おとなのための日本酒

酔い心地爽やか、酔いざめも極めて爽やか。米だけの特徴を生かしたコクのある濃醇タイプのまろやかな味の酒です。お冷や、常温、ぬる燗が良く合います。…

1,300円

出羽桜　大吟醸（本生）　720ML出羽桜で最高峰の大吟醸酒。オカリナの音色の様に、 優しく豊かな味わい。 日本酒度 ＋6（辛口） 酸度 1．2（淡麗） アルコール度 16．7％ 使用米 山田錦 精米歩合 40％ 使用酵母 小川酵母 飲み方 冷やして…

3,465円

出羽桜　超辛口大吟醸「春雷」　720ML超淡麗辛口の珍しいタイプの大吟醸山形県天童市　出羽桜酒造株式会社口に含むと、まるで花火のようにズドーンと来て、スーと喉の奥に消えていく・・・・・・超辛口の大吟醸酒。繊細な味わいを楽しみませんか？ 日本酒度 ＋15（大辛口） 酸度 1．2（淡麗） アルコール度 15．5％ 使用米 山田錦 精米歩合 48％ 使用酵母 小川酵母 楽しみ方 冷や〜ぬる燗…

3,066円

商品名 会津地酒　花春　しぼりたて大吟醸　無濾過原酒720ml 原料米 福島県酒造好適米　夢の香　100％ 精米歩合 　49%　 アルコール度 17度〜18度 日本酒度 ＋5 酸度 1.4 使用酵母 花春吟醸酵母 産地 福島県　会津若松市 蔵元 花春酒造 商品説明 「しぼりたて無濾過」の新鮮な旨さに加え、大吟醸の「香り」と原酒の「コク」が一つとなったぜいたくなお酒です。このお酒は、詰口時に加熱処理…

1,750円

【店長レビュー】しっかりした香りがあり、巾のある感じが舌にひろがります。気軽な贈答用としてどうぞ720mlですのでご自宅用、1杯飲みの方もオススメです。【商品詳細情報】快適な香り透明感に満ちた味わい　さわやかな余韻種類大吟醸アルコール15.8%日本酒度＋3.0酸度1.1原料米美山錦精米歩合45%適温冷（5〜10℃）・常（室温）【常温便発送】…

2,047円

味わい 辛口 造り 純米大吟醸 生産者のコメント 秋田の蔵元の長年の思いが、15年の歳月を経て実った待望の酒造好適米「秋田酒こまち」で醸しあげた大吟醸酒。 生産者について 【天寿酒造 株式会社】創業／明治7年（1874年）日本有数の星の美しい場所といわれる由利本荘。麗峰・鳥海山の懐に抱かれ、豪雪が生む澄んだ空気と清冽な水、子吉川流域の良質米を用い、すべて低温長期発酵で酒造り。芳醇で軽快な旨口の酒を…

2,620円

中国の思想家でその思想書「列子」に呑舟之魚不泳技流「呑舟の魚は支流に泳がず」という言葉があります。呑舟の魚とは舟をひと呑みにしてしまうような大きな魚。大物は小さなことにはこだわらず、大きな夢、大きな目標を持ち、それに向かい本流を探し堂々と水流を泳いでいくということです。※入荷までお時間を頂く場合がございます。■醸造元：株式会社那波商店■容量：720ml■原材料：米・米麹・醸造アルコール■精米歩合：…

3,150円

内容量・アルコール度数720ml・18度未満呑み方しっかり冷やしてどうぞ保存方法光のあたらない涼しい場所で原材料米・米こうじ・醸造アルコール製造元麒麟山酒造株式会社謹製 　◆◇　商品説明　◇◆ 麒麟山かがやきは、立ち上がる華やかな吟醸香と重厚な旨味が特徴のお酒です。鑑評会出品の為に培った技術と、蔵人の情熱がたっぷり詰まったお酒です。果実を思わせる自然な高い香りと、重厚な旨味の中に感じるシャープなキ…

4,095円

末廣で1番売れてる大吟醸。味を出すため、わざわざ2年ほど寝かして熟成させます。女性に人気のお酒です。でも、男性が飲んでも「うまい」ですよ！冷や・常温で飲んでください。 　※こちらの商品はクール発送のみとなります【送料800円】…

2,548円

モーツァルトを聞かせて仕込んだ音楽酒。その飲み口はフルーティで香り豊かな味わいです。※こちらの商品はクール発送のみとなります【送料800円】…

3,150円

日本酒の最高峰「十四代」の酒蔵、高木酒造が作り上げた逸品です。「十四代」は山形県外用の名前で、「黒縄」は山形県内バージョン。生産量は、十四代より遙かに少なくこれぞ幻の逸品です。※・・・当店では入荷後、冷蔵庫にて長期熟成を行っておりますので品質管理は万全です。（造りの良い日本酒は、低温で長期熟成(1年以上)すれば、より一層美味しくなります。）低温熟成させたお酒を順次発送しております。希望がございまし…

11,780円

【酒類の品目】清酒【醸造法】大吟醸【原料米】華吹雪【精米歩合】40％ アルコール分：15〜16%【日本酒度】＋3.0【酸度】 1.2【内容量】720ミリリットル【製造者】六花酒造株式会社■40％まで磨き抜いた酒造好適米と悠然としたブナ原生林に育まれた伏流水で仕込み、津軽杜氏が伝統の 粋を極めて醸した日本酒の芸術品とも言えるお酒です。高貴な香りと繊細な味わいが表現されており、おもてなしやご贈答にもお…

3,059円

華やかな吟醸香としっかりした旨味が特徴の「大吟醸鳳陽」と落ち着いた吟醸香ときれのあるあと味が特徴の「吟醸酒鳳陽」の両方を味わえる贅沢なセットで、贈答にも最適。冷やか常温で。 ▼大吟醸鳳陽品目　清酒特定名称　大吟醸原料米　山田錦・美山錦精米歩合　40％酸度　1.2日本酒度　＋3アルコール度数　16度以上17度未満▼吟醸酒鳳陽品目　清酒特定名称　吟醸酒原料米　美山錦精米歩合　50％酸度　1.2日本酒度…

5,775円

アル度16.0〜16.9日本酒度+4.0〜5.0酸度 1.1〜1.2「山田錦」500キログラムの小さな仕込みで、伝統的な槽で圧力を加えず搾った大吟醸の最高峰。…

3,675円

酒造好適米「山田錦」を徹底に磨き上げ、伝統の技で醸造された酒、「大吟醸　吟華千輪」。香りよりも吟味が楽しめる洗練された風味。千輪の如く含み香として広がる、吟醸特有のデリシャス香と独特の淡麗な風味をお楽しみください。 原料米 兵庫県産 山田錦100％ 精米歩合 40％ 使用酵母 こまち酵母 日本酒度 +4 酸度 1.1 アミノ酸度 - アルコール 度数 15〜16 - ◎ ○ - - 味の甘辛 旨口…

5,481円

羽陽弁天　「酒中楽康」特撰大吟醸原酒　1800ML2005年東北秋季清酒鑑評会優等賞受賞酒通をうならせる大吟醸酒山形県　高畠町　（資）後藤酒造店兵庫県産の酒造好適米「山田錦」を35％まで精白。低温で丁寧に醗酵させ醸造したもろみを、袋に移し、自然に滴り落ちる雫を集めた雫酒。原酒なのに、非常に澄み切った味わいで、ほのかな吟醸香と共に、何の抵抗もなく、 のどの奥にスーッと消えていく。残るのは、鼻から抜け…

10,500円

産地香川県造り大吟醸・生酒　日本酒度+6アルコール度15.6度酸度0.920回目の受賞となる本年は、大吟醸の華やかな香りが例年に勝る自信作。…

3,885円

味わい 辛口 造り 大吟醸 生産者のコメント 協会6号酵母を生み出した名醸蔵ならではの気品と風格を漂わせる大吟醸。 生産者について 【新政酒造 株式会社】創業／嘉永5年（1852年）六号酵母（新政酵母）の分離蔵であり、秋 田流の醸造技術を完成させ全国に知らし めた屈指の銘醸蔵。米と水にこだわり、穏やかで澄んだ香りを最大限に引き出す丹念な酒造りが身上。百五十余年の歴史を刻む蔵のごとく、風格漂う淡麗酒…

3,500円

米、米麹だけを使い造られたやわらかい女性的な純米吟醸酒です。　　 日本酒度　　+3.5 酸　度　　　　1.2〜1.3 アルコール度　15〜16% 原料米　　　　山田錦100% 　 精米歩合　　　40% 使用酵母　　 山形KA酵母　　　 発送のため2日〜3日必要な場合がございます…

3,045円

全国新酒鑑評会連続金賞受賞酒蔵奥羽自慢が鑑評会用に造る限定大吟醸酒。　　 日本酒度　　+4 酸　度　　　　1.2 アルコール度　17〜18% 原料米　　　　山田錦100% 　 精米歩合　　　35% 使用酵母　　山形酵母　　　 発送のため2日〜3日必要な場合がございます…

5,145円

出羽桜の誇る「酒眠蔵」にて、5年間ー5℃の氷点下でビン熟成させた熟成大吟醸酒。とっても奥深い吟醸香と円やかで深い味わいで当店店頭販売にても人気の商品です。販売店限定で蔵出し数も極少数ですが、蔵元のご好意によりある程度の在庫を確保しております。 【お酒の成分】 【補　　足】 日本酒度 +4 原料米 山田錦 贈答対応 ○ 精米歩合 45％ 化粧箱 ○銘柄専用箱 酵母 小川酵母 発送 クール 酸度 1.…

5,250円

鑑評会出品酒用の大吟醸酒を低温冷蔵庫にて半年間熟成さわやかな吟醸香、キメ細やかな米の味わいが広がります。全体的に上品できれいな印象です。山田錦 35% +3 1.0…

5,250円

◆飲みたい坊主の商品の説明◆製造元：株式会社　あさ開 アルコール度：15.6度日本酒度：+4酸度：1.3精米歩合：50％原料米：岩手県　美山錦産地：岩手県★特徴★淡麗な味わいと、フルーティーな香り※ ご自身で書かれたレビューのリンクから商品が他のお客様により購入されると報酬がもらえちゃう！(＾o＾)/ぜひ、レビューをお書きくださいね…

1,529円

「爛漫 大吟醸酒 花爛漫小町 720ml」は、寒仕込み低温長期醗酵」で原料米の特性を引き出し、更に一年間ゆっくりと熟成させました。上品な旨味と滑らかな飲み口の大吟醸酒です。原料米「秋田酒こまち」は秋田県が開発したオリジナル酒米で、酒の雑味となる蛋白質が少なく、溶けが良いなど優れた特徴を持つ大粒心白米です。 製法大吟醸寒造り 原料米秋田酒こまち 精米歩合40% 酵母こまち酵母 仕込水（名水百選力水系…

2,084円

商品名 会津地酒　稲川　 　　大吟醸　720ml 原料米 山田錦 精米歩合 　40%　 アルコール度 16〜17度 日本酒度 +5 酸度 1.3 使用酵母 M310 産地 福島県　猪苗代町 蔵元 稲川酒造店 商品説明 ていねいな造りの酒。味の凝縮度の中に一点のくもりもないクリアさは、クリスタルガラスのようです。杜氏が渾身を込めた一滴一滴を集めました。福島県　会津の地酒 　　　　 　　　　…

2,599円

楯野川の最高峰大吟醸酒！山田錦を35%まで磨き醸し、蔵人たちがその名の通り手間を惜しまず一滴一雫に魂を込めて仕上げた逸品です。専用桐箱入りでご贈答にも最高です！！ 【お酒の成分】 【補　　足】 日本酒度 +4 原料米 山田錦 贈答対応 ○ 精米歩合 35％ 化粧箱 銘柄専用桐箱 酵母 山形酵母 発送 クール 酸度 1.3 保管方法 できれば冷蔵 Alc度数 16〜17…

5,250円

アル度16.0〜16.9日本酒度+4.0〜6.0酸度 1.2〜1.4上品で香味爽やかな天寿の魅力がつまった珠玉。蔵人自ら育てた美山錦を使い、技の粋を集めて醸した大吟醸。…

2,551円

年に一度の限定大吟醸！“小仕込み”で“中汲み”のみ使用、低温保存された完璧な品質管理で生まれる極上の味わい！年に一度、夏ごろ出荷される限定大吟醸です。雄町という酒米を使用し、搾りのときに一番いいところといわれる、中頃の部分のみを使用した贅沢品です。非常にやわらかな口当たりで、米の旨みというか甘みがずーと続く、ほがらかな味わい。大吟醸でこの味わい、この価格ならば納得です！産　　地山形県蔵　　元水戸部…

2,100円

岩手県あさ開淡麗辛口華やかな香りとまろやかな味わいを持ち合 わせており、 1年中通して味わえるコストパフォーマンスが高い逸品です。…

1,580円

飛良泉の人気セットです。ご贈答にどうぞ。純米吟醸酒・山廃純米酒・本醸造原酒の3本セット。 ■醸造元：飛良泉本舗■分類：清酒■規格・容量：720ml×3　山廃純米酒、純米吟醸酒、本醸造原酒■取扱期間：通年■発送方法：常温…

7,350円