おとなのための日本酒

■　商品詳細　■ 上品な香りと純粋な旨味を表現した、極めて繊細な大吟醸酒 商品名 大吟醸 酒峰加越（朱ノ吟） 産地 石川県 蔵元 （株）加越 麹米（使用米） 山田錦 精米歩合 0.38 掛米（使用米） 山田錦 精米歩合 0.38 仕込水 加賀白山伏流水 料理との相性 味わい優しい日本料理 味わい 極甘口甘口やや甘口やや辛口 辛口極辛口極淡麗 淡麗 やや淡麗やや濃醇濃醇濃醇 オススメの飲み方 ロック…

5,775円

軽快でなめらかなタイプ■オススメの飲み方：室温・ぬる燗・熱燗原材料名：米・米こうじ・醸造アルコール精米歩合：65％アルコール分：15％以上16％未満日本酒度：+4〜+6杜氏：能登杜氏　山本輝幸…

1,614円

商品名 越前岬大吟醸　吟の雫1．8L 商品説明 華やかな香りとしっかりした味わいが バランス良く主張し合う 越前岬最高峰の大吟醸酒です 【鑑評会出品酒】 全国新酒鑑評会にて、平成に入り 福井県内蔵元最多の9度金賞受賞 酒　質 大吟醸酒 原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 35％ アルコール度数 16．1度 日本酒度 ＋5．0 酸　度 1．4 蔵　元 田邊酒造 福井県 メモ おすすめな飲み方 冷◎・常…

10,500円

全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれた大吟醸のうち最も雑味の少なく、しかも味わいの深い部分を低温で3年間熟成したものです。 熟成の妙によるまろやかなのど越しと深い吟香味が特長です。※こちらのお酒は立派な桐箱に入っています。贈り物に最適です。…

5,250円

■　商品詳細　■ 澄んだ色、品格漂う華やかな香り、淡麗で軽快ながら余韻のある奥深い味わい 商品名 大吟醸 吟の極 産地 新潟県 蔵元 市島酒造（株） 麹米（使用米） 山田錦 精米歩合 0.4 掛米（使用米） 山田錦 精米歩合 0.4 仕込水 飯豊山系・加治川の伏流水。超軟水。 料理との相性 淡白な味わいの料理を少々肴に 味わい 極甘口甘口やや甘口 やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡麗やや濃醇濃…

61,110円

蔵元自らが有機肥料で栽培している酒米最高峰『山田錦』を40％にまで磨き抜き、米の中心部だけを贅沢に使用。水は、自社の庭より汲み上げた霊峰白山麓の伏流水。これらの米と水を使い、奥越前の風土を知り尽くしている杜氏・蔵人が一体となり、シンシンと雪が降り積もる厳寒の時期に吟醸仕込みで醸し出しました。一口、口に含むと、柔らかでフワリと、軽い味わいですが、中盤から後半にかけてキリリと、辛味が広がりシャ−プでの…

2,625円

専用化粧箱付き［蔵　元］八海醸造［区　分］大吟醸酒［産　地］新潟県南魚沼郡［原　料］米（精米45％）、米麹山田錦、美山錦［AL度］15.6度［賞味期限］開封後はお早めにお飲み下さい［保存方法］冷暗所にて保存下さい【八海山】大吟醸　戦後間もない頃から吟醸酒を造りを始め、高度成長期に多くの蔵が品質より大量生産を優先した時代もひたすら吟醸にこだわり続けた八海山。「とにかく白く」高度精米という蔵の理念を頑…

4,152円

熟したメロンのような濃密な香りは大吟醸ならではのもの。お酒が苦手とおっしゃる方にも飲みやすいと言っていただけます。桐箱入りで、ご贈答用としてオススメします！※受注発注となりますので、お急ぎのお客様は一度お問い合わせくださいませ。…

10,500円

　■　商品説明　■ 石川県鶴来町　菊姫合資会社　菊姫が、その年ごとに最高の造りと認めた大吟醸酒をさらに十余年の歳月をかけ、ゆっくりと熟成した酒。それが「菊理媛」です。日本酒文化の一つの到達点と言っても過言ではないでしょう。 商品代金の合計が15000円以上で送料無料！1本だけのご注文の場合は宅急便の専用運搬箱代（1.8L　180円、720mlは150円）がかかります。カートによる自動計算には反映さ…

50,000円

商品説明佐渡島内で契約栽培した、酒米として最適な山田錦を35％まで磨き上げ、昔ながらの手法でこしきと麹ブタを使い、長期低温醗酵で生まれた手造り大吟醸酒です。上品な香りがたち、喉ごしがよく後味が水のようでスッキリしどんどんお酒がすすみます。辛口がお好きな方にはお勧めです。酒別分類------清酒産地----------新潟県原料米--------山田錦100%精米歩合------35%アルコール度-…

9,200円

年賀状ラベルの日本酒で新年のご挨拶を！ ■ やちや酒造（石川県金沢市）神谷内屋　仁右衛門が、殿様専用の酒造りをするため、 加賀百万石の藩祖前田利家公のお供をして尾張の国から移住。寛永五年「神谷内」の屋号と、加賀の国の「加賀」とおめでたい「鶴」をつけ「加賀鶴」の酒銘を殿様より拝受する。城下町「金沢」で伝統の地酒を今に伝える蔵です。「酒造りは米作りから」と考え、麹米・掛米とも地元JA金沢市「三谷やちや…

2,415円

商品説明大吟醸 八海山 醸造年度20BY 720ml端麗辛口で大人気の銘酒「八海山」の大吟醸！ご進物に！お取扱い上の注意■保管の際は以下の点にご注意ください。適切な温度で保管する(14〜16℃)急激な温度変化は避けて下さい。直射日光の当たらない所に保管する。極度に乾燥した所に保管しない。振動したり異臭のある所に保管しない。お買い物にあたってこの商品は表示価格は税込送料別の価格ですクール便でのお届け…

4,160円

福千歳　大吟醸山田錦　1800ml華のある香りと一体となった、柔らかな旨み。 　　　福千歳　大吟醸山田錦　1800ml アルコール度　15.8度 日本酒度　+4　　　酸度　1.2 原料米　山田錦(兵庫県産) 精米歩合　40% 割烹料理はなんでも相性ばっちり♪ 冷やして・室温で 蔵元ー「田嶋酒造」(福千歳） 山廃仕込みにこだわった酒造り 【山廃（やまはい）仕込み】正式には、【山卸し廃止酒母仕込み】　…

5,500円

吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒他の蔵の吟醸酒にも影響を与え続ける最高ランクの吟醸酒酒米の王「山田錦」の最高級品を限度に近い50％まで削ります その米で仕込んで酒になるのは芯の部分の純粋デンプンで元の米からみると酒に変わった量は僅か20％なのです 。さらに長期熟成させることにより独特の吟老ね香、まろやかな風味と舌触りが増すのです。アルコール度：17〜18度容量：720ml[石川県]…

6,300円

「店長の感想」　飲みやすく上質なワインのような上品さが口のなかに残ります。果実に例えるなら洋ナシ、酸味も心地よく高級な味わいにきっと満足されることでしょう。贈り物、特別な日に飲みたい日本酒です。この日本酒は限定販売です→　この日本酒の1500mlのページへ季節の贈り物に人気です【御歳暮】【お歳暮】【御中元】【お中元】【御年賀】【お年賀】【暑中御見舞】【残暑御見舞】特別な記念日の贈り物に人気です【父…

2,850円

総米750kgの小仕込みで造られた酒です。 全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれ酒のうち最も薫り高く味わいの軽いあらばしりの部分を中心に低温貯蔵庫で秋口まで半年以上熟成させた大吟醸です。 当社で最も薫り高い大吟醸です。尚、平成18年より白山菊酒に認証されました。 ※こちらの商品は、受注発注商品となりますので少しお時間を頂きます。 内容量720mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法冷…

2,625円

「店長の感想」もはや説明不要でしょうか、北雪の名を全国区にしたお酒です。「Y」山田錦を、「35」％まで磨き、長期低温発酵させ丁寧に醸しました。そうそう「K」は熊本酵母（協会9号）です。これでYK35。一言では言い尽くせませんが、ふたを開けて広がる香りから一味違うといいましょうか、もちろん喉ごし、後味の心地よさも良し。ぜひ贈り物としてもご利用ください。この日本酒は限定販売です→　この日本酒の720m…

62,280円

大吟醸独特の淡いりんごの様な香りと、原酒ならではの骨太な味わいが特徴です。くつろいだ時間のパートナーとして、また大切な方への贈り物として最適です。 内容量1800mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲み下さい。保存方法冷暗所にて要冷蔵　10℃以下原材料山田錦製造元丸岡町久保田酒造商品説明アルコール度17.5℃、日本酒度 ＋5.0、精米歩合 40％ 使用酵母 協会15号 ※こちらの商品は、店頭売り…

10,200円

全国金賞受賞酒。お水送りで二月堂に送られる鵜の瀬の「御香水」にちなんで名付けられた酒です。 内容量720mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法冷暗所にて要冷蔵　10℃以下原材料兵庫山田錦製造元(株)わかさ冨士酒造商品説明アルコール度17〜18℃、使用酵母 : 金沢酵母精米歩合 : 40％日本酒度 : +7.0酸度 : 1.2 アミノ酸度 : 0.9、(株)わかさ冨士 住所 〒…

5,100円

花垣　超特撰大吟醸　720ml 山田錦100% 精米歩合　40% 日本酒度　+5 酸度　1.3 アルコール度　16.5度 冷やして・常温　がおすすめ 北陸福井の地酒を　御中元・お歳暮・父の日・敬老の日・お祝いなどに・・・[お取り寄せマップ 福井] 蔵元-「花垣」南部酒造場 創業百余年、 山紫水明の越前大野にて、 豪雪で厳寒の中、醸しだされる美酒。 名水百選のひとつ「御清水」で知られる水の町にある「…

5,250円

商品名 君の井　純米大吟醸　山廃仕込　720ml 容量 720ml コメント 自然の摂理を巧みに利用した昔ながらの製法「生もと系山廃酵母」による、伝統技術を継承したこだわりの酒。 JAN 4982037201505…

2,835円

花垣　特撰大吟醸　720ml 山田錦100% 精米歩合　40% 日本酒度　+5 酸度　1.3 アルコール度　16.5度 冷やして・常温　がおすすめ 北陸福井の地酒を　御中元・お歳暮・父の日・敬老の日・お祝いなどに・・・[お取り寄せマップ 福井] 蔵元-「花垣」南部酒造場 創業百余年、 山紫水明の越前大野にて、 豪雪で厳寒の中、醸しだされる美酒。 名水百選のひとつ「御清水」で知られる水の町にある「南…

3,150円

「店長の感想」文字どうり杜氏なかせなお酒なんです。酒造好適米、山田錦を極限まで磨き、割り水を一滴も許さず、長期低温発酵で醸した大吟醸酒です。豪華化粧箱を開けると「佐渡おけさ」のメロディーがお出迎え♪大事なお客様のご贈答品に、また記念日、特別な日の晩酌などにも最適です。この日本酒は限定販売ですスペックAL度：アミノ酸度：精米歩合：酸度：日本酒度：原料米：使用酵母：水質：16．5度1．035％1．2＋…

12,000円

商品名 満寿泉【大吟醸】 容量 1800ml 産地 富山県(富山市) 味覚 ＋5.0 辛口 酒造米 非公開 精米歩合 非公開 メーカー 株式会社枡田酒造店 化粧箱 有(無地カートン) 販売期間 通年商品 説明 満寿泉さんの最も得意とする大吟醸精白の酒造好適米、山田錦、五百万石を用い、最高の醸造技術で精魂を注いで造られた満寿泉さんの自信作です。ちょっと冷して、吟醸らしい香りとフルーティな風味をお楽し…

5,250円

■　商品詳細　■ 上品な香りとまろやかな舌触り、豊かな味わいが特徴 商品名 大吟醸 一期一会 産地 福井県 蔵元 （株）越の磯 麹米（使用米） 山田錦 精米歩合 0.4 掛米（使用米） 山田錦 精米歩合 0.4 仕込水 白山水系、九頭竜川伏流水 料理との相性 食前酒として、又はサッパリとした肉、魚料理によく合います.牛肉のたたきやしゃぶしゃぶ、魚貝のマリネなど 味わい 極甘口甘口やや甘口 やや辛口…

37,800円

　■　商品説明　■ 新潟県南魚沼市　八海醸造最高品質の山田錦など、選び抜かれた高度精白の酒造好適米を使い、湧出軟水仕込みによる低温長期発酵もろみ技法で醸された、香り・味ともに気品高いお酒です。 商品代金の合計が15000円以上で送料無料！1本だけのご注文の場合は宅急便の専用運搬箱代（1.8L　180円、720mlは150円）がかかります。カートによる自動計算には反映されません。受注確認のメールにて…

8,400円

商品説明大吟醸 八海山 醸造年度18BY熟成酒 1.8L端麗辛口で大人気の銘酒「八海山」の大吟醸！ご進物に！お取扱い上の注意■保管の際は以下の点にご注意ください。適切な温度で保管する(14〜16℃)急激な温度変化は避けて下さい。直射日光の当たらない所に保管する。極度に乾燥した所に保管しない。振動したり異臭のある所に保管しない。お買い物にあたってこの商品は表示価格は税込送料別の価格ですクール便でのお…

4,160円

人気の吟醸酒 菊姫 加陽菊酒　　　　　　　　1800ml　5,000円 加賀菊酒の名を引き継ぐ菊姫さんですが、その＜菊酒＞の名を唯一商品名に入れているのはこの＜加陽菊酒＞だけです。それだけ、このお酒にかける意気込みには大変なものがあります。　この加陽の仕込みは、菊姫さんの顔である大吟醸に匹敵する力の入れようです。　旨くて当たり前ですね。 菊姫山廃吟醸同様、贈答品に、自家用に、とその人気には幅広いも…

5,000円

商品名 満寿泉【大吟醸】 容量 720ml 産地 富山県(富山市) 味覚 ＋5.0 辛口 酒造米 非公開 精米歩合 非公開 メーカー 株式会社枡田酒造店 化粧箱 有(無地カートン) 販売期間 通年商品 説明 満寿泉さんの最も得意とする大吟醸精白の酒造好適米、山田錦、五百万石を用い、最高の醸造技術で精魂を注いで造られた満寿泉さんの自信作です。ちょっと冷して、吟醸らしい香りとフルーティな風味をお楽しみ…

2,835円

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7,980円