おとなのための日本酒

無濾過原酒の大吟醸酒です。お酒本来の濃醇なコクと旨味が凝縮した、味わい深い印象の大吟醸酒です。お米の甘味と旨さがとても強く感じられ、上品な果物に似た芳香と含んだ時の爽やかな含み香が、濃厚な味に華やかさを加えています。* 商品は桐箱に入っております。原料米山田錦日本酒度＋3．5alc.17．8％酸度1．2使用酵母山形酵母精米歩合35％保存方法冷蔵をお勧めします飲み方冷やして・常温…

4,620円

原料米掛：美山錦　麹：出羽燦々日本酒度＋2．0〜4．0alc.15．0％酸度1．1〜1．3使用酵母協会9号・1601精米歩合50％保存方法冷蔵をお勧めします飲み方冷やして・常温…

1,800円

小川酵母の最高峰といわれる出羽桜吟醸酒の精華。酒造好適米「山田錦」を40％まで磨き伝統の技で醸しだされた出羽桜最高の大吟醸です。華々しいに芳香とすっきりとした軽快感、繊細な味わいが絶妙に調和した出羽桜らしい大吟醸酒です。原料米山田錦日本酒度＋6．0alc.16．7％酸度1．2使用酵母小川酵母精米歩合40％保存方法冷蔵をお勧めします飲み方冷やして…

3,160円

■原材料　米・米麹・醸造アルコール■原料米　兵庫県産山田錦■精米歩合　35％■アルコール度数　16度以上17度未満■日本酒度　+3■酸度　1.3■使用酵母　山形酵母■杜氏　田代忠行(地元酒田)■瓶詰　2008年12月圧力をかけずに袋吊りした鑑評会用出品酒を一年間蔵元低温冷蔵庫にて熟成。通常の大吟醸とは全く違った深みのある落ち着いた味わい。年間生産本数　1800ml換算で180本の少量生産。…

5,250円

小川酵母の最高峰といわれる出羽桜吟醸酒の精華。酒造好適米「山田錦」を40％まで磨き伝統の技で醸しだされた出羽桜最高の大吟醸です。華々しい芳香とすっきりとした軽快感、繊細な味わいが絶妙に調和した出羽桜らしい大吟醸酒です。原料米山田錦日本酒度＋6．0alc.16．7％酸度1．2使用酵母小川酵母精米歩合40％保存方法冷蔵をお勧めします飲み方冷やして紙製の化粧箱が付いています。…

3,160円

小川酵母の最高峰といわれる出羽桜吟醸酒の精華を壜に詰めました。本生でしか味わえない軽快な爽快感をお試しください。原料米山田錦日本酒度＋6．0alc.16．7％酸度1．2使用酵母小川酵母精米歩合40％保存方法要冷蔵をお勧めします飲み方冷やして紙製の化粧箱が付いています。商品の特性上、クール便での発送になります。恐れ入りますが、クール料金はお客様のご負担となりますので、ご了承の上、ご注文くださいますよ…

3,465円

「雪漫々」の奥深い綺麗な味わいを追求した、酒通好みの大吟醸酒です。通常の「雪漫々」とは味も香りも全く違うお酒です。熟成により更に豊かになった味わいをお試しください。熟成酒ですので華やかさはありませんが、穏やかながら上品な香りと、落ち着いた安心感のある味はバランスも良く、ほのかな含み香となめらかなコクをお楽しみいただけます。呑み飽きすることのない澄んだ酒質と、優雅に熟れた極上の味わいをお楽しみくださ…

5,250円

華やかな吟醸香が特長の"香り系"の大吟醸酒です。オリジナリティーのある軽く爽やかな上立ち香と、古酒ブレンドで得た落ち着いた味わい、期待を裏切らない飲みやすい味を表現した、亀の井酒造のトップブランドです。酸度の少ない綺麗な味と、さっぱりとした控え目の甘さが効いた、飲み手を選ばないどなたでも楽しめる大吟醸酒です。原料米山田錦日本酒度＋3．0alc.16．5％酸度1．2使用酵母協会1…

4,077円

日本酒度：＋6（辛口）　酸度：1.2（淡麗）　アルコール度：16.7％　使用米：山田錦精米歩合：40％　使用酵母：小川酵母　楽しみ方：冷やして その他の出羽桜酒造商品はこちら…

3,465円

当店人気商品！贈り物にも喜ばれます！亀の井酒造の大吟醸！原料米：山田錦100％精米歩合：35％使用酵母：小川10号・KA日本酒度：＋3酸度：1．0裏張りより・・・上品で優雅。さらりとした味わい。…

4,078円

精米歩合：40％アルコール度：16°〜17°日本酒度：+3酸度：1.2…

2,940円

容　　量：720ml原材料名：米・米麹・醸造アルコールアルコール分：15度以上16度未満精米歩合：40％大寒の中、蔵人たちが情熱をかたむけ技術を結集し仕込んだ大吟醸酒。…

2,783円

厳選された酒造好適米を50％まで精白し、墨廼江独自の製法にて丁寧に仕込んだ大吟醸タイプのお酒です。原料米：酒造好適米100％原材料名：米・米麹・醸造アルコールアルコール度数：16度以上17度未満精米歩合：50％…

1,628円

鶴岡地区を代表する鑑評会の金賞常連蔵 山形県は鑑評会の成績がたいへんよく、今や全国で1〜3位の成績を収める銘醸地です。 酒田勢では初孫・上喜元・麓井・東北泉などがありますが、鶴岡地区を代表する金賞常連蔵はなんといってもこの奥羽自慢でしょう。 連続受賞の記録は5年連続です。 造りはもちろん吊雫原酒 大吟醸 原料に使用するのは山田錦の特Aクラス。それを35%まで精米し(つまり半分以上が糠になってし…

5,000円

商品名【送料無料】飛良泉 大吟醸 『欅蔵』　720ml×6本商品説明創業時に植えられた欅の大樹に抱かれた「欅蔵」ですべて手造りの限定大吟醸。　華やかな吟香が鼻をくすぐる。精米歩合麹米38%　・　掛米38%アルコール度数15.0〜15.9度日本酒度＋5.0酸　度1.3お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお…

27,438円

熟成したもろみは少しずつ酒袋に入れられ吊るされます。そこから一滴一滴と自然に滴り落ちる雫だけを斗瓶に取り、しばらく低温で貯蔵した後に瓶詰されます。余分な力をかけずにした滴り落ちた雫酒（しずくざけ）、山田錦を35％まで磨いて醸したもろみの雫ですからこれ以上の贅沢はありません。連続金賞に輝く“奥の松”の最高級品をお楽しみください。地元で一枚一枚手漉きされるこうぞを原料とした和紙のラベルといい、独特の機…

5,229円

商品名 麒麟　大吟醸　秘蔵酒　 内容量 750ml 原料米 山田錦 度数 アルコール度数 / 17度　日本酒度 / +5　酸度 / 1.4　精米歩合/ 40％ 賞味期限 1年…

5,353円

産地：宮城蔵元：千田酒造(株)等級：大吟醸アルコール度数：15〜16°杜氏名：熊谷武雄水質：軟水主使用米：宮城県米フルーティーな香り、ソフトな口当たりがいい。味わいはさらりとして、喉ごしもOK。…

3,000円

くどき 淡麗ながら、きめ細やかな酸味に苦味が差し色を加える味吟醸。口当たり良く、スッとキレる華麗さ。 日本酒度　+5    アミノ酸度　1.0          酸度　1.1  &nbsp…

18,900円

限定品の為、品切れの際にはご容赦ください。 この商品は、酒造好適米の山田錦を精米歩合40％まで磨きあげ、自家酵母を用いてじっくりと醸し、低温で半年ほど貯蔵し熟成させました。果実のような華やかな吟醸香と米の旨みが調和した、バランスのとれた味わいに仕上がりました。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸 アルコール度数 山田錦 40% +3〜+4 1.…

3,675円

保存方法：冷暗所にて保存…

3,262円

[味と香のグラフ]＆[お召し上がり方]味香＜召し上がり方＞ロック冷常　温ぬる燗あつ燗×○○××　0〜5°C5〜10°C　室　温　35〜40°C45〜50°C ※「 ギフト セット 」承ります。 ※複数商品お買い上げいただき、1送付先お買上合計金額8,000円以上の場合は送料無料です。…

2,650円

内容量720mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　5℃以下原材料山田錦　40%商品説明日本酒度:+6（辛口）　酸　　度:1.2（淡麗）　アルコール度 :16.7%製造元出羽桜酒造コメント出羽桜で最高峰の大吟醸。オカリナの音色の様に、優しく豊かな味わい。手すき和紙に黒一色のラベルデザインを日本で一番最初に採用した商品です。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固く…

3,300円

一つのタンクから極僅かしか採れない雫採りの酒 美しい立ち香とキレの良さ。山田錦を使った贅沢な大吟醸です。 吟醸造りに定評がある上喜元が精魂込めて醸し上げた逸品です。フルーティな芳香、上品な味わい袋吊り雫酒です。袋吊りは雫採りともいわれ、出来上がった醪(もろみ)を酒袋に入れて吊るし、ぽたぽたと落ちてきた雫を集める搾り方です。通常、大吟醸などの高級酒でタンク1本から一升瓶で数百本しか取れない貴重な酒…

3,675円

商品名【送料無料】飛良泉 大吟醸 『秋田酒こまち』　720ml×6本商品説明酒造好適米「酒こまち」を使用。 心地のいい甘味と軽妙な酸味とのバランスが良く、上品な香味が広がる。精米歩合麹米35%　・　掛米35%アルコール度数15.0〜15.9度日本酒度＋4.0酸　度1.1お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱い…

17,544円

酒田酒造　「上喜元」 大吟醸　しずく採り《限定品》 　 山田錦を贅沢に35％まで磨き、醸した贅沢なお酒です。 この味でこの価格はお買い得です。 　是非、この機会にお試しください。 原料米 山田錦 精米歩合 35% 日本酒度 +3 酵母 山形酵母 酸度 1.3 アルコール度 17.5度 保管方法 できれば冷蔵…

3,859円

商品名天寿 大吟醸 『秋田酒こまち』　720ml商品説明秋田蔵元の長い思いが、15年の歳月を経て実った待望の酒造好適米 「秋田酒こまち」で醸しあげた大吟醸酒精米歩合麹米40%　・　掛米40%アルコール度数16.0〜16.9度日本酒度＋4.0〜6.0酸　度1.4〜1.6お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いの…

2,625円

バランスの良い味わいを特徴とした、飲みやすい大吟醸酒で1800mlの原酒とは、また違った香味を楽しむことができます。口当たりが非常にまろやかで、すっきりとした旨味と適度な香りが特徴です。また、原酒ほどのボリューム感はありませんが、酒質が綺麗な分、飲み飽きることもなく、料理と一緒に飲んでもお互いの味を壊さず美味しく楽しめるお酒です。原料米山田錦日本酒度＋3．5alc.16．5％酸度1．2使用酵母山形…

3,568円

華やかな吟醸香が特長の"香り系"の大吟醸酒です。オリジナリティーのある軽く爽やかな上立ち香と、古酒ブレンドで得た落ち着いた味わい、期待を裏切らない飲みやすい味を表現した亀の井酒造のトップブランドです。酸度の少ない綺麗な味と、さっぱりとした控え目の甘さが効いた、飲み手を選ばないどなたでも楽しめる大吟醸酒です。原料米山田錦日本酒度＋3．0alc.16．5％酸度1．2使用酵母協会10…

4,077円

麓井酒造のある八幡町と言うところは、水が非常に綺麗な場所です。山形を代表するほどのよい水と、最高の原料米を惜しみなく使用し、全ての技術を結集して造りあげた香りよく、口に含むだけでなく、飲んでうまい大吟醸酒です。原料米：山田錦精米歩合：35％アルコール度：16〜17％日本酒度：＋4その他の麓井酒造商品はこちら…

3,050円