おとなのための日本酒

こちらの商品は鮮度を保つためメーカーより直送とさせていただきます。 西條鶴純米大吟醸原酒神髄・西條鶴〈大吟醸原酒〉は酒米の中の酒米と言われる“千本錦”を長い時間をかけて40％以下になるまで精白しこの米を弊社名水の天保井水（井戸水）で研ぎすまし杜氏は寒中夜も眠らず全勢力を注ぎ込み子供を育てるように醸します。ここに日本酒の神髄とも言うべき珠玉の純米大吟醸原酒が誕生いたします。この珠玉の純米大吟…

10,500円

季節限定品につきご注文いただいてもご用意できない場合がございます。また新しい日付の物をご用意したいので3〜4日かかる場合がございます。御了承ください。1月6日仕込2月24日上槽一般酒の発酵期間は約20日間、大吟醸でも30日余りが通常ですが発酵温度9度と言う極限の温度で時間刻みのもろみ管理を昼夜行い50日間発酵させました。「低温長期の作業でもろみと言う生き物と付き合っていくと言うことは至難の技。まず…

3,675円

諸橋酒造　越乃景虎　大吟醸　雫酒　720ml 越後杜氏の技を駆使して譲したお酒です。しぼりを、布袋を使った手作業で行い、布目から滴り落ちるきれいな「雫」のみを集めています。味わいはさわやかでマイルド、香りはフルーティなすばらしさが特徴です。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。（ラッピング・のし紙・無料包装…

4,200円

濃厚なインパクトの強い酒とは対照的にさらさらと雪解け水のように清涼でやさしいソフトな口当たり。瑞々しい旬の果物をおもわせるような美酒。 蔵元 新潟県　八海醸造 原料米 厳選山田錦 日本酒度 ＋4 精米歩合 45％ 酸度 1．2 アルコール度数 約15度 酵母 9号 保存方法 冷蔵庫 味のタイプ 　淡麗薫酒 化粧箱 有り おすすめの飲み方 よく冷やして・冷・常温 *…

8,400円

平成16年関東信越国税局酒類鑑評会　首席第一位最優秀金賞受賞酒　姉妹品平成17年関東信越国税局酒類鑑評会　優秀賞受賞酒　姉妹品文字だけでなく、写真入や、お子様などがお描きになった絵や手書きメッセージ等もデザイン可能です。さらに高級感を与える、手漉き和紙ラベル仕様のオリジナルラベル酒です。飛翔天に勝るとも劣らない香りと味わい。すっきりと辛口な口あたり。こんな方におすすめ【冷やで飲む方】【食事と一緒に…

3,255円

長寿と繁栄に導く酒であると言われ、能の『翁』から酒名『翁』を授かった由緒正しき銘酒。創業161年の老舗酒造よりお届けします。【森本仙右衛門商店・森本酒造とは】江戸末期の弘化元年（1844年）創業161年。藤堂藩・津城の南、現在の三重県津市の岩田川畔の材木場の地、伊予町に創業しました。伊賀は、酒造りに適した冬の厳寒な気候と、良質な軟水の仕込み水（鈴鹿山系の伏流水）に恵まれ、1日の寒暖差ある気候で作ら…

5,250円

和田酒造　 あら玉　大吟醸　名刀　月山丸　 　 　『あら玉　名刀月山丸』の発売より10年以上経ちますが、年々人気が上がっている大吟醸です。 　 　『月山丸　大吟醸』は、最高の原料米・山田錦を35％まで磨き上げ、そして平成に入って9回の金賞受賞を誇る蔵人が精魂を傾けた自信作です。 原料米 山田錦 精米歩合 35% 日本酒度 +5 酵母 山形酵母 酸度 1.2 …

3,990円

時は文政八年（1825）江戸文化が開花する頃、東薫酒造は、下総佐原の地に創業しました。鶴屋南北が「東海道四谷怪談」を著し、東洲斎写楽が浮世絵を描き、能や歌舞伎が庶民の間に人気を集めていた時代から……　そして今、時を越えて酒を知り、酒を愛する人々に飲みつがれています。佐原に東薫という銘酒あり。 ※生酒ですので冷蔵保管をお奨めします…

5,000円

　加登屋 大吟醸 【限定大吟醸】 720ml 　原料米・麹 ：　山田錦 　原料米・掛 ：　山田錦 　使用酵母 ：　群馬KAZE酵母 　精米歩合 ：　45％ 　アルコール度 ：　15.0度〜16.0度 　日本酒度 ：　＋2.5 　酸度 ：　1.3 　仕込み水 ：　雄川水系伏流水 　産地 ：　群馬県（甘楽郡甘楽町） 　杜氏 ： 　永井 實 （ながい みのる) 　醸造元 ： 　聖徳銘醸株式会社…

4,280円

限定出荷の大吟醸！『山田錦』を35％まで磨き上げた大吟醸です。低温熟成させたお酒をブレンドし、それが見事な融合を生み出しています。とても清涼感のあるフルーツ系の吟醸香が香り、この香りはただ香りだけのものとは違い、貴賓を感じるものです。まろやかで上品な旨みを感じ、これぞ大吟醸酒だと感動の逸品です！日本酒の奥深さを教えてくれます。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度 …

4,078円

超お得な価格でマジ旨い大吟醸！兵庫県産『山田錦』を35％まで磨き上げ、手造りの麹、650kgの小仕込のタンクで醸した大吟醸醸酒です。その贅沢なお酒から、さらに中取りだけを袋で絞って斗瓶で保存し、味わいが乗ったころに出荷する杜氏入魂のお酒です。酒質は大変すばらしく、香一辺倒になっておらず、あくまでも味わいの伸びを重視した飲んで美味しい大吟醸酒です。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 …

5,250円

醸造元朝日酒造内容量720ml日本酒度(＋)6酸度1．1原料米五百万石アルコール度14度〜15度未満この商品はクール便での配送になりますので、他の商品と同梱は出来ません。また、送料にクール代もかかりますので、予め御了承下さい。…

3,129円

【楽天市場】【酒蔵八木】八海山,八海山 八海醸造,越乃寒梅,金賞受賞酒,大吟醸,日本酒,新潟地酒,エチゴビール,八海山 純米吟醸,鶴齢,八海山 大吟醸,金剛心,緑川,麒麟山,送料無料，地ビール,大吟醸原酒,金賞受賞酒720ml◆　津南酒造　全国新酒鑑評会 　　大吟醸　霧の塔　金賞受賞酒　720ml丁寧でいて大胆。すっきりなのに奥深い味。新潟県・苗場山系の雪解け水と、越後・魚沼の酒米五百万石が育んだ…

4,725円

出羽桜酒造の人気商品。年間少量生産の限定品です。何度も雑誌に紹介されるなど、非常に人気もあり知名度の高い大吟醸酒です。当店実店舗でも、沢山のお客様からのご支持もあり、常に売れ筋No.1の人気商品になっております。ご贈答にもお勧めです。原料米掛：美山錦　麹：山田錦日本酒度＋5．0alc.15．7％酸度1．2使用酵母小川酵母精米歩合45％保存方法冷蔵をお勧めします飲み方冷やして紙製の化粧箱が付いていま…

5,743円

　フルーツ香を帯びた華麗な大吟醸香 　米の深い旨味が愉しめる！ 　ご贈答品にもお奨めの逸品◇◇　蔵元説明　◇　商品説明　◇◇ ○上原酒造　【新潟県】　販売石数　2,500石 明治23年創業。新潟県のほぼ中央の蒲原平野の美しい自然環境の中に位置しています。酒造りは自然と密接に関連した文化であり、良い米と良い水を使い美味しい酒を造るだけでなく、造ること自体がそうしたものを育む環境を浄化できるようにし…

15,750円

■■効き酒師敏郎のコメント■■この吉田蔵シリーズは人間の感を大切にした酒造りを継承していく為、蔵内をあえて2つに仕切った「吉 田蔵」で醸し出されています。ベテラン能登杜氏「山本輝幸」の技術をここ10年で社長の子息「吉田行成」に継承していくことを目標とします。特に吉田蔵　大吟醸は新酒鑑評会入選を目指し若き杜氏が心血を注いだ酒です。数に限りがある為、限定販売品です。すっきりとした味わいと華やかで清涼感…

2,730円

華やかな吟醸香と口当たりの良い軽い味わいが特長の大吟醸酒です。やわらかく、味にふくらみのあるソフトな感じと、お米の旨味が適度に出ている優しい印象があります。バランスの取れた味と香りで、どなたでも楽しめる飲みやすい味わいになっています。料理とお酒の相性も考えられていて、主に山菜の天ぷらや白身魚のワイン蒸し・生春巻き等と相性が良いということです。他にも相性の良い料理もあると思います。色々試してみるのも…

3,780円

お酒の甘辛表甘口　　　　　　中口　　　辛口　　　　　　大辛口　−5　　　　　 ±0 　　　　+5　　 　　　＋10　　　　　　　　　　 　　　　　　▼　　┗┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┛　※お酒の甘辛は、日本酒度計で計測したものです。　　舌で味わう甘辛と多少違います。　　一つの目安にしてください。出羽桜といえば、全国に先駆けて吟醸造りを始めた蔵です。この蔵元が誇る大吟醸　は、高すぎない程よい香り、…

3,161円

四年連続金賞受賞酒　 平成4年、5年、11年、12年、15年、16年、17年、18年　 全国新酒鑑評会金賞受賞蔵 金賞受賞 天下の秀峰「赤城山」の麓の山紫水明の自然環境の地にて 湧き出る清冽なる岩清水を仕込水に。 米は厳選された酒造好適米を使用し、伝統技術者の南部杜氏達が 純粋そしてひたむきに高品質化をめざして品質本位の酒造りが行われている。 酒質は伝統的に淡麗辛口の切れの良さが特徴である…

4,078円

【味わい】スムーズに舌に乗ってくるが、辛さが前面に出ている。酸は少ないがアルコールを15度〜16度という以上に感じる。辛口好みには、たまらない1本になる。飲み口は麒麟山の伝統で、きれいで大変キレがよい。 【麒麟山大吟醸辛口】酒質データ （酒質データは目標数値です。清酒の場合、数値と味わいは必ずしも一致しません。 原料米 新潟県産 五百万石 雪の精 日本酒度 ＋4．0 精米歩合 50…

4,935円

日本酒度　　　　+4酸度　　　　　　1.3アルコール分　　15度[産直兵庫県]酒味の店▲輸送中の破損事故を無くすために 各種地酒焼酎　1800ml　1本のみと1800mlと500〜900ml混載で2本〜3本を発送の際 クロネコヤマトの輸送専用カートンを使用します。 つきましては、資材代金としまして下記の通り 送料とは別に頂戴いたします。 1800ml　1本カートン　　　130円（税込） 1800m…

3,822円

内容量1800mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　5℃以下原材料愛山　　精米歩合　45%商品説明日本酒度:+5（辛口）　酸　　度:1.2（芳酵）　アルコール度 :15.5%製造元出羽桜酒造コメントやわらかくふっくらとした優しいふくらみと、適度な酸味が味わいに深い奥行きを与えます。お米の甘い甘味が口当りを優しく感じさせてくれます。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の…

4,935円

商品名花美蔵　黒ラベル　純米大吟醸容量1800ml蔵元白扇酒造原料米山田錦精米歩合40%アルコール度数15.5日本酒度4酸度1.4酒造好適米「山田錦」を原料米に、大寒に仕込んだ純米大吟醸です。純米大吟醸ならではの上品でフルーティーな香りと、爽快で膨らみのあるまろやかな味わいが特徴です。…

5,250円

東北新酒鑑評会10年連続金賞受賞会津の代表的大吟醸です【東北イチオシ】（福島県、名倉山酒造、大吟醸、720ml）…

3,045円

山田錦を35％まで磨いて仕込み「しずく搾り」で仕上げた、繊細で軽やかな味と華やかな香りが絶妙のハーモニーを奏でる至宝の大吟醸です。良い醪を厳選し一番良い中取りのところのみをブレンドしています。酒質大吟醸使用米山田錦精米35%アルコール度数16〜17%日本酒度+4〜+5酸度1.1〜1.2…

3,780円

日本酒度：＋15（大辛口）酸度：1.2（淡麗）アルコール度：15.5％使用米：山田錦精米歩合：48％使用酵母：小川酵母楽しみ方：冷や〜ぬる燗 その他の出羽桜酒造商品はこちら…

3,066円

贅沢の極みです。「ゆきひむろいちやしずく」酒造好適米の最高峰「山田錦」を35%まで高度精米し品温10℃で30日以上長期低温発酵をさせて醸されたもろみを、この雪氷室の中で、普通の酒のように圧力を加えてしぼるのではなく、布袋に入れて吊り下げ、一滴づつしたたり落ちる「雫」を時間をかけ集めた究極の大吟醸酒です。ワインに例えればフリーランと同じく、もろみから自然に滴り落ちる雫ですから多量にはえられません。特…

5,250円

　山田錦35％精白の純米大吟醸酒で0℃で3年間貯蔵して熟成させたことで、豊満な香りと深い味わいが生まれ、その名の通り極秘に楽しみたい銘酒です。開封後もなかなか味落ちせず、冷、常温で美味しく頂けます。0℃で三年間熟成した純米大吟醸酒の豊満で気高い香りと深い味わいを、ぜひとも感じてください。加藤吉平商店　[福井県] ◆　ギフト好適品　◆ オリジナルカートン入りです。敬老の日のプレゼントと…

5,250円

お酒を知り尽くしたお父さんに、感動を贈りたい...毎日、毎日、がんばっているお父さんに究極の晩酌を。木箱のふたを開けますと田邊さんから和紙のメッセージで金賞受賞暦が出きます。お父様にも、立派なお酒だと分かっていただけますね。兵庫県産の山田錦を35％まで精白し、雫取りと呼ばれる手法で、袋吊りにした醪から滴り落ちる雫酒を一滴づつ升瓶取りし、2〜3年マイナス2度〜0度で熟成させてから出荷し仕込みは、越前…

5,250円

手造り麹での少量仕込みによる大吟醸酒。昔ながらの設備で手間隙掛けて丁寧に仕込まれそして袋絞りでやさしく搾られたおだやかな吟醸香とキレの良い上品でまろやかな旨味を堪能して下さい。原料米五百万石、一本〆精米歩合40％日本酒度＋4酸度1．2アミノ酸度ーアルコール分15.5％[産直新潟県]…

4,200円