おとなのための日本酒

　 庭のうぐいす ぬるはだ 純米吟醸 1800ml 　その酒銘の通り、本領はぬる燗〜人肌燗でさらに発揮されます。さらにまろやかな口当たりと旨味、ほのかな酸味のバランスが絶妙に楽しめる、30度〜40度までがお勧めです。 　 　 　 この商品の発送可能時期 通常1日〜3日以内に発送いたします。 　 　 　 この商品の発送元 A この商…

2,520円

酒造好適復古米「赤磐雄町」で醸す純米吟醸。穏やかで上質な香りとまろやかな舌触りで、料理を生かすタイプです。ふくよかな米本来の味わいも楽しめる食中酒です。酒一筋岡山県赤磐市西軽部　利守酒造…

1,428円

あいがも農法 純米吟醸 符羅芭　720ml地元のふるさと農法研究会と蔵元の思い入れのお酒です。安心して飲める、旨い酒を自分たちの手で作りたい！地元のふるさと農法研究会と蔵元の共通の願いが実を結びました。｢プラバ｣とはインドの古い言葉、サンスクリット語で｢鴨｣を意味し、合鴨農法に因んで名づけております。【精米歩合】55％【アルコール度数】15以上16未満【日本酒度】＋5．5【酸度】1．4【容量】72…

1,890円

引き締まった奥行きのある純米吟醸 鳥取県産「強力」米を50%まで磨いた純米吟醸。 香りは穏やかで味わいは非常に締まっており、すっきりと飲める感じです。しかし、軽いという訳ではなく奥行きもしっかりとあり熟成しても美味しそうな印象です。 実際、栓を開けて一月くらい冷蔵庫にいれて改めて飲んでみたのですが、かえって柔らかく美味しくなっていました。 お燗は熱燗よりも40度少々のぬる燗がこの純米吟醸の柔ら…

3,150円

商品名【御前酒】 純米吟醸生酒 720ml商品説明爽やかなバランスがとれた香り、口当たりが柔らかく、軽快な風味が自慢の生酒です。アルコール度15.5％日本酒度+3酸度1.6アミノ酸度1.4原料米雄町（岡山）精米歩合 掛米・麹55・55酵母協会9号製造日2008年5月クール商品こちらの商品はクール便発送になります。まとめ買いなら 送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　720ml・900m…

980円

55％精米。米の旨味を最大限引き出し、フルーティな香りと濃醇な味わいがマッチしています。…

3,570円

55％精米。米の旨味を最大限引き出し、フルーティな香りと濃醇な味わいがマッチしています。…

1,814円

55％精米。米の旨味を最大限引き出し、フルーティな香りと濃醇な味わいがマッチしています。…

652円

【原料米】　山田錦【精米歩合】　50％【アルコール度数】　15.5度【日本酒度】　＋6爽やかな香りのある発泡性にごり酒です。開栓には十分ご注意ください！…

1,570円

麹米に山田錦、掛米に鳥取県産の玉栄を使用して50％まで磨き上げ、低温で長い日数をかけて丹念に醸し出した純米吟醸酒です。「中垂れ」とは、酒を搾る上槽時、最初に流れ出る「荒走り」の後の、お酒としては一番おいしく、贅沢な部分を指します。「鷹勇　純米吟醸なかだれ」は、その「中垂れ」と呼ばれるお酒の最良の部分だけを瓶詰めしました。　 大谷酒造(株)　[鳥取県]…

3,265円

【雨後の月】・【金泉】の醸造元、相原酒造(株)に依頼して特別醸造してもらっている美酒の三河屋PB.の純米吟醸酒です。瑞々しく爽やかな吟醸香。そして、繊細な口あたりの後に感じ取れる微かな旨味と果実味、さらにその後に上がってくる引き締まった酸が軽快で、淡麗でありながら抑揚の効いた、冴えた辛口の純米吟醸酒です。広島雄町の純米吟醸より、少しだけ大人びています。 産地広島県醸造元相原酒造(株)容量1800m…

3,300円

商品名【賀茂泉】 純米吟醸搾りたて生酒 ※写真はイメージです。容量の違うものを使用している場合があります。商品説明 産地：広島県・西条 造り：純米吟醸 アルコール度数：15.0〜15.9 日本酒度：+1 酸度：1.5 アミノ酸度：非公開 原料米：中生新千本・広島八反（広島） 精米歩合（麹・掛）：58・58 酵母：せとうち21酒質表現原料米・酵母いずれも広島県にこだわった真の広島地酒のしぼりたて。香…

13,368円

【原料米】　雄町【精米歩合】　麹米40％　掛け米50％【アルコール度数】　15.8度【日本酒度】−5純米吟醸雄町の新酒生酒です♪雄町という酒米の特性上、コクのある深い味わいになりがちですが、東洋美人風にシャープで透明感のある味わいに表現されています。今年のお酒は口当たりが柔らかで、ほんのり甘口です♪こちらの商品は、クール便での発送となりますので、ペリカン便を使用いたします。ご了承ください。…

3,675円

人気銘柄【雨後の月】で知られる、広島県は相原酒造(株)の美酒。芳醇な吟醸香とシャープで透明感のある味わいの淡麗辛口酒は、カツオのたたきや金目鯛の煮付け、アサリのバターソテーなどの魚介料理にも、それから八宝菜や春巻きなどの中華料理にも相性の良い純米吟醸酒です。人気ブランド【金泉】のスタンダード的存在ですが、大吟醸並みに完成された広島県、相原酒造(株)の美酒です。 産地広島県醸造元相原酒造(株)容量1…

2,888円

まろやかで豊かな味わいとコクのある含み香、そしてキレの良さが信条です。この風味を支えているのがしっかりとした李白の酸味でこの酸があるからこそバランスの良い酒に仕上がっています。この価格帯のお酒の中では、光る一本です。◆日本酒度 ： ＋3◆酸度 ： 1．6◆アルコール度：15．5 ％◆容量： 720ML ◆産地： ［島根県］松江市◆原材料名：米、米こうじ山田錦を55％精米して醸しました。ご注文の合計…

1,638円

【原料米】　山田錦【精米歩合】　55％【アルコール度数】　15〜16度【日本酒度】　＋1山口県産山田錦を55％まで磨きあげた純米吟醸。のどごしスッキリで、キレのあるお酒です。…

1,575円

【原料米】　雄町【精米歩合】　50％【アルコール度数】　16.8度【日本酒度】　+2雄町特有のフルーティーな香りと、軽快な辛口の飲み飽きしない要素がバランスよく組み合わさっているお酒です。…

3,275円

【原料米】　雄町【精米歩合】　50％【アルコール度数】　16.8度【日本酒度】　+2雄町特有のフルーティーな香りと、軽快な辛口の飲み飽きしない要素がバランスよく組み合わさっているお酒です。…

1,675円

「羽州誉（うしゅうほまれ）」は「十四代」で知られる高木酒造の社長が長い年月をかけて開発した酒米です。しっかりとした独特の旨味が特徴です。…

4,200円

重厚な力強さがあり、酸味の切れ味が良く味に幅があります。・・・このお酒は(生詰)です。・・・【一回火入れ】ですから基本的に「冷や」をオススメしますが、『この酒は燗でもイケルぞ』と予感させるような洗練された旨味もあります。◆日本酒度 ：＋4 ◆酸度 ：1．8 ◆アルコール度： 15．5％◆容量： 1．8L ◆産地： ［鳥取県］◆原材料名：米、米こうじ強力を49％精米しています。開栓後はお早めにお召し…

3,150円

原料米に酒造好適米「山田錦」を使用。多くの手作業を要し、時間をかけて造られたお酒。大吟醸相当の原料と造りで仕上げたお値打ち品。味は淡麗で華やかです。かもみどり岡山県浅口市鴨方町　農産酒蔵　丸本酒造…

3,150円

商品名日置桜 純米吟醸 『伝承強力』　1800ml商品説明「強力を育む会」による復活米・強力を使った純米吟醸。ほんのりと甘みとコクが広がり、さらりとした後味。精米歩合麹米50%　・　掛米50%アルコール度数15.7度日本酒度＋6.0酸　度1.9お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜ…

3,150円

商品名華鳩 純米吟醸 『伝承華鳩』　1800ml商品説明穏やかな海の側で手造りしたやさしい酒。のんびり杯を傾けると『ホッとやすらぐ』酒。精米歩合麹米55%　・　掛米55%アルコール度数15.4度日本酒度＋3.0酸　度1.2お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　720ml・900…

2,625円

【商品名】【梅錦】　木桶仕込み純米吟醸商品説明木桶と生もとを用いた仕込みにより特徴ある香味を持った純米吟醸酒が出来ました。日本酒度：+8.5 アルコール度：15.3 酸度：1.8 アミノ酸度：1.5 精米歩合：60％・60％ お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら 送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　720ml…

1,650円

非常に口当たり柔らかく喉越しが爽やかでしっかりとした旨みも有ります。落ち着いた酸味を背景にした繊細な味わいを楽しむ事も出来、飲み易い酒です。 純米吟醸 1,800ml3,000円(税込) アルコール度　15〜16度 日本酒度　+3.5 精米歩合 50% 使用酒米 山田錦夏季(6月〜9月)は品質保持の為クール便(\210ご負担ください)にて配送させて戴きます。…

3,000円

くどき 山田錦を55%まで磨いて造られた純米吟醸。口に含めばほのかな吟香ただよう、まろやかな味わい。 アル度15.0〜15.9日本酒度+3.0酸度 1.5…

2,993円

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2,100円

キレのある味わいと爽やかな香りがある辛口のお酒です。夏季(6月〜9月)は品質保持の為クール便(\210ご負担ください)にて配送させて戴きます。…

2,750円

商品名【賀茂泉】 純米吟醸ひとくち銘醸　130ml注文入数130ml×48本単位　（1本 294円）商品説明米の旨味が広がる、山吹色の酒。お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　720ml・900mlなら12本単位で送料無料になります。1800mlなら6本単位で送料無料です。（但…

14,112円

　雄町は幻の酒米といわれ、山田錦に比べて柔らかな旨みを引き出す米として知られています。今年はより芳醇な旨みを引き出すように醸しました。　やや香りを伴った第一印象のあと、柔らかな旨みが広がり、最後に酸が後押しします。この季節ならではの牡蠣やナマコなどとお楽しみ下さい。　古くから広島県の酒造好適米として使われ続けているのが雄町です。雄町という米は、山田錦とは対照的に非常に扱い難い米ですが、出来る酒は山…

3,360円