おとなのための日本酒

月山酒造とまるごと山形の共同企画【ほすい会】蔵人栽培米（はえぬき）をほすい会の会員が仕込みました。あなたもコレを飲んでほすい会の会員になりませんか？クール便でのお届けです。火入れをしていません。商品到着後は冷蔵庫にて保管してください。ほすい会とは「稲穂」の「穂」と楽しく酔うの「酔」を掛け合わせた言葉です。山形弁で「ほすぃ〜」は「欲しい」という意味です。欲しい日本酒を米から造って最後楽しく酔っ払いた…

1,800円

成熟したもろみを軽くしぼって瓶詰めしました。少量な炭酸ガスを含んださわやかな飲み口が特徴です。原料米：五百万石/餅精米歩合：65％日本酒度：-14.0アルコール度数：15〜16度酸度：1.7アミノ酸：1.4使用酵母：金沢酵母杜氏名：能登杜氏　坂口幸夫やや甘口※要冷蔵商品となりますので、クール便を強くお勧めします。…

2,068円

■原材料 米・米麹■内容量 300ml■アルコール度17度〜18度■日本酒度　0■酸度　1．3■アミノ酸度　1．35■保存方法冷暗所または冷蔵庫■萱島酒造 冬季限定！！この時期しか味わえない極上の旨さ！！西の横綱と謳われる銘酒・西の関のしぼりたて生酒を是非ご堪能下さい！…

504円

※この商品は、お取り寄せ商品のため、お届けに一週間程かかります。昨年12月8日の「めざまし土曜日」でも紹介された蔵の町「喜多方市」の小原酒造この蔵は、すべてのお酒にモーツアルトを聞かせて醸造しています。そうすると、酵母の働きがよくなり、いいお酒が出来るんだそうです。民謡、jazz、他のクラシックなどいろいろ試してみて、現在のモーツアルトにたどり着きました。そんな、ユニークな小原酒造から女性の方にピ…

2,425円

【お願い】 　酵母に呼吸をさせるため、キャップに穴がありております。 　発送時には、転倒・液漏れが起こらぬよう、十分梱包いたしますが、少量の液漏れが起こることがございます。 　何卒、ご理解のうえ、ご注文いただきますよう、お願いいたします。　クール配送指定（+210円） 分　類 にごり酒 原料米 美山錦 精米歩合 59% 度　数 18% 日…

1,200円

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1,330円

内容量：720ml×2本賞味期限：なし保存方法：冷暗所に保管してください。しぼりたて原酒（にごり）：味　濃醇　やや甘口使用酒米：トヨニシキ精米歩合：60％アルコール度数：18.3度日本酒度：-2.0酸度：1.6アミノ酸度：1.4説明：冬一番に出来る新酒。生のしぼりたての酵母の生きている原酒です。醪（もろみ）があり、発砲しているお酒です。瓶を激しく振ると噴出しますのでご注意下さい。どぶろくタイプのお…

3,300円

呑がめとは・・・　天領盃の冬季限定品。昔ながらのかめににごり酒を入れて付属の手酌ですくって飲みます。中身はにごり酒「白馬」、ほんのり甘く、ソフトな味わいです。商品到着時「かめ」と「お酒」は別々になっていますので、お飲みになられる時にかめに注いで下さい。そのため賞味期限は冷暗所に置いていただければ長く持ちます。お正月に飲まれてもいいですね♪スペックアルコール度数15．8度日本酒度＋1酸度1．4精米歩…

5,280円

酒の博士「坂口謹一郎」先生の薦めで1964年に日本で初めて登場した元祖「米のシャンパン」です。口中にふわりと広がる芳醇な香り、するりとすべって腹中にしみわたる爽やかな喉ごし。季節性を最も感じる純米にごり酒をお楽しみ下さい。■おいしい飲み方■冷や、またはオンザロック 原料米精米歩合種類 五百万石55％純米酒　にごり酒 度数日本酒度使用酵母 17度+3〜+5−酸度アミノ酸蔵元−−増田徳兵衛商店 [京…

798円

1箱は12本入りです。※発送までにお時間を頂戴する場合もございます。山口県岩国市・酒井酒造原材料：米、米麹、シソ色素アルコール度数：6度台『ねね』を造る様に、赤しそエキスをブレンドして発酵させました♪赤しそエキスによるピンク色でほのかな香り、甘すぎない味わい♪※昨年、試作段階での試飲もしましたが　 試作でみえてきた改善点をクリアし　 よりレベルが高くなっています♪(^_^)v…

766円

米の旨味が丸ごと味わえるような、白くにごった「五郎八」は、その名の通り豪快ながらもどこか素朴な味わいです。濃醇で、じっくり旨味が染みわたるようなにごり酒は、体を芯から温めてくれます。古くから伝わる越後民話に登場する、山賊頭領の名前から命名しました。秋冬季限定酒。寒くなると飲みたくなるから不思議。この酒の発売を待つファンは少なくない。にごり酒は男性的なイメージがあるが、濃厚な味と米粒の食感は男性だけ…

1,975円

燗にごり酒の楽しみ方は食後のデザート酒も良いが食中のセカンドとして鍋を囲みながら皆でにごり酒を楽しむのも和気藹々として楽しいものです。家族団欒の晩餐も日本酒を楽しむのはお父さんだけというシーンもよくありますがにごり酒の美徳のひとつとして奥様や新成人の若い方にも楽しめる甘く濃厚でミルキーな風味が挙げられます。炬燵と鍋で温まった身体をスッと冷やしてくれる爽快なにごり酒。シャンパンを抜く感覚で皆で楽しん…

2,480円

10月26日十二六解禁！毎秋冬の風物詩とも言える程の人気となった酒の大桝の「どぶろく」米の粒をプチプチと上あごと舌の間ですりつぶすあの独特の感触、とろりとした舌触り、充分な米の甘みと力強い酸味、そしてはじける炭酸ガスの泡・・・・これほど口の中を楽しくさせるお酒は他にないでしょう！長野県の銘醸蔵「御園竹」（みそのたけ）さんと共に、更なる改良を加え、**************************…

1,300円

1箱は12本入りです。※発送までにお時間を頂戴する場合もございます。奈良県・春鹿(今西清兵衛商店)原材料：米、米こうじアルコール度数：6度台日本酒度：−80前後(極甘口)酸度：5〜6味わいは『ねね』よりも『すず音』に近いタイプですがすず音よりも甘酸っぱい感じです♪(*^_^*)微発泡となっていますが、すず音・ねねと同じくらいな感じがします♪…

578円

酒の博士「坂口謹一郎」先生の薦めで1964年に日本で初めて登場した元祖「米のシャンパン」です。フルーティーな香り、爽やかな酸味、心地よい喉ごし。熱殺菌しない本物の活性にごり酒をお楽しみ下さい。■おいしい飲み方■冷や、またはオンザロック 原料米精米歩合種類 五百万石60％本醸造　にごり酒 度数日本酒度使用酵母 17〜18度-3〜±0−酸度アミノ酸蔵元−−増田徳兵衛商店 [京都] ※このお酒は生酒の…

1,365円

★現在、本生商品のみ取り扱っております。★この商品は必ずクール便をご利用頂きます。アルコール度数：16〜17度原材料：米(精米歩合50％)・米麹適温：-5℃〜+2℃『にごり酒の楽しみは、できたてのうまさ。　 爽やかな香りと微妙な発泡性にごり酒　 だからこそわかる、山田錦ならではの　 米の甘みを味わってください。』(蔵元コメント)辛口・純米吟醸50をベースに瓶内二次発酵で爽やかな発泡性のある『にごり…

2,940円

こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クール便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照ください。   …

2,625円

内容量1800ml原材料名米・米こうじ・醸造アルコール・糖類・酸味料種類にごり酒酸度1.4日本酒度-8精米歩合65％アルコール度数15度産地青森県製造元桃川株式会社商品説明もろみの風味を生かしたにごり酒通常、発酵後のもろみを搾って澄んだ酒と酒粕とに分けますが、にごり酒はもろみを粗ごししたものです。米や酵母のおいしさや栄養がまるごと残っています。 甘口で濃醇な味わいです。…

1,580円

　 ※この商品は生原酒という商品の特性上、クール便（別途210円）にてお届けさせていただきます。 菊姫 にごり酒 720ml 　日本を代表する蔵元「菊姫」が醸し出すにごり酒は、菊姫ファンならずともきっとご満足いただける、この時期には欠かせないお薦めのにごり酒です。 この商品の発送可能時期 通常1日〜3日以内に発送いたします。 　 　 　 この商品の…

1,050円

通年クール指定（\210）写真で首にぶら下がっている「押しピン」が見えますか？すみません、見えないですね。栓を開ける前にまずこの押しピンで上からブズッと穴を開けます。ガスがブシューッと吹き出してきます。同時にお酒が吹き出しそうにせり上がってきますからまた押しピンを突き刺して押さえます。するとせり上がってきたお酒がまた静まります。これを何度か繰り返すとついに観念したように穏やかになります。これでよう…

3,539円

むかしむかし、武蔵の国の深い森にお酒が大好きな天狗がいました。森の奥では天狗が飛び跳ねるほどの美禄(おいしいお酒)が造られていて、白くとろとろとしたそのお酒を人々は「天狗のとぶろく」と呼びました。昔から変わらず愛される日本酒の素朴な旨みと本来の味わいを楽しめます。どぶろくはにごり酒ですので成分が沈殿しておりますが良く振ってからお召し上がり下さい。　【父の日特集2008】【一緒】【父の日特集2008…

1,379円

10月26日十二六解禁！毎秋冬の風物詩とも言える程の人気となった酒の大桝の「どぶろく」米の粒をプチプチと上あごと舌の間ですりつぶすあの独特の感触、とろりとした舌触り、充分な米の甘みと力強い酸味、そしてはじける炭酸ガスの泡・・・・これほど口の中を楽しくさせるお酒は他にないでしょう！長野県の銘醸蔵「御園竹」（みそのたけ）さんと共に、更なる改良を加え、**************************…

1,300円

■ご希望数によっては発送までに　 お時間を頂戴する場合がございます。　 予めご了承下さいませ。1ケースは30本入りアルコール分：21度原材料：雑酒、醸造アルコール、糖類、酸味料 ※2006年5月の酒税法改正に伴いまして『五郎八』は　 今までと一切何も変更しておりませんが酒税法上において　 『清酒』から⇒『リキュール』扱いへ変更となりました。　 製造方法、味わい等に一切変更はございません。冬季限定出…

292円

●商品名：酒呑童子「由良川の朝霧」●種類：活性　うすにごり生原酒●容量*容器別：900mL瓶詰●小売価格：1,225円（税別）●アルコール分：18度以上19度未満●日本酒度：-1.0●酸度：1.6●使用酒米：五百万石他●精米歩合：70%…

1,286円

毎年寒くなった12月はじめに、この＜にごり酒＞は菊姫さんから出荷されます。　菊姫 にごり酒の特性であるふっくらとした旨（あま）さは、普段はお酒を飲まない女性の方達からも人気で、お正月や3月の桃の節句には欠かせない白酒として重宝されています。　もちろん日本酒好きの殿方からの人気には絶大なものがあります。 濃い目の味付けをしたお料理に良く合います。 焼肉などにも抜群の相性があります。 ◆たっぷりや…

2,000円

発酵終了直後の醪（もろみ）を粗く漉した発泡性の純米吟醸活性にごり酒。高知県の亀泉酒造(株)さんに特別注文、蔵出しをお願いしている、美酒の三河屋オリジナル商品です。【CEL−24】という酵母で仕込んだ純米吟醸はフルーティな香りと味わいの美酒ですが、そのスパークリングにごり酒となると、トロリとした食感と共にシュワッとした爽快感が加わり、今までに味わった事のないような風味を楽しむ事ができます。当店では全…

2,100円

1箱は24本入りです。※発送までにお時間を頂戴する場合もございます。京都府・月の桂(増田徳兵衛商店)原材料：米、米こうじ／精米歩合60％アルコール度数：8％日本酒度：−60前後酸度：6.0前後醪(もろみ)を思わせる酸、雰囲気が感じられます♪日本酒度は-60と極甘口と思われがちですが酸がしっかりあることでスッキリ感じます(^_^)焼肉との相性もバツグンです♪数年前に新発売した時は250mlでしたが、…

420円

10月26日十二六解禁！毎秋冬の風物詩とも言える程の人気となった酒の大桝の「どぶろく」米の粒をプチプチと上あごと舌の間ですりつぶすあの独特の感触、とろりとした舌触り、充分な米の甘みと力強い酸味、そしてはじける炭酸ガスの泡・・・・これほど口の中を楽しくさせるお酒は他にないでしょう！長野県の銘醸蔵「御園竹」（みそのたけ）さんと共に、更なる改良を加え、**************************…

1,300円

まだ醗酵途中の醪（もろみ）を 濾してそのまま瓶詰めしたにごり酒。 採れたばかりの新米で仕込まれた新鮮な香りと濃醇な味わいの にごり酒。 原料米 五百万石 精米歩合 65％ アルコール度 16.8度 日本酒度 −4 酸度 1．5…

1,107円

「秋冬季限定」数に限り有り!内容量1．8L原材料米名五百万石・うるち米種類にごり酒アルコール度数21度精米歩合70％酒度-20酸度1.8産地新潟県製造元菊水酒造株式会社商品説明新潟の名酒蔵「菊水」のにごり酒「五郎八」昔から変わらぬ懐かしさを秘めたにごり酒!甘美な味と香りに富み、豪快にして素朴な味わいです。…

1,950円