おとなのための日本酒

商品名 にごりざけ にごり酒 種類 にごり酒 原料米中生新千本精米歩合70％ アルコール度 15.3度 日本酒度 -16 酸度 1.1％ ※日本酒チャンピオンズカップ2006ベストカップ賞受賞！ 原酒を搾る前のもろみをこし、搾らないで瓶詰めにした、久保田酒造の自信作、菱正宗　「にごり酒」。封を切ったその瞬間に拡がる　芳醇な香り、そしてひとくち含むと、口の中にじんわりと拡がる　ほのかな甘味とスッキリ…

1,050円

[味と香のグラフ]＆[お召し上がり方] 味 香 ＜召し上がり方＞ ロック 冷 常　温 ぬる燗 あつ燗 ○ ○ △ × × 　0〜5°C 5〜10°C 　室　温　 35〜40°C 45〜50°C ※生酒のため、輸送途中の品質維持を考慮し、送料の他にクール代…

1,150円

■『お茂ご　にごり酒 ゆきうさぎ180mlボトル』が6本入ったオリジナルセットです。しかも送料無料！！※なお北海道・沖縄への発送のみ300円加算させて頂きます。　◎愛媛県上浮穴郡久万高原町　お茂ご酒造★にごり酒★原料米：松山三井★原材料：米・米麹・醸造アルコール・糖類★精米歩合：70％　★日本酒度：-19★酸度：1.4　　　　　 ★アルコール度　15〜16度◆フラスコ型のミニボトルがとっても可愛く…

2,850円

◇◇　蔵元説明　◇　商品説明　◇◇○小原酒造【福島県】享保2年創業。（1717年）昔からこだわりの高品質の清酒を創られ続けており、一つ一つの行程が手作業でおこなれています。原料米は、自社田で、有機農法により栽培された米を使用し、もろみの段階でモーツァルトを聴かせて発酵させております。独特な製法による美酒を伝統の技で醸し出しています。●蔵粋　純米酒　白霞　にごり酒やや豊潤中口酒造りに適した厳寒の地で…

1,100円

梅乃宿　純米にごり　活性生酒 いままで無かった？と思うほど、以外や梅乃宿にはにごりはありませんでした。 それは醸造免許の加減らしくて・・・ やっと一昨年からにごりが出ましたが、火入れで・・ ついに今年は待望の活性にごり酒として発売されました。 なめらかでクリーミーな舌触りで甘みと酸味が、炭酸ガスと共に やわらかく口の中で広がります。 ■原料米、日本晴れ■精米歩合60％ ■アルコール度数15．5…

1,207円

魚沼酒造　天神囃子　にごり酒　1.8L 今年出来立ての五百万石をにごり酒に！甘さを控えて辛口に、またどぶろくの様なトロミにこだわった新酒です。こちらのお酒のしぼりには当店スタッフもお手伝いに行ってきました。旨口にこだわる魚沼酒造ならではのにごり酒。地元のみならず幅広い人気を誇っています。【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに…

2,520円

　　とろ〜り濃厚！ お米の旨みたっぷり　「 蓬莱 新酒一番にごり ≪冬期限定≫ 」　出荷開始いたしました！　≪　入荷いたしました！ ≫　◇しんしゅいちばんにごり　1.8L　トロリとした飲み口、にごり酒の醍醐味を満喫して下さい！　「新酒一番にごり」は昔の酒造りの文献に基づいて　仕込んだ、造り酒屋の自信作です。　発酵直前のもろみをそのまま練りひいて　即日びん詰めしました。　　とろりとした舌触り、フレッ…

2,370円

本来の≪滴≫は手間暇惜しまず、 心を尽くして大切にそだて上げたしずく酒です。 酒米の最高傑作と言われる山田錦米を50％以下までに精米し、 米と米麹、水で醸した無濾過袋搾り純米吟醸生原酒です。 低温でじっくりと熟成させたモロミを酒袋に詰めて【袋吊り】にして、 酒自身の重みだけで自然に滴り落ちるしずくだけを集めた 贅沢な酒です。 その袋吊り搾りをする時に最初に出てくる、濁った部分だけを 瓶詰めしても…

3,990円

　◇にごり酒　くすだま　1.8L　通常は、酒と酒粕に搾り分けるところを、目の粗い　ザルで漉したお酒です。　雪景色のような、真っ白なお酒です。分　　類特別本醸造にごり酒 酒 造 米ひだほまれ精米歩合60％ アルコール度15〜15.9度 日本酒度−1 酸　　度1.5 アミノ酸度2.3容　　量1．8L ●平瀬酒造店　【　岐阜県高山市上一之町　】　　くすだま　・　ひだたかやま　　[岐阜県]　　　＊贈り物…

1,890円

米の旨味が丸ごと味わえるような、白くにごった「五郎八（いろは）」。 粗削りなうちにも、おおらかで素朴な味わいを持つコクのある甘口タイプのにごり酒です。ロックまたは冷やで飲むのがオススメです。季節限定、数量限定の商品です。…

1,890円

◎愛媛県西条氷見　石鎚酒造　★活性にごり原酒★精米歩合　　　麹米70%　掛米70%★原料米　　　　松山三井（全量）★日本酒度 　　−7.0★酸度　　　　　1.3　★使用酵母 　自家培養酵母（K-7） ★アルコール分 20度以上21度未満 ◆爽やかでフレッシュな活性生酒ならではの酸味がぴちぴちと口中で弾け飛ぶような清涼感と、もろみとあいまったほどよい甘みにコクとうまみのバランスが絶妙のにごり酒です。…

1,050円

毎年大好評をいただいております、この秋収穫された新米による育まれた、活きている酵母がそのまま入っている濃厚でフレッシュな味わいの本格的なにごり生酒です。今や冬の定番酒でもあり、日本酒のシャンパンとも呼ばれる微発泡性生酒の新鮮さをお楽しみくださいませ。【コラム】『槽前』『槽口』って？？？もろみをしぼることを「上槽(じょうそう)」と言います。また、蔵人はもろみをしぼる器具のことを「槽(ふね)」と呼ぶこ…

1,155円

種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 普通酒 -19〜-20 1.5〜1.6.4 0.5〜0.6 アルコール度数 使用米 精米歩合 酵母 7〜8 会津産 五百万石 65％ - しっとりとした甘口で、上品な日本酒の風味が口に残ります。 食前酒としても、ロックでも、お好みの飲み方でお楽しみ下さい。 ※開栓時、発泡性のためお酒が吹き出る場合がございます。十分ご注意下さい。 　 ■原材料…

504円

◆日本心　活性酒　『活』　720ml の3本セットです。しかもクール便でのお届けで送料無料！！※なお北海道・沖縄への発送のみ300円加算させて頂きます。◎愛媛県西条市三芳　武田酒造開栓したとたんに「プシュッ」と音がしたかと思ったら噴水のように泡が吹き上がるというシャンパンのような不思議なお酒です。にごり酒のもろみをそのままビン詰しているからです。低温で保存し、生きている酵母を寝かしているだけで、グ…

4,000円

■　商品詳細　■ 商品名 秋冬季限定 にごり酒 五郎八 720ml 産地 新潟県 原材料 雑酒・醸造アルコール・糖類・酸味料 特徴 にごり酒で、コクのある甘口 おいしい飲み方 冷やして ストレート ロック 水割り お湯割り 店長のひとりごと 今年も蔵出しの季節になりました。 五郎八ファンの皆様、お待たせしました!!当店の店頭でも毎年、発売を待って下さっているお客…

903円

　[福岡県] 低アルコール純米酒原料：もち米、米、米麹アルコール度数：1度以上8度未満（通常3度前後） 日本酒度：−120度 前後酸度：2.0☆夏場はクール便をご利用ください！＝店長の感想＝いんや〜、甘い甘い。さすが日本酒度−120です。練酒ってだけあって、トロ〜ンとしています。小さいグラスでナイトキャップとしてちょびっと飲むのがいいかも。。。☆飲んだ後は歯磨きを忘れずに！！(^O^)/…

1,575円

酒粕のもつ味わいを辛口に仕上がったにごり酒。さわやかな酸味、すっきりしたのどごしがくせになります。 原料米 五百万石 精米歩合 62％ アルコール度 19〜20度 日本酒度 ＋2 酸度 1．5 容量 1．8L＊12月1日以降の発送になります。…

2,552円

　◇にごり酒　くすだま　720ml　通常は、酒と酒粕に搾り分けるところを、目の粗い　ザルで漉したお酒です。　雪景色のような、真っ白なお酒です。分　　類特別本醸造にごり酒 酒 造 米ひだほまれ精米歩合60％ アルコール度15〜15.9度 日本酒度−1 酸　　度1.5 アミノ酸度2.3容　　量720ml ●平瀬酒造店　【　岐阜県高山市上一之町　】　　くすだま　・　ひだたかやま　　[岐阜県]　　　＊贈…

924円

※商品代金には蔵元直送料金が含まれております。 蔵元直送以外の商品をご注文の場合、別便でのお届けとなりますのでご了承下さい。 この商品の発送について この商品は蔵元からの発送となります。 蔵元直送の為、ご入金確認後発送まで2〜3日（休業日を除く）お日にちがかかる場合がございます。 ※配送中の温度変化の関係で配達時に若干溶けている場合がございます。品質に関しては何の問題もございませんのでご安…

3,150円

…

231円

ついに販売開始いたしました。 純米吟醸「生にごり酒」 純米吟醸酒のもろみを軽く濾(こ)しただけで瓶詰めされるワンランク上のにごり酒です。きっと今まで味わったことの無いタイプのにごり酒です。フルーティーな吟醸香、もろみの芳醇な甘み、この豊かな香りと上品な甘み、当蔵だけの逸品です。 しかも、珍しい生タイプ！店長オススメの逸品です。是非一度飲んでみて下さい！ 開封時に噴き出しますので、ご注意…

1,365円

■『桜うづまき　にごり酒 180ml　カップ』が6本入ったオリジナルセットです。とっても可愛い桜柄のガラスのカップに入っています♪★おひな祭りにお供えする白酒は百病を除くといわれています。　でも白酒は飲みにくいから、甘くて美味しいこのカップが　とってもおすすめです。しかも送料無料！！※なお北海道・沖縄への発送のみ300円加算させて頂きます。　◎愛媛県松山市北条　桜うづまき酒造★にごり酒★原材料：米…

2,160円

日本酒度：＋8（辛口）　酸度：1.3（淡麗）　アルコール度：15.2％　使用米：雪化粧精米歩合：55％　使用酵母：小川酵母　楽しみ方：冷やして その他の出羽桜酒造商品はこちら…

1,071円

　全国の『五郎八』ファンの皆様、お待たせしました。寒くなると飲みたくなるから不思議なお酒です。この酒の発売を待つファンは多く、これがないと年を越せないという方も少なくないはず。にごり酒は男性的なイメージがありますが、女性ファンも多いことがこのお酒の特徴です。どうぞ大きな器で豪快にお楽しみください。 「豪快で素朴な味わい」と発売以来変わらぬご支持をいただいているにごり酒『五郎八』2008年の新酒です…

910円

【原料米】　山田錦【精米歩合】　50％【アルコール度数】　15.5度【日本酒度】　＋6爽やかな香りのある発泡性にごり酒です。開栓には十分ご注意ください！…

1,470円

日本じゃ飲めない本生マッコリ（マッコルリ）の日の屋、フレッシュ＆フルーティー韓国のとぶろくです、当店では米のみを原料とした純米造りの商品を提供していますにごり酒濁り酒民族酒韓国ドラマで飲まれる酒、新鮮、マッカリ、トンドンジュ、トンドン酒、生タイプ純米、限定、韓国の味そのまま、焼肉キムチチゲ等韓国料理には相性抜群タッチュモレミマッコリ 韓国の本場「釜山」から蔵詰め急速冷凍の徹底管理により、日本で初…

3,200円

入荷日の変更 12月15日入荷予定でしたが、 少し遅れます。 今のところ12月18．19日ぐらいの 見込みです。 新春、春日大社に参拝された方に ふるまわれているにごり酒です。 クリーミーで喉ごしが良い。 今年のしろみきは元気がいいです。 それでいて、気泡は細かくなめらかです！ ぜひお買い求め下さい。 ※このお酒は、瓶の中で炭酸ガスを発生させたお酒です。 開栓時は特に注意が必要で…

472円

『菩提もと』とは室町時代(1400年初め）奈良は菩提山正暦寺において創醸された酒造法です。酒母の行程で『生米』を使用し、直接乳酸醗酵させることが特徴で現代の『生もと』、『山廃もと』の源流とも言われております。正暦寺の寺領から『米』と『水』、『正暦寺乳酸菌』、『正暦寺酵母』の働きを生かし、これに近代醸造法を融合させた地域特性のあるの純米酒です。 [産直奈良県]…

1,575円

商品発送日について 商品の発送は 12月3日からとなっております。 ◎全国新酒鑑評会5年連続受賞蔵です。裏山からこんこんと湧き出る良質の仕込み水と地元の酒造好適米と職人の技があいまって旨酒が生まれます。端麗でやわらかな風味が特徴です。 原料米 五百万石・ゆきの精 精米歩合 58％ アルコール度 18〜19度 日本酒度 −8 酸度 1．7〜1．8 容量 1．8L…

2,100円

　全国の『五郎八』ファンの皆様、お待たせしました。寒くなると飲みたくなるから不思議なお酒です。この酒の発売を待つファンは多く、これがないと年を越せないという方も少なくないはず。にごり酒は男性的なイメージがありますが、女性ファンも多いことがこのお酒の特徴です。どうぞ大きな器で豪快にお楽しみください。 「豪快で素朴な味わい」と発売以来変わらぬご支持をいただいているにごり酒『五郎八』2008年の新酒です…

1,975円