おとなのための日本酒

アル度15.8日本酒度+3.0酸度 1.3協会六号酵母の特徴を最大限に引き出すために、研究機関に保存されていた昭和5年当時に最も近い原株を譲り受け秋田流低温長期酒母育成法と最新の技術を融合させ、丹念に造り上げたお酒。…

1,155円

大山『辛口　純米酒』　純米　1800ml　【日本酒/山形】 精米歩合 70％ アルコール 15.0〜15.9％ 日本酒度 +7.0〜+8.0 酸度 1.2〜1.3 納品について お取り寄せ商品の為数日お時間をいただきます。 特　徴 70％精米ながらほどよい果実系の香りと米本来の旨みとコクを持つコスト性にもすぐれた純米酒。 70％精米ながらほどよい果実系の香りと米本来の旨みとコクを持つコスト性にもす…

2,150円

千代寿『育てもと純米酒』　山廃　純米　1800ml　【日本酒/山形】 精米歩合 60％ アルコール 15.3％ 日本酒度 +1.0 酸度 1.7 納品について お取り寄せ商品の為数日お時間をいただきます。 特　徴 伝統の山廃もとを忠実に再現。柔らかい酸と奥行きの深い旨味が調和。お燗にしていっそう旨味が増す。 伝統の山廃もとを忠実に再現。柔らかい酸と奥行きの深い旨味が調和。お燗にしていっそう旨味が増…

2,514円

千代寿『大虎』　純米　1800ml　【日本酒/山形】 精米歩合 60％　70％ アルコール 15.3％ 日本酒度 +10.0 酸度 1.5 納品について お取り寄せ商品の為数日お時間をいただきます。 特　徴 強く元気な酵母と麹で、極限まで発酵させた純米酒。地米・はなの舞を使ったカラリとした辛口。 強く元気な酵母と麹で、極限まで発酵させた純米酒。地米・はなの舞を使ったカラリとした辛口。…

2,128円

岩手県産の「ぎんおとめ」と折爪場仙狭伏流水で南部杜氏と、若き5代目蔵元が丁寧に低温で仕込みました。上品でふくよかな米本来の味を楽しむことができる純米酒です原料米　　　　ぎんおとめ精米歩合　　　55パーセント日本酒度　　　+4酸度　　　　　1.5アルコール分　15度輸送中の破損事故を無くすために 各種地酒焼酎　1800mlを1本及び2本を発送の際 クロネコヤマトの輸送専用カートンを使用します。 つき…

2,415円

タイプ　　純米酒　1．8L味わい　　淡麗　辛口原材料　　米・米麹精米歩合　　65％アルコール分　　14度〜15度未満日本酒度　　＋5酸度　　1．4桃川　ねぶた　淡麗純米 1.8L   雑誌「特選街」主催第24回全日本酒コンテスト純米酒部門　第1位！！世界の火祭り「ねぶた」を冠した辛口純米酒です。低温長期醗酵により醸し出された淡麗で辛口のスッキリとした飲み口が特長…

2,215円

■　商品詳細　■ すっきりとした中に「あきたこまち」の旨味を充分に感じさせる味わい 商品名 純米 こまち美人 産地 秋田県 蔵元 （株）那波商店 麹米（使用米） 美山錦 精米歩合 0.65 掛米（使用米） あきたこまち 精米歩合 0.65 仕込水 弱硬水 料理との相性 鍋料理、焼魚、魚貝類 味わい 極甘口甘口やや甘口 やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡麗 やや濃醇濃醇濃醇 オススメの飲み方 ロ…

1,986円

大七『純米　生もと』　生モト　純米　1800ml　【日本酒/福島】 精米歩合 扁平精米 アルコール 15.0〜16.0％ 日本酒度 +3.0 酸度 1.6 納品について 取り寄せ商品の為、数日お時間を頂きます 特　徴 大七の代表名酒。五百万石のしっとりとした旨味がのり、熟成した豊かなコクは、燗をしてさらに花開く。大七の代表名酒。五百万石のしっとりとした旨味がのり、熟成した豊かなコクは、燗をしてさら…

2,709円

天寿『純米酒』　純米　1800ml　【日本酒/秋田】 精米歩合 65％　60％ アルコール 15.0％〜15.9％ 日本酒度 +1.0〜+3.0 酸度 1.4〜1.6 納品について お取り寄せ商品の為、数日お時間をいただきます。 特　徴 酒造りは米作りからと始めた天寿酒米研究会。その結実を丹念に醸し、飲みあきしないコクのある旨口に。…

2,426円

香りは決して強すぎず、カチッとした骨格を持っている反面、純米の良さを意味する「幅」と「酸」もきちんと兼ね備えた満足のできる純米酒。ポン酢、ゆず、かぼすに合う料理や、普段の肉料理などにも相性を発揮します♪●送料無料セットございます　楯野川定番セット　→　こちら 【お酒の成分】 【補　　足】 日本酒度 +4 原料米 美山錦 贈答対応 ○ 精米歩合 55％ 化粧箱 酵母 山形KA/9号系 発送 夏季はク…

2,625円

2008年8月　再入荷しました！！正宗の出羽燦々純米の辛口バージョン。力強い旨みを持ったしっかりとした辛口純米です。味の濃い料理との相性もGood。米の旨みを素直に感じられるな味わいは辛口純米の王道です。オススメは、15℃前後〜ぬる燗がお薦め。コクのある飲み応え十分な旨さを是非ご体験下さい。●「辛口純米」送料無料セットございます　→　こちら 【お酒の成分】 【補　　足】 日本酒度 +8 購入特典 …

2,520円

                  浦霞　純米　1.8L       宮城県         &nbsp…

3,393円

■　商品詳細　■ 山形産はなの舞を用い低温発酵で醸す、米の風味が豊かで味わい深いお酒 商品名 上撰純米 最上川 産地 山形県 蔵元 最上川酒造（株） 麹米（使用米） はなの舞 精米歩合 0.6 掛米（使用米） はなの舞 精米歩合 0.6 仕込水 自社浅井戸 料理との相性 煮物や味付けの濃い料理とよく合います 味わい 極甘口甘口やや甘口 やや辛口 辛口極辛口極淡麗淡麗 やや淡麗 やや濃醇濃醇濃醇 オ…

2,331円

天寿『旨口 純米酒』　純米　1800ml　【日本酒/秋田】 精米歩合 65％ 60% アルコール 15.0％〜15.9％ 日本酒度 +1.0〜+3.0 酸度 1.4〜1.6 納品について お取り寄せ商品の為、数日お時間をいただきます。 特　徴 米どころ秋田の米を100％使用し、今話題の農大花酵母MR4で醸しました。…

2,079円

・原材料：米（むつほまれ）、米麹・アルコール度数：15度以上16度未満・日本酒度：＋3.00・酸度：1.60…

3,286円

米の旨みが生きている、まろやかながらもすっきりとした味わいの純米酒。◆適した飲み方15℃（涼冷え）〜55℃（飛び切り燗）がおすすめです。 種類 純米酒 原料米 まなむすめ 精米歩合 65％ アルコール分 15度以上16度未満 日本酒度 ＋2．0 酸度 1．5 アミノ酸度 1．7 容量 1800ml…

2,513円

◆飲みたい坊主の商品の説明◆吟醸仕込み純米酒。米の良さを生かした上質な酒。容量　　　：1800ml産地　　　：石川県醸造元　　：株式会社　加越原料米　　：五百万石精米歩合　：65％日本酒度　：+3.5酸度　　　：1.6アルコール度：15.5％※ ご自身で書かれたレビューのリンクから商品が他のお客様により購入されるとポイントがもらえちゃう！(＾o＾)/ぜひ、レビューをお書きくださいね…

2,100円

味わい 辛口 造り 純米大吟醸 生産者のコメント その年の最良の酒を詰めた『誕生祝』。長期間熟成させ、意義深い記念日に開けて呑むというはからいの祝い酒。 生産者について 男山は寛文年間、今から約三百年前に伊丹において醸造を始め、江戸時代から、古今第一の名酒として歴史上に残る著名人の愛飲を受け、昔の貴重な資料と共に、現代に伝わる伝統の名酒です。 大雪山系の万年雪を源とする伏流水と、清酒醸造に最も適し…

18,000円

味わい 辛口 造り 山廃　純米 生産者のコメント 山形が誇る幻の酒米「豊国」を豊国耕作者の会で特別栽培。繊細でふくよかな米の旨みを引き出した山廃純米。 生産者について 【千代寿虎屋株式会社】創業／元禄9年（1696年）霊峰・月山の玄関口を流れる清流・寒河江川は、元気な酵母を育てる名水。この水と地元の米を使い、山形杜氏が醸す酒はまろやかな淡麗辛口。毎日欠かさず人の手で醪に櫂を入れる愛情が味に生きる。…

2,810円

日本酒度+21！「刈穂」人気の限定酒、遂に「うまざけ屋」初登場！ 「刈穂」の人気商品「山廃純米　超辛口」の造りの中でたまたま出来上がった商品。特長は商品名にも謳われるとおり、日本酒度「＋21」。かすかに甘い薫りを一瞬感じさせたかと思うとこの酒の旨味の中心である酸と心地よい苦みが瑞々しく広がります。日本酒度+21という“とんがり”を感じさせない、綺麗でスッキリした印象のお酒です！ 原料米美山錦・秋の…

3,547円

明治末期に山廃造りを創始した嘉儀金一郎氏が、大正初期に試験醸造したのが福島県会津の末廣酒造嘉永蔵です。当時から伝承される末廣の嘉儀式山廃造り。酸味と甘味が入り混じるバランスよい山廃純米酒です。…

2,000円

★人気銘柄「刈穂」から新たな挑戦から生まれた新酒♪★ 平成20年に収穫された新米「秋田酒こまち」を100％使用して蔵元が今シーズン初めて仕込んだ純米酒。麹を造る際の種麹に「吟味（ぎんあじ）」と刈穂蔵の自家培養酵母という新しい組合せによる商品です。その酒が酒槽で搾られた際に香味が一番豊かな「中取り」部分を火入れせずに瓶詰めしました！爽やかな含み香が広がり、キレの良い鮮やかなの酸が迸ります♪蔵元の絶妙…

3,000円

内容量1800mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。原材料山田錦製造元平孝酒造商品説明アルコール度数15〜16度。日高見会　会員店専用の限定純米酒です。山田錦100％を使用して醸しだす、上品で深みのある純米酒です。米の旨みと豊かな香りが口中に広がり、透明感ある、ふくよかな味と香りに、レベルの高さを実感する逸品と言えるで…

2,730円

抜群のコストパフォーマンスで人気の『越後蔵』シリーズに新商品が登場！純米酒特有のクセを抑えアルコール度数も14度と控えめに、飲みやすさを追求した純米酒です。「綾乃」という女性的なネーミングさながら、ほのかな甘口にも感じられる中口の味わいは飲み飽きせず、合わせる食事を選びません。飲み方は冷やからぬる燗まで幅広く楽しめます。 製造元 越後伝衛門 産地 新潟県 タイプ 純米酒 詳しくはこちらをクリック伝…

1,699円

今年度新酒 出羽の里で登場！蔵元売れ筋No.1商品詳細情報まろやかな風味、さわやかな旨さ、きれのよい喉ごしが魅力の酒。種類純米酒アルコール15.5%日本酒度-2.0酸度1.2原料米山形県羽黒産出羽の里精米歩合55%使用酵母山形酵母適温冷クール便でお届けいたします。…

2,982円

「白瀑」から「酵母」の違いを楽しむ限定酒！ 「白瀑（しらたき）」山本合名会社からの限定商品。酒米などの同じ条件のもと2種類の酵母「協会6号」「協会7号」でそれぞれかもした純米生原酒。 この「七号酵母」は新酒らしい爽やかな香り、ふっくらと広がる甘みと酸が特徴。新酒らしさ、香味の膨らみを楽しめるお酒です♪♪ 原料米秋田酒こまち精米歩合55％使用酵母協会7号日本酒度+1酸度-アミノ酸度-アルコール度数1…

3,393円

その名のとうり、柔らかい風味が特徴。米の旨味を活かした、後口のすっきりした純米酒です。　 内容量1800mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法冷暗所保存原材料【【原料米】　五百万石【精白歩合】　60％【日本酒度】　+3【酸度】　　　　1.5【アルコール度数】　15.9％ 　製造元車多酒造商品説明 後口のすっきりした純米酒です。…

2,550円

白神山地の湧き水から生まれる「白瀑」！コストパフォーマンスに優れる限定酒【生】を入荷！ 蔵元の裏に広がる白神山地。そこに湧き出る豊富な天然水を蔵まで直接引き込み、酒造りの全工程で使用。湧き出たままの白神山地の天然水を使用する全国唯一の蔵元です。このきめ細かい軟水で酒の醗酵を優しく促し、出来上がる酒が柔らかで膨らみのある酒「白瀑〜しらたき」。 柔らかな口あたりで瑞々しく広がる旨味。柔らかな甘みが膨ら…

2,727円

★一部の店舗でしか手に入らない販路限定商品！★ 蔵元が供給量の都合から敢えて、販路を限定している商品。グラスに注ぐとほんのり立つ甘い香りが期待を煽ります。滑らかに広がる甘みと軽快な酸、そして喉元で膨らむ心地よい果実香。澄んだ味わいながら、しっかりと奥行きもある酒♪お酒好きな方にはぜひ味わってもらいたい酒です！ 原料米秋田県産 秋田酒こまち めんこいな精米歩合55％使用酵母AK-1日本酒度+3.5酸…

1,293円

商品詳細情報穏やかで心地よい香り。美山錦のシャープな印象を持ちながらも旨味の幅があり、懐の深さを感じさせる。種類純米酒アルコール15〜16%日本酒度+4酸度1.4〜1.5原料米庄内町産美山錦精米歩合55%使用酵母山形9号適温冷〜常温〜燗【常温便発送】携帯でいつでもお買物http://m.rakuten.co.jp/yamagatamaru/n/1134-0013…

2,625円