おとなのための日本酒

越の景虎 大吟醸酒 雫酒の芯 杜氏選抜の酒 人気銘柄 「越の景虎」の限定酒 杜氏が自信を持って送り出した 大吟醸酒の頂点 長期低温発酵により完熟した 大吟醸酒のもろみを手作業で布袋に取り 自然に滴り落ちてくる『雫』を 斗瓶に集め、 冷蔵庫で時間を掛けてじっくりと熟成させました。 “杜氏選抜の酒”は、その中から 杜氏が丹念にきき酒をし、 特に香味に優れた部分を 選抜し斗瓶囲いしました。 BY19産 …

5,250円

酒は搾る段階により「荒ばしり」「中だれ」「後だれ」と呼ばれます。その中で、最も味わいの良い「中だれ」のみを選んで熟成させたまさに珠玉の逸品。上品な熟成香とまろやかで深い味わい。生酒のまま熟成させた珍しい逸品です内容物品目：清酒銘柄：秀よし 大吟醸 中だれ特定名称：吟醸生古酒原料米：山田錦精米歩合：40％酸度：1.2日本酒度：+4.5アルコール度数：15度台分量：720mlその他・備考クール便でお届…

7,822円

淡麗辛口、自慢の大吟醸です。華やかな吟醸香は果実を思い起こさせ、スッキリとしたのど越しは清澄な仕込み水を連想させます。米を贅沢に40％まで削り、徹底した温度管理のもと、長期低温発酵させた杜氏入魂の逸品です。手間隙かけられたこの酒は、いつ呑んでも決して期待を裏切ることはありません。吟醸香がまろやかでのど越しの良いお酒。鈴木酒造店のスタンダード大吟醸です。ぜひ一度お試しください。 内容物品目：清酒銘柄…

3,076円

【酒類の品目】清酒【醸造法】純米大吟醸無濾過生詰【原料米】華想い100％【精米歩合】40％ アルコール分：17〜18%【日本酒度】＋1.0【酸度】 1.3【アミノ酸度】1.1【内容量】500ミリリットル【製造者】六花酒造株式会社■無濾過生酒のなめらかさの中にもじょっぱりの端麗さが出ています。柔かくて、ついつい進んでしまう珠玉のお酒です。クール便でお届けします。冷やがお薦めです。 お酒は20歳になっ…

2,710円

内容物品目：清酒銘柄：大吟醸　安東水軍特定名称：大吟醸酒原料米：五百万石精米歩合：50％酸度：1.1日本酒度：＋5.0（やや辛口タイプ）アルコール度数：15.0度以上〜16.0度未満分量：720ml賞味期限1年間その他・備考※未成年者の飲酒は法律で禁止されております。※当店では、未成年者への酒類の販売は固くお断りしておりますのでご了承ください。■尾崎酒造（株）青森県西津軽郡鯵ヶ沢町漁師町30…

3,073円

この商品について蔵元が打ち出したキャッチコピー、『これがおいしい日本酒の基準値（スタンダード）です』から伝わる並々ならぬ「自信」。 言うまでもなく、その自信は『大吟醸45』が証明してくれます。ふんわりとした甘みに始まり、口中を引き締めるほど良い酸、かすかな苦みを感じさせスッと味がきれる。 この価格でしっかりとした大吟醸。 「気軽に大吟醸を」のコンセプトで造られたお酒は間違いなく飲み手のニーズを満た…

1,725円

味わい 辛口 造り 大吟醸 生産者のコメント 淡麗ながら、きめ細やかな酸味に苦味が差し色を加える味吟醸。口当たり良く、スッとキレる華麗さ。 生産者について 【八戸酒類株式会社 八鶴工場】創業／天明6年（1786年）古くから漁港として栄えた八戸に8代続く老舗蔵。北上山地を源流とする伏流水を用い、南部杜氏が品質重視の酒造りを。 10号酵母の発祥蔵とも言われるだけあって、酸の少ないすっきりした味わいの淡…

3,150円

35%まで磨きあげた酒造好適米を、秋田の厳しい寒さの中で仕込みました。華やかな吟醸香とまろやかな味わいの酒です。 相性の良い料理 ナチュラルチーズ、贅沢な果実、などを使った料理。〈白子酢、生春巻き、カルパッチョ、生ハムとフルーツ、など。〉 成分 ・アルコール度数／15.8・使用米／山田錦、ほか・精米歩合／35％ ・日本酒度／+4・酸度／1.2・アミノ酸度／0.9・使用酵母／M-31…

3,659円

■原料米 山田錦 ■精米歩合 45％ ■日本酒度 +4〜+5 ■酸　度 1.4〜1.6 ■アルコール度 16.5度 又兵衛大吟醸 福島県いわきの地酒 四家酒造又兵衛 大吟醸いわきの銘酒　四家酒造　 又兵衛　大吟醸　720ml この蔵、いち押しのお酒です。 なんと言っても、とんねるずの「食わず嫌い王」でこのお酒を俳優の佐藤浩一さんがお土産として持参して大人気となりました。 スッキリとした辛口ながら、…

3,150円

飛露喜 泉川 大吟醸 福島のj地酒 廣木酒造泉 川 大吟醸　 福島の銘酒　廣木酒造　…

2,730円

※要冷蔵(必ずクール便を選択してください)■11月頃の数量限定商品■精米歩合：40％■原料米：山田錦100％■日本酒度：＋4■アルコール分：16〜16.9％■内容量：720ml20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の方のアルコール類のお申し込みはお受けできません。果実のような気品ある吟香とやわらかながら落ち着いた味わいの大吟醸です。※要冷蔵(必ずクール便を選択してください)…

3,675円

2008年7月入荷！三百年の伝統と独自の酒母作り技術によりレベルの高い酒造りを探求し続ける酒蔵、寿虎屋酒造最高峰の大吟醸です。山形は蔵王山系から出でる豊かな伏流水を仕込み水として醸したお酒。華やかな香り、口に広がる旨みは飲む人を満足させること間違いありません！ 【お酒の成分】 【補　　足】 日本酒度 -2 原料米 山田錦 贈答対応 精米歩合 35％ 化粧箱 ○銘柄専用化粧箱 酵母 山形酵母 発送 …

4,200円

会津地方、喜多方市にある酒蔵で明治10年創業。酒銘は、7代目が朝日稲荷に詣でたおりに、「酒に夢心と名づくべし」というお告げを受け命名したもの。県産米の五百万石、飯豊山の伏流水を原料とし、越後杜氏が醸すやや辛口の酒。近年は吟醸酒への評価が高く、全国新酒鑑評会では平成4、8〜10年度と金賞を獲得した。「大吟醸」は鑑評会出品酒。…

2,373円

　今までの酒造りはでは、吟醸酒には香りを引き立て酒質のバランスを取ることを目的に、無味無臭の醸造アルコールを用いることが最善でした。 「大吟醸雫酒　伊兵衛」は、奥の松純米大吟醸酒を蒸留した特長ある米100％の醸造アルコールを原材料にすることにより完成しました。 大吟醸造りと当社の新技術による純米大吟醸アルコールとの融合した雫酒で、すべて米を原料とした大吟醸酒です。 今までにない、まったく新しい旨さ…

5,250円

金賞受賞蔵　この1本！！今年の受賞でなんと12年連続の金賞に輝きました！！出羽桜伝統の技術による完全な手造りで醸した逸品。「吟醸香」と呼ばれる芳香と淡麗な味わいは、清酒の芸術品と言われるにふさわしい酒です。吟醸酒のパイオニアとして君臨する”ザ・出羽桜　大吟醸酒”どうぞご堪能ください！！ 【お酒の成分】 【補　　足】 日本酒度 +6 原料米 山田錦 贈答対応 ○ 精米歩合 40％ 化粧箱 ○銘柄専用…

3,160円

【商品詳細情報】材料すべてにこだわった香り豊かでやさしい酒質種類大吟醸酒日本酒度＋3.0酸度1.2原料米山形県置賜産出羽燦々精米歩合50%使用酵母山形酵母使用種麹黒判大吟醸適温冷【父の日2006】【敬老の日】【御中元】【御歳暮】【暑中見舞い】【残暑見舞い】【お祝い】【飲み会】【お中元2006】【クール便発送】吾妻連峰の伏流水と山形の大自然に育まれた酒造好適米。水、そして自然が調和し脈々と受け継がれ…

1,942円

タイプ　　吟醸酒　720ml味わい　　淡麗　やや辛口原材料　　米・米麹・醸造アルコール精米歩合　　45％（山田錦）アルコール分　　15度〜16度未満日本酒度　　＋5酸度　　1．3大吟醸　桃川 720ml   ★冷やで、格調高い香りとソフトな口当たりをじっくりとご堪能下さい。★ ☆平成15．16．17．18年　4年連続全国新酒鑑評会金賞受賞蔵☆☆南部杜氏自醸清酒鑑…

3,255円

☆全国新酒鑑評会金賞受賞酒☆☆3年連続、金賞受賞致しました。原料米の山田錦を40％まで磨き上げ、越後杜氏と蔵人達が全身全霊を傾けて醸した大吟醸酒です。3℃の冷蔵庫で貯蔵したお酒を、そのまま瓶詰めいたしました。磨き上げられたコク、深みのある味わい、丹精込めた日本酒の最高峰『越乃花衣』をゆっくりとご堪能下さい。 内容物品目：清酒銘柄：大吟醸　越乃花衣特定名称：大吟醸酒原料米：山田錦精米歩合：40％酸度…

6,300円

お酒メール　メッセージ入りオリジナルラベル720ml 大吟醸(黒瓶) 【送料無料】 容　量：720ml 原材料：米、米こうじ、醸造アルコール 原材米：山田錦(兵庫)蔵元名：高橋酒造(新潟) 精米歩合：40％ アルコール度数：16.0％アミノ酸度：1.1 ● 味わい 日本酒度/酸度：+3.0/1.4柔らかい上品な香りと滑らかで深い味わい、爽やかな後味が楽しめます。 ● 備考※一枚ずつの手書きのラベル…

6,200円

豊富に湧き出る、刈穂蔵独特の中硬水によって醸されるあくまで淡麗ながら厳冬の冷気を思わせるキレと涼やかな香が特徴。現在店舗での売上NO1の酒。秋田では30〜40代男性から強い支持を受けています。■醸造元：刈穂酒造株式会社■容量：720ml■原材料：米・米麹・醸造アルコール■精米歩合：40〜45%■日本酒度：＋5■酸度：1.3■アミノ酸度：0.9■アルコール度：16.0〜17.0■原料米：山田錦・美山…

2,520円

35％まで山田錦を精米し低温熟成させたお酒をブレンドしたお酒です。とってもさわやかな吟醸香と舌の上に感じる上品な旨みと洗練された後味が秀逸です。大吟醸酒くどき上手は亀の井酒造を代表する大吟醸酒です。　　 日本酒度　　+3 酸　度　　　　1.0 アルコール度　16〜17% 原料米　　　　山田錦100% 　 精米歩合　　　35% 使用酵母　　小川酵母.KA酵母　　　 発送のため2日〜3日必要な場合がご…

4,043円

上喜元大吟醸限定品！　　　　　　 一つのタンクから極僅かしか採れない雫採りの酒美しい立ち香とキレの良さ。山田錦を使った贅沢な大吟醸です。吟醸造りに定評がある上喜元が精魂込めて醸し上げた逸品です。フルーティな芳香、上品な味わい袋吊り雫酒です。袋吊りは雫採りともいわれ、出来上がった醪(もろみ)を酒袋に入れて吊るし、ぽたぽたと落ちてきた雫を集める搾り方です。通常、大吟醸などの高級酒でタンク1本から一升瓶…

3,570円

コクがあり切れがある、平成18年全国新酒鑑評会金賞受賞酒。　　 芳醇で旨みの強い清酒ですが、口の中で邪魔になるようなベタついた甘さや、苦味や渋みは感じられず、喉を流れると同時に切れるように消えていきます。香りは果実にも似た吟醸香が強く、華やかな印象の清酒です。軽やかな味がお好みの方は強めに冷やして、濃醇な味がお好みの方は、常温に近い温度帯でお召し上がりください。 日本酒度　　+4 酸　度　　　　1…

3,360円

アル度15.0〜15.9日本酒度+4.5酸度 1.4山田錦を40%まで磨き上げ、自社酵母で醸した大吟醸は、吟香まろやか、喉ごしよし、蔵元一押しの酒。…

2,551円

増田町の老舗蔵元、”日の丸醸造”の大吟醸まんさくの花です！ 2年以上熟成させ、優しい華やかな香りとすっきりしたのど越しの”日の丸”のイチ押しです。■原料米/精米歩合 ： 山田錦/45％■日本酒度/酸 度 　： +3.5 / 1.1■アルコール度　　　： 15.3度■内　容　量　　　　　： 1800ml…

5,775円

極上の酒造米山田錦を贅沢に磨き、10℃以下の低温でじっくり醸造。果実のような芳香とすっきりした風味が特徴。ラベル絵は、故川端龍子作「牡丹」。 原料米 山田錦100％ 精米歩合 40％ 使用酵母 秋田流花酵母 日本酒度 +3.0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.0 アルコール 度数 16-17 - ○ ◎ - - 味…

2,983円

くどき上手　大吟醸　720ML抜群の旨みとまろやかなのど越し 旨みとコクの絶妙な調和 山形県　鶴岡市　亀の井酒造(株)…

4,078円

「産地秋田県造り純米吟醸日本酒度+2.5アルコール度15度酸度1.7純米吟醸という香味に優れたお酒は、酒蔵の腕の見せ所。深い旨味と華やかな吟醸香、秋田らしい優しい・柔らかな雰囲気を楽しむお酒。昔から「良い水のある所では、良い米が穫れる《と言われるように、水と米は密接な関わりを持ち、この二つが揃ってこそ、良い酒が醸し出されます。　「秀よし《は、その昔、奥羽山脈の湧き水を引いて作った用水が敷地内を流れ…

3,150円

長期貯蔵…製造年度平成16年BY。−3度で瓶貯蔵し、3年以上熟成させております。受注生産となります為、御注文後のキャンセルは不能となっております。納期は約1週間です。原料米改良信交100%精米歩合40%酵母山形酵母日本酒度+5酸度1.3アミノ酸度1.0容量720mlアルコール16度以上17度未満杜氏庄司長太製造者和田酒造合資会社（山形県西村山郡河北町谷地甲17） 当ページ商品のご注文方法： ご希望…

6,480円

華やかな吟醸香と口当たりの良い軽い味わいが特長の大吟醸酒です。やわらかく、味にふくらみのあるソフトな感じと、お米の旨味が適度に出ている優しい印象があります。バランスの取れた味と香りで、どなたでも楽しめる飲みやすい味わいになっています。また、料理とお酒の相性も考えられており、主に山菜の天ぷらや白身魚のワイン蒸し・生春巻き等と相性が良いということです。他にも相性の良い料理もあると思います。色々試してみ…

1,800円