おとなのための日本酒

商品名大七 生もと 純米吟醸 『皆伝』　1800ml商品説明生もと造りの純米吟醸酒。伽羅の香りをともなった奥ゆかしい芳香に、刺激を一切感じさせない、丸く艶のある極めて完成度の高い味わい。森林の中に入り込んだかの様な落ち着きのある名品です。精米歩合超扁平　精米アルコール度数15.0〜16.0度日本酒度＋2.0酸　度1.4お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場…

5,250円

商品名【天寿】　 純米吟醸 『米から育てた純米酒』商品説明撫子の花から採取された新酵母を使用し、天寿自慢の「天寿酒米研究会」産酒造好適米美山錦100％で醸しあげました。清んで華やかな香りと、純米吟醸ならではの、心やすらぐ味わいです。使用米：美山錦 精米歩合（麹・掛）：60％・60％ アルコール度数：15.0 〜15.9 日本酒度：+1〜+2 酸度：1.1〜1.3 アミノ酸度：1.1〜1.3 まと…

2,678円

製造　　宮城県栗原郡金成町　　萩野酒造株式会社毎年極少量造られる「雄町米」の純米吟醸酒。原料米：岡山産・雄町精米歩合：50％酵母：9号アルコール度：17〜18度日本酒度：＋4酸度：1.6『日輪田（ひわた）』とは・・・？ 古代、神に捧げる穀物を育てた円い田の事。また、蔵元として「お日様」と「田んぼ」の恵みを「輪」になって皆で楽しもうという意味です。この商品はクール便にて発送致します。 ★　ご注意…

3,990円

「酔仙煌琳」は、吟醸の優雅な香りと純米の旨味が調和のとれたお酒です。産地：岩手県酒造元：酔仙酒造内容量：1800mlアルコール度：16.3度日本酒度：+6酸度：1.4…

3,570円

商品名【福乃友】 純米吟醸 蔵待ち熟成 1800ml商品説明火入れ後に、瓶詰めされた状態のまま土蔵の中でじっくり熟成。カドがとれて、口当たり滑らか。「飲み頃」になったものだけを順番に蔵出しします。精米歩合55%アルコール度数17度以上18度未満味わい中口お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな…

2,800円

酒質：これぞ出羽燦々の純米と納得できる逸品。柔らかで綺麗な膨らみと品のある香りが堪能できる。楯野川のアイテムの中でも非常に人気のある商品。【原材料】米・米麹【原料米】庄内産出羽燦々【精米歩合】55％【アルコール度数】15度以上16度未満【日本酒度】+2〜3【酸度】1.4〜1.5【使用酵母】山形酵母…

2,625円

蔵元コメント・・・このお酒は、蔵元自家田にて無農薬栽培した山田錦を使用した純米吟醸酒です。蔵元自らが稲作を行った事、及び蔵元の愛称が稲造（いなぞう）であることからこの名前を命名しました。豊かな米の旨味と銘刀正宗の切れ味をお楽しみ下さい。育苗担当:水戸部陽一稲作担当:槙　隆志草取担当:水戸部陽一醸造担当:水戸部朝信原材料:米・米麹原料米:山田錦100％（無農薬蔵元自家田栽培）精米歩合:55％日本酒度…

3,150円

[産直山形県]父の日・母の日・結納・結婚祝・出産祝・内祝い・お中元・お歳暮・クリスマス・お誕生プレゼントなど木川屋のお酒はギフトにもぴったりです! G父の日200612131415…

3,308円

[産直山形県]父の日・母の日・結納・結婚祝・出産祝・内祝い・お中元・お歳暮・クリスマス・お誕生プレゼントなど木川屋のお酒はギフトにもぴったりです!…

3,045円

南部伝承の「寒造り」と岩手県産酒造好適米の「吟ぎんが」にこだわった純米吟醸酒です。穏やかな香りと味わいの深さが特長です。2008年10月醸造…

2,700円

麓井酒造　「麓井」 純米吟醸　雄町 　備前雄町をきもとでじっくり仕込むと醸し出される甘みと酸味のハーモニー、味わいの太さ、これを一層引き立てるため、無濾過原酒で瓶詰めしました。 今年の新酒しぼりたてです。 原料米 岡山県産・雄町 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酵母 山形酵母 酸度 1.5 アルコール度 16〜17度 保管方法 要冷蔵…

3,150円

秋の限定酒第3弾（2008.09.06）お燗グッズはこちらから 原材料 米・米麹 原料米・精米歩合 山田錦・美山錦 50％ 内麹米に山田錦を25％使用 使用酵母 9号系 日本酒度 ＋2 酸度 1.3 アルコール度 16〜17度…

3,680円

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3,567円

豊潤でまろやかな純米吟醸 楯の川酒造では、「きれいで幅があり、軽快で飲み飽きしない酒を醸す」 という理念の下に酒造りが行われています。この酒もその理念に違わず、味わいは芳醇で幅があり、それでいて不思議な飲みやすさのある酒に仕上がっています。酒度は-2ですが、そう感じさせないすっきりとしたお酒です。 （2008.03.07） お燗グッズはこちらから 原材料 米・米麹 原料米・精米歩合 …

3,045円

20BYの限定新酒第2弾 山田錦の血をひく「吟吹雪」と出羽燦々のかけあわせから生まれた「出羽の里」（山形酒86号）で醸した純米吟醸です。 上槽の翌日、にごりが沈殿しないうちに無ろ過で瓶詰めしたお酒です。発酵によるガスがつまった活性にごり酒で、新鮮なピチピチとしたこの時期ならではの味わいをお楽しみ下さい。 （2009.02.14） お燗グッズはこちらから 原材料 米・米麹 原料米・…

2,998円

秋の限定酒第1弾羽前白梅のラインナップの中でも人気の高い酒です。冬場に一回火入れで瓶詰めした酒を蔵で秋まで寝かせて出荷します。蔵元のオススメはぬる燗（人肌36度〜42度）で、お酒を飲みたくなるような秋の夜にはぜひこの酒を！（2008.09.06）お燗グッズはこちらから 原材料 米・米麹 原料米・精米歩合 山田錦・美山錦 50％ 内麹米に山田錦を25％使用 使用酵母 9号系 日本酒度…

3,180円

原料米掛：美山錦　麹：山田錦日本酒度＋2．0alc.15．0％酸度1．3使用酵母山形酵母精米歩合50％保存方法冷蔵をお勧めします飲み方冷・ぬる燗紙製の化粧箱が付いています。…

2,730円

当店人気商品！辛口なのに柔らかなのどごし！すぐれもの！+10の辛口酒！雄町という柔らかで味のしっかりした酒米を使った純米吟譲だから、味が良い！さらにのどごしがいいから飽きずに飲めます！冷で飲むのがおすすめです。原料米：雄町100％精米歩合：50％使用酵母：小川・KA日本酒度：+10酸度：1.2アルコール分16.0度以上17.0度未満保存方法：冷暗所に10度以下でお願いします。その他の亀の井酒造商品…

3,150円

酒米「 出羽燦々 」は美山錦と花ふぶきというお米を人工交配させた、収穫量の多い比較的栽培しやすい酒造好適米と言われています。この県産のお米を使って、県内の様々な蔵元が「純米吟醸酒　出羽燦々」を造っていますが、それぞれの蔵の個性を生かし、特長を出すよう工夫して造っているようです。出羽桜酒造の「 純米吟醸 出羽燦々 」は、出羽桜の製品のなかでは珍しいやや骨太の味わいで、香りは穏やかながら、バランス良く…

2,909円

酒造好適米「 雄町 」を使った優しい味わいが特長の純米吟醸酒です。雄町らしいやわらかく膨らみのある味は、冷しても温めても美味しくお召し上がりいただけます。ゆっくりと熟成され丸く落ち着いた味と、しっかりした米の旨みを楽しめる純米吟醸酒です。原料米岡山県産 雄町日本酒度＋5．0alc.16．7％酸度1．6使用酵母山形酵母精米歩合50％保存方法冷蔵をお勧めします飲み方冷・常温・ぬる燗紙製の化粧箱が付いて…

3,500円

野沢酒造「羽前　桜川」 純米吟醸酒　山田錦　 　野沢酒造・桜川は、山形県小国町に位置する豪雪地帯です。そこで仕込まれる桜川は、ほのかな香りと柔らかい味わいです。 原料米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 +2 酵母 山形酵母 酸度 1.2 アルコール度 17-18度 保管方法 できれば要冷蔵…

2,100円

お酒の甘辛表甘口　　　　　　中口　　　辛口　　　　　　大辛口　−5　　　　　 ±0 　　　　+5　　 　　　＋10　　　　　　　　▼　　┗┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┛　　　※お酒の甘辛は、日本酒度計で計測したものです。　　舌で味わう甘辛と多少違います。　　一つの目安にしてください。お酒の成分 原料米 出羽燦々 精米歩合 50％ 日本酒度 −1 酸度 1.3 アルコール度 14…

3,990円

出羽桜酒造「出羽桜」（でわざくら） 純米吟醸　出羽燦々誕生記念　本生 　 山形で開発された酒造好適米『出羽燦々』使用です。 早くも、新酒しぼりたてが入荷しました。 　出羽燦々は、原料の全てを山形産の原料で仕込んだお酒です。 　原料の水、米、酵母、麹菌すべてが山形で開発されたものです。 　通常であれば、米は『兵庫の山田錦』、酵母は『熊本産協会9号』、麹は○○○、水は○○名水から汲んでき…

2,909円

蔵出し、平成18年11月のお酒です。山形県の新酒造好適米、出羽の里を使用した純米吟醸。すっきりと滑らかな口当たり！透明感のある綺麗な味わい。同じ、山形県産の酒造好適米、出羽燦々とは違った、繊細な旨みが楽しめます。（因みに出羽燦々は、柔らかく巾のある味わいの酒米です。）原料米：出羽の里精米歩合：60％使用酵母：山形9号日本酒度：＋3酸度：1.6〜1.7アルコール度：15度〜16度未満詰口状態：無炭素…

2,940円

商品名【送料無料】大山 純米吟醸 『吟水花』　1800ml×6本商品説明ほのかに咲く花のような甘い香り、 スッキリとした味わいを上品な酸味が包み込む存在感のあるお酒。精米歩合麹米55%　・　掛米55%アルコール度数15.0〜15.9度日本酒度＋2.5〜3.5酸　度1.1〜1.2お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店…

17,724円

  ▽▲▽▲　商　品　情　報　△▼△▼ 十四代の純吟原酒生酒、 華やかな甘い香りとスッキリとした喉ごし。 ■保存方法：冷蔵 □製造年月：'09.1月 ■原材料：米、米麹 □精米歩合：50% ■アルコール分16度 …

13,650円

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13,650円

山形の高木酒造の日本酒、十四代。その十四代の幻の逸品です。甘くフルーティな純米吟醸です。そのくせすっきりとした味わいです。クール便でお届けします。 等級 純米吟醸 産地 山形県 原料米 出羽燦々 日本酒度 +1 酸度 1.2 精米歩合（％） 60 ※裏ラベルに『2ヶ月以内にお召し上がり下さい』と書いてありますが冷蔵保管して有りますのでご安心下さい。 　【ひやおろし100…

14,469円

現代の日本酒の味を築き上げた酒米の原種 雄町 ゆっくりと大切に熟成させ優しい味わいに満ちています約1年間 低温でじっくりと熟成させた雄町100%の純米吟醸 まろやかで豊かな「雄町」の味わいは芳醇にしてキレ良い辛口の逸品熟成による深みのある安定した味わいは出羽桜の真骨頂です 原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 雄町 50％ 16.7％ ＋5 1.6…

3,500円

やわらかさと膨らみが強調された優しい味わいが特長となっています穏やかな上立ち香と爽やかな含み香、すっきりした後味愛山特有の酸味が感じられますが 日々熟成でまろやかになり料理との相性にその酸が一役買います 原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 愛山 45％ 16〜17％ ＋3 1.5…

4,935円