おとなのための日本酒

■■効き酒師敏郎のコメント■■ 低温でゆっくり貯蔵された二年熟成古酒の大吟醸です。華やかな香りとキリッとした軽快なのどごしのとても上品なお酒です。「みちのくの心豊かな人々が育んだ大吟醸。オカリナの音色のように優しく豊かな味わい、奥深い香り。」を目指して完成したお酒です。年間出荷極わずかな限定品で、ラベルにはロットナンバーが記されており人気の高い商品です。味わいは辛口で華やかな香りと熟成による米の旨…

5,985円

　※本商品は、蔵元より取り寄せとなりますので、 　　　発送までに最長で10日前後かかる場合も 　　　御座います。予めご了承下さい。 熟成された、まろやかな味と柔らかな香りが特徴です。【原料米】　兵庫産　山田錦【精白歩合】　40％【日本酒度】　＋6【酸度】　　　　1.1【アルコール度数】　16.2％…

5,250円

　蔵元社長さんが特別親しい方々に・・・ 　　と考え、醸しだした少量生産の超限定品 ◇◇　蔵元説明　◇　商品説明　◇◇○渡辺酒造本店　【福島県】 明治4年創業。酒名は北国とソフトな酒質をイメージして名付けられたものです。南部杜氏が阿武隈川山系の伏流水を用いて仕込み、原料米は主に地元産の有機米栽培米を使用して丹念に美酒を醸し出しています。 平成5年には全国新酒鑑評会でも金賞を受賞され、その他東北鑑評…

10,500円

銀盤 超特選 大吟醸1800ml×1本 （銀盤酒造） ☆商品の特徴☆ 　山田錦100％使用。 　長期低温貯蔵酒（−2度〜−5度）。 　上品でやさしい香り。なめらかな喉ごしが 　特徴です。 　父の日ギフトには、父の日用メッセージカードを商品に 　添付致します。メッセージが御座いましたら、ご注文時 　備考欄にメッセージをお書き下さい。特にご指定がない 　場合は、 「お父さんいつもありがと…

5,250円

『B.Y.大吟醸』（びーわい・だいぎんじょう）　 大吟醸の一年もの、この年のこの味の違いがご堪能いただける 大吟醸の新しい楽しみ方のひとつです 菊姫は守り続けます「日本酒文化」 生き残っていくために必要なこと、あらゆる物事が激変する時代の中、日本酒業界も例外ではありません。 杜氏の後継者不足、おりからの不況による需要の減少に加えて低価格化競争による収益の悪化、さらには租税特別措置の終了により…

10,000円

[ 島根県] 李白 吉岡光男入魂 斗瓶取り大吟醸生酒 【内容量】 吉岡光男入魂 斗瓶取り大吟醸生酒　1.8L 【oyajiの一言】 〜 李白吉岡光雄入魂酒質データ 〜 原料米　山田錦 精米歩合 35％ 日本酒度 ＋5.0 酸度　1.5 使用酵母　9号酵母 ※生酒ですので冷蔵保管をお奨めします…

5,250円

季節限定品につきご注文いただいてもご用意できない場合がございます。また新しい日付の物をご用意したいので3〜4日かかる場合がございます。御了承ください。1月6日仕込2月24日上槽一般酒の発酵期間は約20日間、大吟醸でも30日余りが通常ですが発酵温度9度と言う極限の温度で時間刻みのもろみ管理を昼夜行い50日間発酵させました。「低温長期の作業でもろみと言う生き物と付き合っていくと言うことは至難の技。まず…

3,675円

2008年　　11月…

10,500円

やたがらす　大吟醸 4年連続金賞受賞の蔵元です。 米の持ち味が生かされたフルーティな香りとしっかりとした味が特徴です。 雑味のない味わいは、日本酒が苦手という方にも受け入れられます。 柔らかな果実のような香りが心地よく、ソフトな口当たりが飲み手を選びません。 辛口ながらお米の甘みもふんわりと感じられる飲みやすい大吟醸です。 ■原料米、山田錦■精米歩合40％ ■アルコール度数16．8度 ■酒…

5,250円

やたがらす　大吟醸 4年連続金賞受賞の蔵元です。 米の持ち味が生かされたフルーティな香りとしっかりとした味が特徴です。 雑味のない味わいは、日本酒が苦手という方にも受け入れられます。 柔らかな果実のような香りが心地よく、ソフトな口当たりが飲み手を選びません。 辛口ながらお米の甘みもふんわりと感じられる飲みやすい大吟醸です。 ■原料米、山田錦■精米歩合40％ ■アルコール度数16．8度 ■酒…

2,625円

2002年度出荷分より槽掛け雫酒として生まれかわりました。[宮城県]塩釜　浦霞　大吟醸　槽掛け雫酒大吟醸の醪(もろみ)を「槽(ふね)」を呼ばれる伝統的な搾り機で、圧力を掛けずに自然に出てきた雫だけを瓶に詰めました。原材料名：米、米麹、醸造アルコール原料米：播州　山田錦　100％使用アルコール度数：16〜17度精米歩合：40％日本酒度：＋4(辛口)、酸度1.2使用酵母：自家酵母杜氏：南部杜氏　平野重…

3,675円

酒米の王「山田錦」を35％まで磨き上げ、清冽な黒部峡谷の湧水を使用して厳寒仕込みをした、お酒の芸術品です。フルーティーな香りをお楽しみ下さい。【原料米】　山田錦【精白歩合】　35％【日本酒度】　＋4【酸度】　　　　1.2【アルコール度数】　16度以上17度未満[産直富山県]…

10,185円

近頃、カップ酒がちょっとしたブームとなってます！飛騨高山：二木酒造の「カップ酒飲み比べセット」です！●濃厚な味わいと滑らかな口当たりの純米大吟醸●ほのかな吟醸香、すっきりとした大吟醸お洒落な浮世絵ラベルでお楽しみ下さい！　贈り物にもどうぞ♪ラベル歌麿(赤)・写楽(黄)北斎(波)・北斎(月) 分　類純米大吟醸酒大吟醸酒 精米歩合50％50％ 酒造米ひとめぼれひとめぼれ アルコール度15〜16度15〜…

1,900円

大吟醸ならではのフルーティーな香りと味わいが魅力。日本酒は苦手という方もきっと好きになれる逸品です。お1人様1本でお願いします。只今、楽天市場で最安値♪ですっ（10月21日現在）…

4,880円

　‘00全国日本酒コンテスト 　　【大吟醸部門・一位入賞】に輝いた 蔵元さんのコストパォーマンスの高い逸品！ ◇◇　蔵元説明　◇　商品説明　◇◇○小原酒造【福島県】 享保2年創業。（1717年）昔からこだわりの高品質の清酒を創られ続けており、一つ一つの行程が手作業でおこなれています。 原料米は、自社田で、有機農法により栽培された米を使用し、もろみの段階でモーツァルトを聴かせて発酵させております。…

5,250円

【商品内容】■羽陽男山　大吟醸　壷天（720ml）1本■ブランドタオルハンカチ1枚■メッセージカード（無料）【店長レビュー】平成17年5月全国新酒鑑評会金賞受賞酒をお父さんへ。男山らしい辛口の中にも、芳醇な香りとコクがあります。後味鮮やかなので、気持ちよく酔います。お父さんをご機嫌にするならコレ！今までの感謝を込めて、ちょっと奮発したお酒は最高の贈り物です。冷で飲むのがベスト◎【商品詳細情報】上品…

5,250円

全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれた大吟醸のうち最も雑味の少なく、しかも味わいの深い部分を低温で3年間熟成したものです。 この古々酒大吟醸は、熟成の妙によるまろやかなのど越しと深い吟香味が特長です。…

5,250円

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7,000円

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30,000円

華やかな吟醸香と口当たりの良い軽い味わいが特長の大吟醸酒です。やわらかく、味にふくらみのあるソフトな感じと、お米の旨味が適度に出ている優しい印象があります。バランスの取れた味と香りで、どなたでも楽しめる飲みやすい味わいになっています。料理とお酒の相性も考えられていて、主に山菜の天ぷらや白身魚のワイン蒸し・生春巻き等と相性が良いということです。他にも相性の良い料理もあると思います。色々試してみるのも…

3,780円

青木酒造・鶴齢・白瀧・高千代・銘醸・高の井・緑川・美の川・新潟・越後・地酒・日本酒・コシヒカリ・米・魚沼・白瀧・八海山・越乃寒梅・朝日酒造・さむらい・麒麟山・景虎　● 青木酒造　鶴齢（かくれい） 　　　　　　　　　　　　　　大吟醸　1800ml 高精白の酒米（美山錦）を手作りによってじっくりと丁重に仕込みました。 柔らかな口あたりは、軟水ならではの特徴です。香り、コク、旨みがバランス良く調和のとれ…

4,305円

　フルーツ香を帯びた華麗な大吟醸香 　米の深い旨味が愉しめる！ 　ご贈答品にもお奨めの逸品◇◇　蔵元説明　◇　商品説明　◇◇ ○上原酒造　【新潟県】　販売石数　2,500石 明治23年創業。新潟県のほぼ中央の蒲原平野の美しい自然環境の中に位置しています。酒造りは自然と密接に関連した文化であり、良い米と良い水を使い美味しい酒を造るだけでなく、造ること自体がそうしたものを育む環境を浄化できるようにし…

15,750円

　おめでたい御祝いにぴったり！ 　招福神が福を持ってきてくれそうな容姿 ◇◇　蔵元説明　◇　商品説明　◇◇ ○上原酒造　【新潟県】 明治23年創業。新潟県のほぼ中央の蒲原平野の美しい自然環境の中に位置しています。酒造りは自然と密接に関連した文化であり、良い米と良い水を使い美味しい酒を造るだけでなく、造ること自体がそうしたものを育む環境を浄化できるようにしたい、という信条のもと美酒を醸し出していま…

2,700円

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6,142円

湧出軟水仕込みによる低温長期醗酵もろみ技法で醸された、香味ともに気品高い最高級酒。口に含めば、爽快でフルーティな香りがする。【写真の専用化粧箱が付いております。】[新潟県]※こちらの商品は取り寄せとなる場合がございます。そのため、指定日などにお答えできない場合がございますので予めご了承下さいませ。…

8,295円

心のこもったオリジナルラベルその酒は飲んで大満足の旨い酒金賞受賞蔵の特別な逸品！◎愛媛県今治市　八木酒造部★大吟醸　　　　720ml★原料米　　　　兵庫県産山田錦★精米歩合　　　35％★日本酒度　　　＋5★酸度　　　　　　1．4★アルコール度 15〜16度最高級山田錦を贅沢に35%まで磨きぬき、越智杜氏伝承の技で仕込んだ山丹正宗の自信作。一口含むとフルーティーでふくよかな吟醸香が広がり、その後から…

5,000円

精米歩合　38％　山田錦・千本錦使用 　一粒の米、一滴の水に精魂を傾けて醸し出した大吟醸酒です。香り高く、すっきりした喉ごしの中にも味があります。…

5,250円

容量：1800ml日本酒度：+5.0酸度：1.3アルコール度：16.0〜17.0使用米：山田錦・出羽燦々精米歩合：40%極寒の雪蔵にて長期低温発酵させた杜氏自慢の逸品。まろやかな味わいと優雅な香りをお楽しみいただけます。その他の月山酒造商品はこちら…

5,250円

山田錦を35％精白、麹を小蓋でつくり、長期低温発酵で、酒袋、小槽搾りを行った最高の酒。山形KA酵母ならではの香と味をお楽しみください。朝日川酒造は、全国・東北の新酒鑑評会で数多く金賞・優等賞を受賞しています。日本酒は心を込めていつも美味しくをモットーに酒造りをおこなっています。飲み方としては、冷やしてが◎ロック、常温も○です。使用米：山田錦精米歩合35％アルコール度：15日本酒度：+2酸度1.2ア…

2,651円

平成16年関東信越国税局酒類鑑評会　首席第一位最優秀金賞受賞酒　姉妹品平成17年関東信越国税局酒類鑑評会　優秀賞受賞酒　姉妹品小蓋麹による麹づくりと低音長期吟醸仕込による手づくりの吟醸酒。フルーティな香りとさわやかな味わい。…

3,150円