おとなのための日本酒

栄光冨士ファンなら一度は飲んでおきたい! 10号酵母に惚れ込んだ社長が自分だけの理想を求めた酒。 文字どおりひとりよがりなお酒です。古酒屋のひとりよがりというネーミングは栄光冨士加藤有倫社長がつけた名前です。利益を無視して自分が飲みたい本当に旨い酒が飲みたい...そんなひとりよがりな想いからこの名前がつけられました。栄光冨士ファンでこのお酒を知らない方はいないのではないでしょうか? 庄内の吟醸酒…

3,885円

鑑評会の数々の受賞から産まれた大吟醸 初孫の兄弟蔵「麓井」、酒は全品手造りで醸している製造石数の小さな蔵ですが、吟醸造りには非常に定評のある蔵元です。庄内では栄光冨士の古酒屋のひとりよがりとこの大吟醸圓が最も歴史ある市販大吟醸です。大吟醸圓を市販するに至った経緯も連続して鑑評会で金賞をおさめたことを記念してのことでした。 本物の淡麗辛口 香り美しくキレのある非常に滑らかでマイルドな酒質を実現して…

3,059円

あの写真家「土門 拳」の代表作をタイトルに 写真のお好きな方でその名を知らない人は居ないと言われている土門拳さん。酒田市の名誉市民第一号の世界的な写真家です。残念ながら他界されていますが、素晴らしい作品の数々は日本初の写真美術館土門 拳記念館に展示されています。土門さんの最高傑作とも言われる作品に古寺巡礼というタイトルのシリーズがあります。初孫を代表する至高の逸品にこの名称を与えました。 …

5,227円

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2,982円

全国的にも「吟醸酒」という言葉がほとんど知られてなかった時代に、当店が蔵元に働きかけ東北泉の大吟醸を初めて市販化いたしました。 東北泉の市販大吟醸の最高級酒です。新しい杜氏が前杜氏の技術を受け継ぎ、それをさらに昇華させた大吟醸です。 鳥海山の伏流水で仕込んだ澄んだ味 鳥海山の伏流水を使い口当たりよく、たいへん上品なお酒で酒好きな方も、飲み始めの初心者の方でも十分に楽しめる親しみやすさと旨さが両立し…

3,570円

今でこそ酒米の王様とも呼ばれることがある山田錦ですが、その前は雄町を使った吟醸酒も多数存在し、一時代を築きました。 現在は鑑評会を始め、大吟醸には山田錦が多く使われています。そんな山田錦一辺倒の状況も終わりを告げつつあるのかもしれません。いろいろな蔵元が山田錦以外の米をどんどん使い始めているのです。 雄町を使った大吟醸の先駆け的存在 今庄内地方で雄町を使うのが上手い蔵元というと筆頭に上がるのが東北…

2,625円

お酒の甘辛表甘口　　　　　　中口　　　辛口　　　　　　大辛口　−5　　　　　 ±0 　　　　+5　　 　　　＋10　　　　　　　　　　　　　　　　　　▼　　┗┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┛　※お酒の甘辛は、日本酒度計で計測したものです。　　舌で味わう甘辛と多少違います。　　一つの目安にしてください。大吟醸　万禮　袋取りをマイナス5度で7年間熟成した秘蔵酒。馥郁たる香り、淡麗な味わいをお楽しみ下さい…

10,500円

お酒の甘辛表甘口　　　　　　中口　　　辛口　　　　　　大辛口　−5　　　　　 ±0 　　　　+5　　 　　　＋10　　　　　　　　　　 　　　　　▼　　┗┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┛　※お酒の甘辛は、日本酒度計で計測したものです。　　舌で味わう甘辛と多少違います。　　一つの目安にしてください。　写真家「土門拳」にまつわり付けられた「古寺巡礼」です。大吟醸の金賞受賞酒の入ったお酒です。（通常は買え…

5,250円

冨士酒造「栄光冨士」 大吟醸　古酒屋のひとりよがり 　 　冨士酒造の創業が1778年（安永七年）となっており、小規模ながら法令等で定められた「手造り」を表示できる伝統工程を今も踏襲しております。そのことから古い酒屋と小さい酒屋を掛け合わせて「古酒屋」としました。また当商品が発売された20年近い前は、今ほど吟醸酒がもてはやされていなくて、まだまだ杜氏の道楽といった感がありました。値段も高価な…

3,885円

男山酒造　「羽陽男山」 大吟醸　壷天（こてん） 　 羽陽男山は、全国でもトップレベルの酒造りの技術のある蔵元です。全国新酒鑑評会で5年連続を含む16回にわたり金賞を受けるなど、数多くの受賞に輝いています。 　羽陽男山の最高峰・壷天は、上品な香り、奥行きのある味わいです。 原料米 山田錦 精米歩合 35% 日本酒度 +5 酵母 10号酵母 酸度 1.0 アル…

3,570円

水戸部酒造　「山形正宗」 大吟醸　酔芙蓉　真紅 　酒造好適米「山田錦」を極限の35％まで磨き上げ低温にてじっくりじっくり仕込まれました。木槽で搾られた大吟醸は柔らかい香りと、上品な味わいは山形正宗ならでわの味わいが楽しめます。 原料米 山田錦 精米歩合 35% 日本酒度 +5 酵母 山形酵母 酸度 1.3 アルコール度 16〜17度 保管方法 でき…

3,150円

商品名大七 生もと純米大吟醸雫原酒 『宝暦』　720ml商品説明生もと造り純米大吟の雫酒。その磨かれてきれいな豊醇なボディと気品ある香りは、比類なく出色の味わい。精米歩合超扁平　精米アルコール度数16.0〜17.0度日本酒度＋2.0酸　度1.4お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜ…

7,350円

[味と香のグラフ]＆[お召し上がり方]味香＜召し上がり方＞ロック冷常　温ぬる燗あつ燗△○○××　0〜5°C5〜10°C　室　温　35〜40°C45〜50°C…

1,600円

商品名【奥の松】 全米大吟醸雫酒 『伊兵衛』商品説明単式減圧蒸留で造った米100%の醸造アルコールを使用し、全てお米を原料とした大吟醸雫酒。バランスの良い旨みと深い味わいが特徴。精米歩合麹米40%　・　掛米40%アルコール度数17.0〜18.0日本酒度＋5.0酸　度1.2お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱…

5,250円

特　徴 種別大吟醸 日本酒度+3〜+4 酸度1.3 アミノ酸度1.1 アルコール度数16〜17 使用米山田錦 精米歩合40％ 酵母自家酵母 原材料米・米麹・醸造アルコール 容　量720ml 説　明酒造好適米の最高峰「山田錦」を40％まで磨きあげ、別名「平野酵母」とも呼ばれた浦霞の吟醸酵母の流れを汲む自社培養酵母でじっくりと醸し、低温で半年間貯蔵熟成させました。 浦霞の大吟醸に特徴的に現れる桃やイ…

3,675円

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3,000円

こんな用途にもオススメです。(検索キーワード) 【ギフト】【プレゼント】【贈り物】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【ご挨拶】【ご自宅用】【内祝い】【贈答品】【記念日】【誕生日】【結婚祝い】【結婚記念日】【出産祝い】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【感謝】【還暦祝】【歓送迎会・歓迎会・送迎会】【バレンタイン・本命・義理】【ホワイトデー】【手土産・お土産】【粗品】【引越し祝い】…

1,575円

お酒の甘辛表甘口　　　　　　中口　　　辛口　　　　　　大辛口　−5　　　　　 ±0 　　　　+5　　 　　　＋10　　　　　　　　　　 　　　　　▼　　┗┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┻┛　※お酒の甘辛は、日本酒度計で計測したものです。　　舌で味わう甘辛と多少違います。　　一つの目安にしてください。　米の精が造る華やかな香りと優雅な味わい。昔ながらの手造りの心が結晶する入魂のお酒です。お酒の成分 …

3,127円

出羽桜酒造「出羽桜」（でわざくら） 大吟醸　本生 　出羽桜で最高峰の大吟醸酒。オカリナの音色の様に、 優しく豊かな味わい。 　手すき和紙に黒一色のラベルデザインを 日本で一番最初に採用。 原料米 山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 +5 酵母 山形酵母 酸度 1.2 アルコール度 16〜17度 保管方法 要冷蔵…

3,465円

・規格純米吟醸・使用米山田錦・搾り袋しぼり・精米歩合50％ ・アルコール度数16・容量720ml ◇未成年者への酒類の販売は固くお断りしております◇…

5,250円

華美な大吟醸とは一線を画す、透明感と優香さを併せ持つ極寒手造り大吟醸です。[秋田]　浅舞酒造…

2,625円

くどき 華やかで繊細な吟醸香、甘・酸・苦味が調和した味わいはエレガント。 アル度15.0〜15.9日本酒度+3.0〜5.0酸度 1.01〜1.2 こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クール便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容…

3,800円

こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クール便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照ください。   …

3,159円

山田錦を40%までに磨き上げ、10℃以下の低温でじっくりと醸造され、果実のような吟醸香とすっきりした風味が特徴。日本酒の真髄を極めるにふさわしい大吟醸酒です。日本酒度 ： +5　酸度 ： 1.4アルコール分 ： 16〜17%原材料名 ： 米・米麹・醸造用アルコール原料米 ： 山田錦精米歩合 ： 40％専用化粧箱入り。「山田錦」は、現在の清酒醸造において、国内の酒造好適米の中で最も評価の高い品種とい…

2,550円

【蔵元直送】蔵元カネタ玉田酒造より直送【酒類の品目】清酒【醸造法】大吟醸【度数】15度以上16度未満【原材料】米・米こうじ・醸造用アルコール【精米歩合】山田錦40％【日本酒度】+4〜+5【酸度】1.3〜1.4【使用米】山田錦【内容量】720ml【製造者】（株）カネタ玉田酒造店香りの高さと旨さが相まって清涼感のあるさわやかな辛口のお酒です。…

3,000円

　　　-　お取り寄せ後のご発送です。　-なるべく日付の新しいものをお届けしたいため、お取り寄せ後に、ご発送させていただきます。ご注文いただきましてから、ご発送まで、2〜3日いただいておりますので、あらかじめご了承下さい。大吟醸「嘉兆」(かちょう)は、選りすぐりの美山錦を45%まで磨き、徹底した温度管理の中でつくられた、気品ある香りと深い味わいの大吟醸酒です。日本酒度 ： +5　酸度 ： 1.1　ア…

2,620円

●麹米/福島県産米 ●日本酒度/ +3.0 ●アルコール度/17 ●酸度/1.3 ●おいしいお召し上がり方：冷や◎常温○…

5,250円

後藤酒造店 辯天（べんてん）　大吟醸　金賞受賞酒 平成19年金賞受賞酒 　山形県・高畠町の後藤酒造店の金賞受賞酒です。 　酒造りの最高峰の酒米【山田錦】を100%使用して、35%まで磨き上げ、雪国の寒冷な気候と清冽な最上川の伏流水をもとに、杜氏と蔵人が丹精込めて醸した酒の芸術品とも言うべき至高の日本酒です。 　毎年、酒造技術鍛錬の為、鑑評会出品酒としてごく少量しか造らない超限定酒です。…

5,250円

製造　　宮城県栗原郡金成町　　萩野酒造株式会社萩野酒造さんより「ミニ斗瓶」に詰められた限定の長期熟成酒が入荷予定です。今まで発売せずに大切に保存されていた貴重な大吟醸の原酒をそのまま瓶詰した商品です。熟成酒を得意とする蔵元だけにまろやかになった芳醇な味わいをご堪能いただける事でしょう！◆原料米：兵庫県産山田錦100％ ◆精米歩合：40％ ◆アルコール度：17〜18度 ◆日本酒度：＋3 ★クール…

4,200円

ラベルへの名入れは無料で行っております純金箔入りの本醸造です。お子様の誕生にぴったりのその名も『初孫 誕生』! 商品は全て化粧箱付です。ビンの大きさは全て720mlです。2本セットの専用箱にお入れいたします。さらに詳しいお酒の情報はこちら[産直山形県] お子様、御孫様、ご出産祝、七五三祝等にぴったりです父の日・母の日・結納・結婚祝・出産祝・内祝い・お中元・お歳暮・クリスマス・お誕生プレゼントなど木…

6,254円