげました。繊細な香りの中に、純米酒らしい幅のある味わいをあわせもつ絶妙なバランスをお歓しみいただけます。米を高精白した純米大吟醸酒の澄んだ味わいは、地酒の最高峰ともいえる…

3,860円