おとなのための日本酒

くどき 鮮やかな酸味をまろやかな甘味が包む。米のエキス分を充分に残した旨口吟醸は、備中杜氏の技が冴える。 アル度15.0〜15.9日本酒度-6.5酸度 1.3…

3,129円

商品名日置桜 純米吟醸 『伝承強力』　720ml商品説明「強力を育む会」による復活米・強力を使った純米吟醸。ほんのりと甘みとコクが広がり、さらりとした後味。精米歩合麹米50%　・　掛米50%アルコール度数15.7度日本酒度＋6.0酸　度1.9お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて…

1,575円

55％精米。米の旨味を最大限引き出し、フルーティな香りと濃醇な味わいがマッチしています。…

3,570円

酒造好適復古米「赤磐雄町」で造った純米吟醸生酒です。生特有の華やかな香りとフレッシュな味わいがいかにも爽やかで清涼感溢れます。要冷蔵ですので冷蔵庫で良く冷やしてお召し上がりください。酒一筋岡山県赤磐市西軽部　利守酒造…

1,659円

酒造好適復古米「赤磐雄町」で造った純米吟醸生酒です。生特有の華やかな香りとフレッシュな味わいがいかにも爽やかで清涼感溢れます。要冷蔵ですので冷蔵庫で良く冷やしてお召し上がりください。酒一筋岡山県赤磐市西軽部 利守酒造…

693円

酒米の最高峰“山田錦”を100％使用し、雨後の月の特徴である華麗な香りを程良く醸した逸品です！男性的などっしり感を引き出し、味の厚みをプラス。その為、食中で長く飲み続けられます。　　てっちりや天ぷら(塩)などの和食に合わせるだけでなく、イタリアンなどともお楽しみ頂けるお酒です。　普段食用としている米と大きく違い、酒造用は大粒です。また、酒造りでは食べて美味しい旨味成分ができるだけ少ないものが良いと…

3,360円

つる薔薇　花酵母使用　李白　純米吟醸「雄町」生原酒花酵母とは、ナデシコ、カーネーション、コスモスなど花から分離した優良清酒酵母の総称。花酵母と言うと花の香りがあるように聞こえますが、この酵母の特徴は、従来の日本酒に存在するいろいろな香りや味の個性を増幅促進する力を持っていることです。例えばナデシコはふくよかな味わい、カーネーションだとやわらかな香味と爽やかさを感じさせるお酒といった感じです。つる薔…

3,000円

…

3,303円

昭和46年純米酒発売以来活性炭素によるろ過を一切行わず、美しい黄金色と芳醇でボリューム感ある酒を守り続けています。お酒に合う料理を蔵元さんにお聞きしました。今夜、試してみてはどうでしょうか？ * ふきと真子の煮もの * 車海老の塩焼き * 大根と牛肉の煮もの * 豆腐とくげのサラダアルコール分　15日本酒度　　　+1.5酸度　　　　　1.6精米歩合　　　60%原料米　　八反／新千本　　　　　　　　…

2,415円

島根県産地酒簸上正宗[七冠馬　一番人気]（日本酒度＋4.5酸度1.6）山田錦50%精白純米吟醸。クセのない飲み口で肴を選ばないオールマイティーな味わいです。…

3,150円

商品名【送料無料】【日本名門酒会】五寸瓶シリーズ 【賀茂泉】180ml×30本商品説明酒都・広島西条の銘醸蔵の純米吟醸。米本来の品のある含み香が広がる奥深い味わいは、冷やでも燗でも。お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。送料無料五寸瓶シリーズでよりどり30本単位で送料無料サービス。未成年者飲酒禁止法未成年者への酒類の販売は固くお断りしていま…

11,700円

キレのある味わいと爽やかな香りがある辛口のお酒です。夏季(6月〜9月)は品質保持の為クール便(\210ご負担ください)にて配送させて戴きます。…

1,530円

「貴」の本年度最初の無濾過タイプの純米吟醸生酒が限定入荷しました。「山田錦」の旨みを十分に引き出しておりバランスのとれた味わいに仕上がっています。…

3,255円

永山本家酒造場　[山口県]…

3,360円

60％精米。米の旨味を残すよう仕上げている。こだわり商品として、当社杜氏の精魂を傾けた｢一滴入魂｣をネーミング。…

2,625円

60％精米。米の旨味を残すよう仕上げている。こだわり商品として、当社杜氏の精魂を傾けた｢一滴入魂｣をネーミング。…

2,625円

もろみを搾るときの真ん中あたりを集めたものを「なかだれ」といいます。そのなかだれだけを詰めた贅沢な純米酒。 一本芯の通った味わいがありながら、飲み口はとてもソフト。そして味キレのよさは天下一品！ しかも初めて飲んだ後に知ったのですが、このお酒、蔵で2年熟成。2年前の醸造年度の酒であります。変な熟成感など微塵も感じさせないとてもキレイなお酒。 ただ飲みやすいだけでなく、奥行きの深いすごい酒です！ お…

3,265円

…

1,680円

【原料米】　雄町【精米歩合】　50％【アルコール度数】　16.8度【日本酒度】　+520BYより季節感を重視して“おりがらみ”での発売となりました♪“おりがらみ”になったことで、より一層「雄町」の味わいが増幅されています！やや甘く感じられるかもしれませんが、飲み終わった後の切れ味は最高です！料理にとても相性のよいお酒ですよ♪こちらの商品は、クール便での発送となりますので、ペリカン便を使用いたします…

1,680円

55％精米。米の旨味を最大限引き出し、フルーティな香りと濃醇な味わいがマッチしています。…

1,814円

…

2,100円

純米吟醸生　　強力袋取りしずく 強力米特有の存在感のある酸味を醸しだしているお酒です。 　　 強力のうすにごりは千代むすび酒造さん初の発売です！ ※強力・・・・大正十年から昭和二十年代まで栽培されていた強力米を復活栽培させ、、県内の「強力をはぐくむ会」の参加蔵元だけが醸造を許されています。 強力米は種子が大きく硬い性質を持っており清酒にすると香りも程よくあり、味わい深く喉越しのキレもよく熟成…

3,465円

内容量1800ml原材料名米・米こうじ種類純米吟醸酒日本酒度+4酸度+1.6精米歩合60％アルコール度数15度以上16度未満産地広島県製造元株式会社 醉心山根本店商品説明これぞ土佐の淡麗辛口、と酒通もうなずく。まろやかで豪快、そして涙脆な酒は料理もすすませる。…

2,519円

商品名酔心 特別純米 『特別純米 ぶなのしずく』　1800ml商品説明岩清水のような爽やかな香りと上品でスッキリとした酸味かほのかな旨味とともに心地よく残る。精米歩合麹米60%　・　掛米60%アルコール度数15.5度日本酒度＋3.0酸　度1.6お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜ…

2,730円

【原料米】　西都の雫【精米歩合】　55％【アルコール度数】　15〜16度【日本酒度】　±0飲み口が軽く、少し甘口のように感じられます。冷やから熱燗まで幅広くお楽しみいただけます。…

1,600円

上槽した際に最初に垂れてくるうすにごりの部分を詰めたお酒。華やかな香りで、フレッシュ感抜群の爽やかな味わいです。…

2,835円

商品名酔心 純米吟醸 『天壌無窮』　1800ml商品説明大吟醸を3割ブレンドした贅沢な吟醸。ラベルを飾るのは横山大観画伯からのお礼にと贈られた絵。精米歩合麹米60%　・　掛米50%アルコール度数15.5度日本酒度＋2.5酸　度1.5お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　720m…

2,835円

鳥取県の地酒　 諏訪泉　純米吟醸　満天星　 アルコール分 15.0台 日本酒度 +3.5 酸度 1.4 精米歩合 50％/55％ 原料米 山田錦/玉栄他 容量 1800ml ひとくちメモ 優しい口当たりとふくらみのある旨み、さりげない吟醸香とのどごしもよいお酒です。。 蔵元お薦めのお料理 野菜と鴨の煮物、チーズ料理、豚ばら肉の角煮 蔵元お薦めの飲み方 常温・ぬる燗がおすすめです 輸送中の破損事故を…

3,570円

くどき 鮮やかな酸味をまろやかな甘味が包む。米のエキス分を充分に残した旨口吟醸は、備中杜氏の技が冴える。 アル度15.0〜15.9日本酒度-6.5酸度 1.3…

1,565円

酒米の中で最も歴史のある雄町米。55％まで精米し、生原酒にて特別に瓶詰していただきました。辛口でありながらお米の旨味が生きてます。冷やしてお楽しみください。●原材料　米・米麹●精米歩合　55％●日本酒度　+5●アルコール度　16度以上17度未満…

1,575円