おとなのための日本酒

【原料米】　山田錦【精米歩合】　23％【アルコール度数】　15.9度【日本酒度】　+5最高の磨きに挑戦したお酒です。香り・旨味ともに文句のつけようがなく、とにかく美味しいです。…

10,000円

【原料米】　山田錦【精米歩合】　50％【アルコール度数】　15.5度【日本酒度】　+3価格に品質が妥協してなく、軽快な味わいのお酒です。…

2,835円

熟したリンゴのような香り、そして、ほのかな甘みと熟成感のある奥深い味わいがバランス良くからみ合いふくよかさ、芳醇さを感じます。このお酒は、昭和49年（1974年）に1．8L詰にて8000円で市販されました。当時の金額からすれば驚くべき高値でしたが、以来、中尾酒造さんのフラッグ・シップであり続けると共に現在の吟醸酒業界の礎を築いたお酒であると言えます。◆日本酒度 ： ＋6◆酸度 ： 1．3◆アルコー…

4,279円

岡山の誇る酒造好適米【雄町米】を贅沢に使い50％まで磨きました。 そのお米でじっくり醸し出した味わい深い純米大吟醸です。 酒造好適米は昔お米が黒い時でもよくお米が解けるものが選ばれました。 その中でも、【雄町米】は非常に解けやすいお米です。そのため雄町米で 作ったお酒は、うまく造るとふくらみのある非常においしいお酒に仕上がり ます。 内容量1800mlご注意記入例）開封後は冷暗所に保存上、お早めに…

3,150円

商品説明日置桜 純米大吟醸強力 720ml岩ガキと共に！冷やで楽しむ強力の定番化粧箱入りでギフトにも最適お取扱い上の注意■保管の際は以下の点にご注意ください。適切な温度で保管する(14〜16℃)急激な温度変化は避けて下さい。直射日光の当たらない所に保管する。極度に乾燥した所に保管しない。振動したり異臭のある所に保管しない。お買い物にあたってこの商品は表示価格は税込送料別の価格ですクール便での配送と…

3,059円

山口・旭酒造使用米：山田錦 精米歩合：23％ 保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください）数量限定入荷！売り切れの節はご容赦ください。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」…

5,250円

内容量 720ml 精米歩合 50%アルコール度数 17度以上18度未満原材料岡山特産の酒造好適米「雄町」商品説明 【日本酒度】＋4．5【酸度】1．6　特記 お酒は20歳になってから！！ご注文は年齢確認をお願いします。◆吉備高原のお酒◆ 現在使用している酒造好適米（酒米）は、岡山県を代表する「雄町」（おまち） をはじめ、現在日本で最良とされる「山田錦」、そして作付面積日本一の「五百万石」。そして1…

2,620円

大人気!山口県の旭酒造「獺祭」の新酒しぼりたて入荷です！11月〜3月までの期間限定出荷！山口県の旭酒造のレギュラー酒は年間生産をしていますが、この寒造早槽は、冬場に搾った酒を新酒しぼりたてとして出荷したものです。山田錦とレイホウという酒米を48％まで磨いた純米大吟醸酒で、うっすらと“オリ”が浮いた、口当たりが良く、嫌味の無い優しい甘みを味わえます。通常の獺祭 純米大吟醸 磨き50に比べると、香りは…

3,150円

山口・旭酒造使用米：山田錦 精米歩合：39％ 日本酒度：+5 酸度：1.1 アルコール度数：15〜16 保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください）酒米「山田錦」を精米歩合39％まで削った贅沢なお酒。透明感のある洋梨やリンゴ、桃などに似た香りを持ち、すっきりした爽快感と軽やかなふくらみを併せ持つ筋のきれいなお酒。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」…

4,700円

獺祭 磨き50 純米大吟醸酒 獺祭の、スタンダード酒。 山田錦を50％まで精米しました。 飲み飽きしない 優しい味わいの 純米大吟醸酒 獺祭のラインナップは、 全て純米大吟醸になりました。 【スペック】 原料米　　　　山田錦 精米歩合　　　　50％ 日本酒度　　　＋5 酸度　　　　　　1．3 アルコール度　　15〜16％ タイプ　　　純米大吟醸酒 産地　　山口県岩国市 醸造元 　旭酒造（株） 写真…

2,835円

内容量1800mlご注意記入例）開封後は冷暗所に保存上、お早めにお飲みください。保存方法常温原材料米、米麹（ともに山田錦40％）醸造用アルコール製造元有限会社　板野酒造場商品説明○アルコール度数16〜17度 味の特徴：淡麗辛口 母の日にお奨めギフトです。酒蔵から全国発送いたします！ 最高級の酒米、山田錦で丹精込めて醸した大吟醸です。 そのお酒を花束のようにきれいにラッピングしました。これを見たお母…

8,400円

岡山産の酒造好適米雄町米を45%まで精白し（雄町米はこれ以上削ると胴割れする可能性がある）、昔ながらの製法で麹をつくり、丁寧に仕込み、じっくりと低温で発酵させた雄町米100%の純米大吟醸酒。洗練された酵母を用いて発酵させたため、非常に香りがよく、雄町米のやわらかな旨味が味わえます。また、いっさい圧力をかけず、酒袋にもろみを入れて、滴り落ちる雫を斗瓶に囲って低温で貯蔵した最高級品です。冷やまたは常温…

3,150円

配送 こちらの商品の配送料は、 　　　　クール便の料金となりますご注意保存方法要冷蔵　5°以下当店では-5°の氷温冷蔵庫にて保存しております。原材料山田錦 精米歩合 製造元広島　盛川酒造 商品説明 蛍の郷『白鴻』の特別限定品『沙羅双樹』入荷しました。軟水で仕込まれたやわらかく香り豊かな純米大吟醸酒です。 　　　　日本酒度　　　　　　酸度　　…

4,200円

山口県の地酒　旭酒造 　 獺祭（だっさい）純米大吟醸　磨き三割九分 アルコール度数 16〜17度台 日本酒度 +6 酸度 1.1 原料米 山田錦 酵母 自家培養酵母 精米歩合 39％ ●ひとことメモ・・・・・ このクラスの地酒でこの価格は考えられない！それくらいの価格設定。 なぜなら磨き三割九分つまり米（山田錦）を39％も精米した純米大吟醸です。 ◆オススメの飲み頃（温度） 【花冷え（10度程度）…

2,350円

【 特選 】 安芸広島の地酒 ギフトセット ◆ セット内容 賀茂鶴 純米大吟醸 大吟峰 1800ml　1本 　［ 日本酒度 : +4.0 ／ 酸度 : +4.0 ］　【 ⇒ 詳細 コチラ 】 【 大吟醸を堪能できる高級酒器 】 【 豪華桐製化粧箱入 】 薄玻璃（うすはり）グラス（左写真） 1個　 　[ サイズ： 直径 54.0 mm × 高さ 90.0 mm ] 【←左画像はクリックすると拡大表示…

12,000円

酔心『袋取り雫酒』　純米大吟醸　720ml　【日本酒/広島】 精米歩合 30％ アルコール 16.5％ 日本酒度 +1.5 酸度 1.4 納品について 取り寄せ商品の為、数日お時間を頂きます 特　徴 ふくよかな洋梨の香りと滑らかで柔らかな口当たりと日本酒独特な旨味が調和した逸品。ふくよかな洋梨の香りと滑らかで柔らかな口当たりと日本酒独特な旨味が調和した逸品。…

3,859円

最初の精米 このお酒は最初の25％の歩留まり精米歩合お純米大吟醸として計画されました。社員 総出で栽培した自社保有田の山田錦の稲穂を見ながら、「これで日本最高の精米歩合の酒を造ろう」と思い立ったのが最初のきっかけです。最初は25％の計画でした。精米機に玄米を入れて精米し始めたのを確認して出張した私に、灘のある大手メーカーが24％精白の純米大吟醸を市販してると教えてくれた方がいました。一晩考えて翌日…

5,150円

地元、広島県・八反錦を使用。ふくよかで穏やかな含み香、まろやかでやさしい味わいの純米吟醸無濾過生原酒。 今は、新酒ならではの、舌にぴりぴりとした発砲を感じます。できたての爽やかさをお楽しみになる場合は、なるべく早くお召し上がりください。熟成させると、まろやかな味になりますので、ご家庭で熟成させるのも面白いかもしれませんね！でも！！ご家庭の冷蔵庫は、温度差が生じやすいので、ドアポケットではなく、なる…

1,544円

獺祭 寒造早槽 しぼりたて 純米大吟醸生酒 四季醸造に近い造りをしている 獺祭にあってしぼりたてのコンセプトを持った銘柄。 冬季期間の11月〜3月のみ 発売の限定酒。 精米歩合が48％と、 磨き50よりも2％余計に精米 獺祭のラインナップは、 全て純米大吟醸になりました。 【スペック】 原料米　　　　山田錦 精米歩合　　　　48％ 日本酒度　　　＋3 酸度　　　　　　1．1 アルコール度　　16〜…

1,575円

商品名 りょうか　じゅんまいだいぎんじょう 菱歌　純米大吟醸 種類 純米酒 原料米 山田錦 精米歩合 35％ アルコール度 16.6度 日本酒度 +4 酸度 1.5％ ※箱入り かつて安芸国（広島）の漢弁（可部）の郷で、酒造りの時に蔵人たちが櫂を廻しながら唄った歌、それが「菱歌（りょうか）」です。菱正宗　久保田酒造から、蔵人達の技と心の…

10,500円

大切な贈り物は、当店にお任せください。広島お酒スタイルの詳細はクリック 長期熟成 による『 香りと旨味の見事なバランス 』 賀茂泉 純米大吟醸 長寿 と 手びねり酒器 [ 桐箱入 ] 720ml賀茂泉の最高峰『 純米大吟醸 長寿 』は、長期間、熟成させることで『 香りと旨味の完璧な調和 』を実現しました。賀茂泉のとろりとした純米大吟醸を熟成させた酒は、くせのある古酒とは異なり、味のまろやかさをより…

6,500円

山口・旭酒造使用米：山田錦 精米歩合：23％ 保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください）数量限定入荷！売り切れの節はご容赦ください。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」…

10,000円

商品名 りょうか　じゅんまいだいぎんじょう 菱歌　純米大吟醸 種類 純米酒 原料米 山田錦 精米歩合 35％ アルコール度 16.6度 日本酒度 +4 酸度 1.5％ ※箱入り かつて安芸国（広島）の漢弁（可部）の郷で、酒造りの時に蔵人たちが櫂を廻しながら唄った歌、それが「菱歌（りょうか）」です。菱正宗　久保田酒造から、蔵人達の技と心の…

5,250円

大切な贈り物は、当店にお任せください。広島お酒スタイルの詳細はクリック 世界最高に輝いた純米大吟醸をのむ！ 龍勢 純米大吟醸 黒ラベル　限定酒 720ml龍勢 純米大吟醸 黒ラベルが、2007年9月　世界最大で最も権威のある　IWC（インターナショナルワインチャレンジ）で最高賞トロフィーを受賞したとのニュースが飛び込んできました。「龍勢（りゅうせい）」は、1907年　明治40年に国内で最初におこな…

2,940円

雑誌"食楽"の「日本酒のプロたちが選んだ大吟醸・純米大吟醸BEST30」に17位にランクインした大吟醸！蔵元も一押しのお酒です！酒米「雄町」でも品質の優れた岡山県産のものを使用。モロミの入った酒袋を吊し、自然の圧力で滴り落ちてくる雫酒を瓶詰した、もっとも贅沢な搾り方「吊り下げ」で造りました！金賞受賞蔵ガイドでも、主力大吟醸として紹介されている蔵元自信作。昔は鑑評会出品酒なんて市…

3,150円

…

2,350円

幻の復活米『穀良都』実はこのお米スゴイ歴史があるんです！穀良都と書いて、「こくりょうみやこ」と読みます。このお米は、昔々の明治22年、山口市の伊藤音市さんが、兵庫県から伝わった稲の品種改良に成功し、誕生しました。以後非常に優秀なお米だということで、明治末から昭和初期にかけて西日本一帯や朝鮮半島で栽培され、昭和天皇即位の際には献穀米になったほどのお米でした。しかし、時代とともに新品種が次々登場し、稲…

5,250円

純米大吟醸酒　720ml原料米　　山田錦精米歩合　40%しっかりとした旨味とスッキリとしたキレ味の純米大吟醸です。有限会社西本酒造場…

3,150円

【 特選 】 安芸広島の地酒 ギフトセット ◆ セット内容 雨後の月 真粋大吟醸 720ml　1本　［ 日本酒度 : +5.5 ／ 酸度 : +1.2 ］　【 ⇒ 詳細 コチラ 】 雨後の月 純米大吟醸 720ml　1本　［ 日本酒度 : +5.5 ／ 酸度 : +1.2 ］　【 ⇒ 詳細 コチラ 】 ★ギフトだけのスペシャル特典！ ★ 当店特製 きき酒ちょこ（左写真） 2個 がついてます♪ 　[…

10,000円

※10月7日に発売となる　ご予約品となります。※また本数に限りがございます　万一品切れとなる場合には、　ご注文のお申し込み先着順とさせて　頂きますので予めご了承願います蔵元八百新酒造株式会社山口県岩国市使用米山田錦　45％精白 使用酵母山口酵母9H日本酒度＋4．0酒　度1．8アルコール度16〜17度容量1800ml醸造別吟醸酒専用箱なし■ 梱包について発送時には割れ物防止の為、酒類等の使用済みのダ…

5,513円