おとなのための日本酒

名入れ彫刻焼酎（720ml）です。ギフトに最適な商品となっております。商品名：泡盛「瑞泉（青龍）」内容量：720mlアルコール度数：30度メーカー・輸入元：瑞泉酒造株式会社産地：沖縄県原材料：米麹お客様ごとに、ないれ、名いれ、名前、名前入、名前入り、名前入れ、名入れ　といったように表現が異なりますが、当店では全てを総称して「名入れ」と表記しております。※名前入りと表記している商品も一部御座います。…

5,387円

奥の松酒造　特別純米古酒1988年産　濃熟タイプ　720ml 味わいの特徴 ハチミツやカラメルを連想させる濃厚で甘い香り。口に含むときりっとした酸味も現れて、甘味と酸味が交互に双方の存在を主張するように、口中を駆け巡っていく。　 製造元 奥の松酒造（株）　 産地 [福島県]　 種別 特別純米古酒　　 主要原料米 麹米/国産米、掛米/国産米、使用酵母/協会酵母　　 精米歩合60% アルコール度数15…

5,980円

【古酒】純米大吟醸酒「浦霞」（5年熟成） 先代平野杜氏が生涯を掛けて育てた蔵「浦霞」初の古酒。現在は限られた店だけで試験販売中。丹念な精米によって研ぎ澄まされた酒造米と、清冽な仕込みで、南部杜氏が精魂込めた酒造り。果実のようなふくらみのある吟醸香と柔らかく熟成された米の旨味が調和され、バランスのとれたまろやかな味わい。酒造好適米の「山田錦」を精米歩合45％まで磨きあげ、自家酵母を用いてじっくりと醸…

7,500円

商品内容 　 古酒　 　「西の関　昭和50年醸造の大吟醸長期貯蔵酒」 　　　容量：　720ml 　大分　萱島酒造 商品発送 普通宅急便にてお届します。 配達日をおえらびください。配達時間指定も可能です。 備考欄よりご指定ください。 ギフト のし、カード等は無料でお付けいたします。ご注文時に備考欄にてご連絡ください。…

70,875円

低温でゆっくり、じっくり寝かせました、しかもクラッシックを聴かせながら、原酒なのにまろやか、ロックもお勧め…

1,365円

仕込み方法純米古酒日本酒度・酸度-12　・　2.4保存方法常温アルコール度16％原材料・精米歩合白樺錦・64％製造元遠藤酒造場味わいコクのある甘口長期熟成酒20年貯蔵渓流大古酒は1985年に醸造され、静かに大切に熟成の時を重ねました。深い味わいと、コク、香りが20年の時を感じさせる純米古酒です。オンザロックか冷酒で飲むのがおすすめです。…

1,995円

                  松の司　純米大吟醸　黒ラベル　720ml       滋賀県       2000年 &…

11,480円

                  香露　大吟醸　720ml       熊本県         &nb…

8,400円

酒蔵の中で20年間自然熟成、琥珀色、シェリー酒ににと深い旨み。。。出品酒、大吟醸、限定品！！！。。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 酵母 アルコール分 保管方法 % % 要冷蔵…

5,250円

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3,150円

新潟県の地酒、越地吹雪10年古酒720ml限定品大切な方への贈り物にどうぞ！。。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 酵母 アルコール分 保管方法 % % 要冷蔵…

10,500円

熟成するということは、長い年月をかけて丸みを出すということ。アルコール飲料はじっくり寝かすことで、角がとれ、まろやかさが増す。冷蔵庫でじっくりと寝かせました。熟成酒独特のふくらみとまろやかさがとても味わい深い。しかりした味付けの料理とよくあいます。 秀峰アルプス正宗 純米吟醸 古酒（720ml） 商品説明 平成15酒造年度に醸造した純米吟醸を、冷蔵庫で寝かせました。 平成15酒造年度に醸造した純米…

2,200円

厳寒期に醸造し、低温で貯蔵、熟成いたしました。華やかな香りと旨味のある純米吟醸酒が時の流れを経てほど良い熟成感を持つ古酒に仕上がりました。只今入荷致します！…

4,987円

酒の芸術品！年間平均10℃前後、日光がまったく差し込まない洞窟で眠り続けた大吟醸20年古酒です。20年の歴史を思い浮かべながら。。。お楽しみ下さい。※お取り寄せ商品の為、商品入荷に2〜3日要しますがご了承願います。■原料米：山田錦■精米歩合：40％■アルコール度：17.4度■日本酒度：+7※冷暗所で保管し、開封後はお早めにお飲み下さい。大吟醸 5年古酒はこちら！大吟醸 10年古酒はこちら！大吟醸 …

52,500円

酒の芸術品！年間平均10℃前後、日光がまったく差し込まない洞窟で眠り続けた大吟醸10年古酒です。豊かな吟醸香と深いコクの味わいをお楽しみ下さい。※お取り寄せ商品の為、商品入荷に2〜3日要しますがご了承願います。■原料米：山田錦■精米歩合：40％■アルコール度：17.4度■日本酒度：+7※冷暗所で保管し、開封後はお早めにお飲み下さい。大吟醸 5年古酒はこちら！大吟醸 15年古酒はこちら！大吟醸 20…

10,500円

限定蔵出長期熟成大吟醸 菊姫 吟 十BY 　　　　720ml　12,500円 柔らかな旨みが特長で人気の ≪菊姫 吟≫ 長期熟成酒…仕込まれた年の気候などによる酒米の出来の違いや環境により、また、その後の熟成環境などにより味わいにも違いがございます。 醸造年度による、また熟成の年数によるお酒の味わいの違いをお楽しみ下さい。 熟成酒は色々なお食事によく合います。 写真の蔵は山裾にある菊姫さんの貯蔵蔵…

12,500円

日本酒度：+3　酸度：1.8　社長白髪良一と杜氏佐藤和幸が、五年越しで秘かに囲い続けてきた「千歳鶴秘囲い」。札幌唯一の酒蔵として、旨い地酒を醸したい。二人のそんな酒造魂がひとつになり、白髪の社長就任と佐藤の杜氏初仕事を記念して特別に仕込んだ蔵酒です。丹頂蔵の片隅で、五年間じっくり寝かせ、熟成させた秘蔵の酒「千歳鶴秘囲い」。封印を解かれて香り立つ古酒の夢をご賞味ください…

3,601円

群馬の手造りの蔵元、、、柳沢酒造、、桂川の蔵元、、、10年秘蔵酒720ml、、、限定35本のみ、、、全量当店のみ販売です、、、枯れた中にほのかな香り！！！プレゼントに、お歳暮に！！！。。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 酵母 アルコール分 保管方法 % % 要冷蔵…

7,350円

酒の芸術品！年間平均10℃前後、日光がまったく差し込まない洞窟で眠り続けた大吟醸15年古酒です。熟成の高貴な香りと芳醇な旨みをお楽しみ下さい。※お取り寄せ商品の為、商品入荷に2〜3日要しますがご了承願います。■原料米：山田錦■精米歩合：40％■アルコール度：17.4度■日本酒度：+7※冷暗所で保管し、開封後はお早めにお飲み下さい。大吟醸 5年古酒はこちら！大吟醸 10年古酒はこちら！大吟醸 20年…

21,000円

■　商品詳細　■ 1999年醸造の純米吟醸原酒。古酒ならではの奥行きのあるマイルドな味わい 商品名 純米吟醸古酒 ’99吟おうみ 産地 滋賀県 蔵元 近江酒造（株） 麹米（使用米） 吟おうみ 精米歩合 0.6 掛米（使用米） 吟おうみ 精米歩合 0.6 仕込水 鈴鹿山系の伏流水　…金気の少ない水で、酒造には好適。昔から愛知川沿いに多くの酒蔵があったとの記録がある。 料理との相性 味の濃い料理と一緒…

53,991円

厳選した酒造好適米「山田錦」を精米歩合40％に磨き上げ、低温でじっくりと発酵させた大吟醸酒を7年以上熟成しました。馥郁たる香りと濃醇でふくらみのある味わいを持つ個性的な逸品です。濃い味付けの料理に合わせて、もしくは食後酒としてお楽しみ下さい。冷や、常温でお楽しみ下さい。内容量720ml保存方法冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。生産地・蔵元名福岡県八女(やめ)・喜多屋…

5,250円

品名富美菊越中五年酒原料米五百万国精米歩合60％アルコール度数18度以上19度未満内容量720ml保存方法冷暗所製造者富美菊酒造株式会社富山県富山市百塚冷暗所で五年以上貯蔵熟成させました。熟成酒特有のまろやかな味と深いコクがあり、酒が本来持っている山吹色が特徴です。…

1,575円

幻の酒　仕入担当者のレポート これは私が今代司酒造の蔵見学を、蔵主である山本社長のご案内でいろいろと見させていただいた際のお話です。他の冷蔵庫とは異なった少し厳重な入り口を指差し、「当蔵の専用冷蔵庫です」と、ごく自然に外だけを見せて次の設備に移動しようと、山本社長の足が動き始めました。 「あれ、え？この冷蔵庫って何が入っているのですか？」と私が質問したところ、山本社長の足がとまり、重いドアを開けて…

100,000円

麗人 大吟醸ヴィンテージ 1990年醸造 720ml 生産者 麗人酒造 産地 長野県諏訪市 タイプ 大吟醸 醸造年度 1990年 容量 720ml 至福の時を演出する日本の古酒！ お酒年輪ともいえる琥珀色の中に凝縮した旨み！ 【冷や】でもよし、【燗】をつけて飲んでも美味しい古酒。 古酒の口当たりのよさについ飲み過ぎてしまう・・・それほど古酒はおいしいんです♪♪ しかも身体にも優しい！新酒に比べ、熟…

8,400円

麗人 大吟醸ヴィンテージ 1997年醸造 720ml 生産者 麗人酒造 産地 長野県諏訪市 タイプ 大吟醸 醸造年度 1997年 容量 720ml 至福の時を演出する日本の古酒！ お酒年輪ともいえる琥珀色の中に凝縮した旨み！ 【冷や】でもよし、【燗】をつけて飲んでも美味しい古酒。 古酒の口当たりのよさについ飲み過ぎてしまう・・・それほど古酒はおいしいんです♪♪ しかも身体にも優しい！新酒に比べ、熟…

7,825円

奥の松酒造　特別純米古酒1996年産　中熟タイプ　720ml 味わいの特徴 米粉を思わせる濃密な熟成感が、口中に含むとバニラのような香気をまとたとろりとした感触に代わる。後を引く長い余韻の中で、酸味が現れて収斂していく。　 製造元 奥の松酒造（株）　 産地 [福島県]　 種別 特別純米古酒　　 主要原料米 麹米/国産米、掛米/国産米、使用酵母/協会酵母　　 精米歩合60% アルコール度数15% 容…

3,680円

円やか旨みの 菊姫　本仕込純米 H8BY　　　　　　720ml　2,100円 ◆H8BY：平成8年に醸造され、これまで追熟をしてきたお酒です。 お客様より ”お酒はどのくらい大丈夫なの？” と尋ねられることがあります。　 当店では、保管の状態次第により、どれだけでも大丈夫ですよ、とお答えいたしております。　　ここにご紹介させていただく菊姫さんのお酒が、そのどれだけでも大丈夫な長期熟成酒です。 酒蔵…

2,100円

限定蔵出長期熟成大吟醸 菊姫 吟 九BY 　　　　720ml　13,000円 柔らかな旨みが特長で人気の ≪菊姫 吟≫ 長期熟成酒…仕込まれた年の気候などによる酒米の出来の違いや環境により、また、その後の熟成環境などにより味わいにも違いがございます。 醸造年度による、また熟成の年数によるお酒の味わいの違いをお楽しみ下さい。 熟成酒は色々なお食事によく合います。 写真の蔵は山裾にある菊姫さんの貯蔵蔵…

13,000円

少しの発泡性があり、辛口ですっきりした味とその爽やかさは、シャリッ♪としたシャーベット状で飲まれるときに最高の旨さをお楽しみいただけます！！商　品　情　報原材料名米、米麹度数15度以上16度未満酸　　度1.4日本酒度+5.0〜+10.0精米歩合35％使用米みそぎ米製造年月-化粧箱あり産地・蔵元愛媛県内子町・亀岡酒造しずく酒は非常にデリケートなお酒です。■お飲みになるまで、必ず冷凍庫での保存をお願い…

5,460円

蔵守純米　ビンテージ03　 　容　量 　価　格 　麹米・精米歩合 　掛米・精米歩合 　720ml \1，260 新潟早生（65％） とどろき（65％） 　酸　　度 　アミノ酸 　アルコール度数 　日　本　酒　度 　　1．8 　　1．5 　　　　　17．5 　　　　　±0…

1,260円