おとなのための日本酒

【スペック】 原料米　　　　山田錦 精米歩合　　　　23％ 日本酒度　　　　＋5 酸度　　　　　　　1．2 使用酵母　　　　 アルコール度　　15〜16％ タイプ　　　純米大吟醸酒 配送について　　夏期はクール便推奨 産地　　山口県岩国市 醸造元 　旭酒造 獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸酒 「磨き三割九分」とは、“獺祭磨き二割三分”同様 精米歩合39％を指します。 酒米の王様「山田錦」を39％まで…

2,500円

広 島 酔心 純米大吟醸 袋取り雫酒 すいしんじゅんまいだいぎんじょう ふくろとりしずくざけ 端正な上品さがとても魅力的 純米大吟醸のもっとも美味しいところだけ取るために醪(もろみ)を「酒袋」に入れて吊るし、自然に滴り落ちる雫だけを瓶に詰めました。   洋梨のような吟醸香があり、滑らかで柔らかな口当たりと日本酒独特な旨味が調和した逸品。 ※バロメーターは店長が感じた味覚を示した物…

3,675円

獺祭　旭酒造　山口県の地酒 獺祭　純米吟醸50　温め酒720ml【燗専用】 アルコール度数 14〜15度 日本酒度 +1 酸度 1.7 原料米 山田錦 精米歩合 50％ 使用酵母 蔵内培養酵母 ●ひとことメモ・・・・・ この「獺祭　温め酒」は獺祭のシリーズの中で唯一「燗酒専用」に造られています。 長期間（1年間）貯蔵熟成させることにより、燗酒に最適な落ち着いた味わいに仕上がっています。 またアルコ…

1,418円

商品説明日置桜 純米大吟醸さく羅 720mlきれいな酸味と旨味の乗った二年熟成強力化粧箱入りでギフトにも最適お取扱い上の注意■保管の際は以下の点にご注意ください。適切な温度で保管する(14〜16℃)急激な温度変化は避けて下さい。直射日光の当たらない所に保管する。極度に乾燥した所に保管しない。振動したり異臭のある所に保管しない。お買い物にあたってこの商品は表示価格は税込送料別の価格ですクール便での配…

4,077円

コストパフォーマンスの高さで人気の純米大吟醸です。原酒ならではの飲み応えのあるタイプです。※こちらは四合瓶のタイプになります。〔使用米〕　山田錦〔精米歩合〕　50%★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定ください。◆株式会社酒持田本店◆島根県出雲市平田町785…

2,205円

山口県産山田錦を40％まで精米。すっきりとした飲み口ながら、しっかりとした旨味が深い余韻として楽しめます。…

3,000円

3月15日解禁！ご予約承り中です！上記商品の専用カートン入りです。商品の発送は16日以降となりますので、ご注意ください。こちらの商品は、クール便での発送となりますので、ペリカン便にて発送いたします。ご了承ください。…

1,570円

酒一筋の旗艦。酒造好適復古米「赤磐雄町」の特性を十二分に生かして造られました。リンゴのようにデリケートで上品な香りをもち、あくまで滑らかな舌触りとまろやかな味わいが特徴です。酒一筋岡山県赤磐市西軽部 利守酒造…

3,150円

　　　　　　　　商 　　品 　　説 　　明　種　類　清　酒　タイプ　大吟醸　　内容量　720ml　使用米　五百万石100％　　精米歩合　40％　　アルコール度　15〜16度　日本酒度　非公開　酸　　度　非公開　使用酵母　非公開 ※お取り寄せ商品です。ご注文されてから最長で2週間以内には発送できます。（但し、土日祭日がはさまれる場合はその日にちを加えた後となります）入荷が遅れる場合はこちらよりご連絡…

3,059円

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5,250円

酒質内容純米大吟醸　生酒酒造米みそぎ米原材料名米・米こうじアルコール分15．0〜15．9日本酒度＋5〜＋10酸度1．1〜1．6アミノ酸度1．1〜1．4精米歩合25〜40％使用酵母協会9号外酵母の種類速醸元醪（もろみ）日数40日貯蔵熟成期間7年以上保存方法エアークッションで包んだ状態で口を上にして冷凍庫へお入れ下さい。開封後はお早めに飲み切ってください。★6本までなら、1送料代で同梱可能！クール便(…

5,250円

【原料米】　山田錦【精米歩合】　40％【アルコール度数】　16.5度【日本酒度】　+5山田錦を40％まで磨きこんで造ったこのお酒は、品があって軽やかで飲み飽きしないお酒です。旨み、香り、キレのバランスが絶妙なお酒です。贈答品に最適ですよ♪…

3,100円

精米歩合　38％　山田錦使用 　賀茂鶴純米系の最高峰。優雅な気品ある香りと芳醇なキメ細かい味わいの純米大吟醸です。…

3,675円

純米大吟醸酒　720ml原料米：山田錦　精米歩合：40%　日本酒度：+5　酸度：1.3香りは抑え目ですっきりとした飲み口酸とアミノ酸がバランス良くまとまり優しさの中にも力強さのあるお酒ですラベルは鳥取市出身の墨彩画家三津野明氏による絵です。「笑」をイメージして描かれた温かい雰囲気の天女です。この天女を眺めながら「笑」を飲めば、ゆったり、ゆっくり、まさに天国！…

3,150円

【原料米】　山田錦【精米歩合】　45％【アルコール度数】　16.0〜16.9度【日本酒度】　+3．5山田錦を45%まで磨いた雁木の最高峰のお酒です。気品のある穏やかな香り、しなやかで風格のある味わいを持っていて、口の中でお米の旨みを感じることの出来るお酒です。…

2,358円

【原料米】　山田錦【精米歩合】　50％【アルコール度数】　15.5度【日本酒度】　+3価格に品質が妥協してなく、軽快な味わいのお酒です。…

1,518円

【原料米】　山田錦【精米歩合】　39％【アルコール度数】　15.5度【日本酒度】　+6香りの一番きれいなお酒です。…

2,450円

【原料米】　山田錦【精米歩合】　23％【アルコール度数】　15.9度【日本酒度】　+5最高の磨きに挑戦したお酒です。香り・旨味ともに文句のつけようがなく、とにかく美味しいです。※【獺祭】二割三分専用木箱代金　250円…

5,000円

【原料米】　山田錦【精米歩合】　39％【アルコール度数】　15.5度【日本酒度】　+6香りの一番きれいなお酒です。…

2,350円

商品名純米大吟醸原酒生 720ml×6本 ※冷凍商品商品説明際立った個性を持った非常に滑らかな心地よい香りと、最高のバランスの甘み、酸味が絶妙な調和を見せる。大吟醸をしぼって直ちに瓶詰めした後、直ちに冷凍保存した大吟醸の原酒の生酒です。原料米山田錦精米歩合40％アルコール度数16％台日本酒度＋2．5酸度1．25お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品となります。発送までに3〜4日かかる場合がご…

15,624円

商品名五橋 純米大吟醸　720ml商品説明甘味な印象の吟醸香が漂う。すっきりした喉ごしの中に、ふくよかな米の旨味が花開く。精米歩合麹米45%　・　掛米45%アルコール度数15.5度日本酒度＋5.0酸　度1.4お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　720ml・900mlなら12本…

3,150円

商品名豊の秋 純米大吟醸　720ml商品説明手造りで醸された大吟醸酒は、味わい豊かにしてきめ細やか。コクとふくらみがあり、後味みずみずしく優美。精米歩合麹米35%　・　掛米45%アルコール度数16.0〜16.9度日本酒度＋5.0酸　度1.3お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　…

3,570円

【雨後の月】・【金泉】の醸造元、相原酒造(株)に依頼して特別醸造してもらっている美酒の三河屋PB.の純米大吟醸酒です。洋梨やメロンを想わせる果実香が豊かに広がる、煌びやかな美酒。無濾過生原酒とはいっても、アルコール分16.2%という数字が示すとおり、滑らかな口あたりと軽快で冴えた味わいは秀逸です。実店舗の方にご来店される常連のお客様達の間では、既にこの美酒の優れた酒質は定評で、郷乃誉の【花薫光】か…

3,150円

兵庫県特A地区産山田錦を45％まで自家精米しました。高すぎない吟醸香とキレのよい酸味のバランスが絶妙のやや辛口です。毎年120本限定販売です。MS-1酵母はMURASHIGE　です。現在1〜3まであるそうです。■原料米　兵庫県特A地区産　山田錦■精米歩合　45％■使用酵母　MS-1（自社酵母）■アルコール度　17度以上18度未満…

3,150円

昔ながらの山廃仕込みでつくられたもの、家付き酵母が入るため蔵癖が現れるのが特徴で膨らみのあるまろやかでコクのある味わいが特徴で、がっちりとした十分な飲みごたえがあります。酒一筋岡山県赤磐市西軽部　利守酒造…

3,150円

3月15日解禁！ご予約承り中です！【原料米】　山田錦【精米歩合】　50％【アルコール度数】17〜18度【日本酒度】　+4山田錦を50％まで磨き、搾ったままで全く手を加えず瓶詰めしたお酒です。このお酒は、地元山口県内限定販売の貴重品です。うっすらと「おり」が残った無濾過原酒ですので、通常の「獺祭」よりもフレッシュで旨味たっぷりです！数量限定品！売り切れの際はご容赦ください。商品の発送は16日以降とな…

1,470円

商品名酔心 純米大吟醸 『袋取り雫酒』　720ml商品説明ふくよかな洋梨の香りと滑らかで柔らかな口当たりと日本酒独特な旨味が調和した逸品。精米歩合麹米30%　・　掛米30%アルコール度数16.5度日本酒度＋1.5酸　度1.4お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　720ml・90…

3,675円

このお酒は『幻 （赤箱）』の上級酒です。大吟醸 幻の原酒ですから、リンゴの香りと共に、山田錦の深い味わいと余韻の長さを感じさせてくれます。広島県らしさと申しますか、厚みも感じます。◆日本酒度 ： ±0◆酸度 ： 1．3◆アルコール度： 16．0〜16．9％◆容量： 1．8L【箱付】 ◆産地：［広島県］竹原市◆原材料名：米、米こうじ◆製造年月日：2008年11月　（11月のみの限定蔵出しとなっていま…

15,750円

明治の昔広島の地で「吟醸造り」が生まれました。これを可能にしたのが、かつての広島の「軟水」。言わば「軟水」が「吟醸酒」を生んだと言えます。しかし都市化が進み自然の風物が失われるにつれ水もまた変じ、かつて吟醸酒を生んだ軟水が硬水へと変じていきました。醉心は吟醸の原点に立ち戻るためまだ豊かな自然の残る奥地に水を求め、ブナの原生林を抱える孤峰の麓に硬度十四の超軟水を掘り当てたのです。超軟水による酒造りは…

2,625円

くどき ふくよかな洋梨の香りと滑らかで柔らかな口当たりと日本酒独特な旨味が調和した逸品。 アル度16.5日本酒度+1.5酸度 1.4 こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クール便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの…

3,675円