おとなのための日本酒

味わい 甘口 造り 純米原酒 生産者のコメント 江戸元禄の頃、天下の美酒と称賛された酒を古文書をもとに復元。濃厚な超甘口の味わいは、古くて新鮮な味わい。 生産者について 男山は寛文年間、今から約三百年前に伊丹において醸造を始め、江戸時代から、古今第一の名酒として歴史上に残る著名人の愛飲を受け、昔の貴重な資料と共に、現代に伝わる伝統の名酒です。大雪山系の万年雪を源とする伏流水と、清酒醸造に最も適した…

1,760円

米の旨みが生きている、まろやかながらもすっきりとした味わいの純米酒。 1800ml・15.3度原料米/マナムスメ　精米歩合/65％日本酒度/+2　酸度/1.4[宮城県]…

2,551円

明治末期に山廃造りを創始した嘉儀金一郎氏が、大正初期に試験醸造したのが福島県会津の末廣酒造嘉永蔵です。当時から伝承される末廣の嘉儀式山廃造り。酸味と甘味が入り混じるバランスよい山廃純米酒です。…

2,000円

味わい 辛口 造り 山廃　純米 生産者のコメント 複雑な要素に富むふくよかな旨味と、持続性の高い酸味が特徴。 生産者について 【株式会社 飛良泉本舗】創業／長享元年（1487年）霊峰・鳥海山が日本海に秀麗な影を映す仁賀保で、室町中期から続く有数の歴史を誇る蔵元。「はでな桜より、地味ながらふくらみのある梅のような酒を」をモットーに、一貫して山廃仕込みを守り抜く。 生産地 秋田県・にかほ 詳細 日本酒…

1,580円

熟成出荷が基本の「山法師」の純米酒バージョン。気持ち好い酸味の香りと、柔らかで流れるように口当たり、後味の返りも軽快です。原酒のドッカン系の純米酒とは一線を画したスマートな出来栄えが、人気の源にあります。ワンショット感覚で楽しめる現代の純米酒です！ 【お酒の成分】 【補　　足】 日本酒度 +1 原料米 出羽燦々 贈答対応 ○ 精米歩合 60％ 化粧箱 酵母 発送 夏季はクール 酸度 1.2 保管方…

2,835円

ご注文いただきましてから、2〜3日後のご発送となります。予めご了承下さい。純米酒に淡麗な味わいと喉越しを求めた辛口の酒日本酒度 ： ＋5　酸度 ： 1.5アルコール分 ： 14〜15%原材料名 ： 米・米麹原料米 ： ゆめあかり・むつほまれ精米歩合 ： 65％やや辛口、やや淡麗冷や(おすすめ)、常温、ぬる燗「ゆめあかり」は、ポスト「むつほまれ」として「あきたこまち」と「青系110号」の交配により平…

2,030円

酔仙酒造のスタンダードなお酒で、濃淡で中口、米の旨みとバランスが良く、冷やでも燗でも合います。日本酒度 ： +1　酸度 ： 1.8アルコール分 ： 15〜16%原材料名 ： 米・米麹原料米 ： トヨニシキ精米歩合 ： 68％　　　-　お取り寄せ後のご発送です。　-ご注文いただきましてから、ご発送まで、3〜4日いただいておりますので、あらかじめご了承下さい。「トヨニシキ」は、ササニシキと奥羽239号…

2,040円

ご注文いただきましてから、2〜3日後のご発送となります。予めご了承下さい。豊かな旨味がほんのりとした甘さに溶け込み、のどをなめらかに潤します。日本酒度 ： +1　酸度 ： 1.6アルコール分 ： 15.3%原材料名 ： 米・米麹原料米 ： 美山錦・キヨニシキ精米歩合 ： 64％濃淡で中口タイプ冷や(5〜10℃)、室温(やや冷たく・おすすめ)、ぬる燗…

2,240円

■容量：1.8L■原材料：原材料/米、米麹のみ使用●原料米/夢の香・豊錦［全量自然米（農薬・化学肥料を一切使わずに栽培した酒米）］●精米歩合/麹米60％・掛米70％■メーカー：仁井田本家(福島県）■配送方法：常温（冷蔵商品との同梱可）●種別/純米酒●アルコール度数/13.8●日本酒度/-10●酸度/1.4●アミノ酸度/1.8★1711年の創業以来「旨み」にこだわり続ける金寳が40歳を越えた大人に贈…

2,153円

イブシ銀の食中酒！ これまた純米吟醸規格の特別純米酒。 さらにいいとこだけ詰めた「中取り」です。 もう一つの中取り純米・出羽燦々とするとよりシャープな 酒質が印象的です。 きき酒をすると美山錦の特色か、やや硬めな酒質です。 （とはいえ、同じ蔵元の酒ですのでスタイルは似てます） こちらは、食事しながらいつの間にか盃がすすんでしまう という、そんなタイプの純米酒。 より贅肉をそいだ酒がお好きならば、…

2,625円

内容量1800ml原材料名米・米こうじ種類純米酒酸度1.6日本酒度+3.0精米歩合麹米60％・掛米65％アルコール度数15度以上16度未満産地秋田県製造元新政酒造株式会社商品説明穏やかで澄んだ瑞々しい香りと、たおやかな中にも凛とした品格を感じさせるお酒です。…

1,930円

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16,500円

一升瓶がお得です！ （左の写真の大きい方です）　　純米原酒、アルコール度数17.3度、日本酒度-16、酸度2.0、アミノ酸度5.3　　アミノ酸総量612mg／100ml、米、米麹のみ使用（千代錦自然米）　　精米歩合80％　（福島県郡山市、仁井田本家、1800ml）…

2,163円

内容量1800ml原材料名米・米こうじ種類純米酒アルコール度数15度以上16度未満産地千葉県製造元窪田酒造株式会社商品説明淡麗辛口の飲みやすく米の味とうま味がマッチした純米酒。…

1,780円

商品名出羽ノ雪 生もと 純米酒　1800ml商品説明生元造りの純米酒は滋味深く、各種料理と良くマッチング。新酒100％使用により、キレ味抜群。精米歩合麹米60%　・　掛米65%アルコール度数14.5度日本酒度＋2.0酸　度1.3翌日発送平日 朝10時までのご注文は翌日発送致します。（但し、金曜日の朝10時以降のご注文は火曜日の発送になります。）まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄…

2,100円

限定品AL度数：17度以上18度未満原材料名：米・米麹精米歩合：65％酒造好適米をふんだんに使った高品位原酒。米麹の香りが漂う、しぼりたてならではの風味が楽しめる。…

2,730円

千代寿トラヤ酒造　「千代寿」 特別純米生酒初しぼり生酒 　冬の到来とともに活気を帯びる蔵内。 　かつては蔵人しか味わうことが出来なかったしぼりたての味わいです。 　戦前植えられていた【豊国】を復活させ契約栽培で作られました。低温発酵によってアルコール分を抑え、初々しさをそのまま瓶詰めしました。 　透明感のある華やかな香り、フレッシュで上品な味わいです。 原料米 豊国 精米歩合…

2,700円

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2,750円

●原材料名　米・米麹●精米歩合　55％●アルコール分　16度以上17度未満●原料米　会津有機栽培五百万石　100％●栽培者　自然農法「無」の会●日本酒度　+4●酸度　2.1…

2,940円

トップ＞日本酒＞秋田銘醸 □コメント上質の秋田米を原料に、伝統の“低温長期醗酵法”でじっくり醸造。米100％の旨味とほどよい酸味が蔵内熟成で絶妙に調和。自然なコクとマイルドな喉ごし。ラベルの凧絵は般若を図案化し、目（まなこ）が特徴の湯沢まなぐ凧。 □酒造秋田銘醸　[秋田県湯沢市] □特徴日本酒度：±0酸度：1.6アルコール分：14度〜15度飲み頃温度：○お冷や　○常温　◎ぬる燗 □その他…

1,764円

内容量1800ml原材料名米・米こうじ種類純米酒酸度1.5日本酒度+10精米歩合65％アルコール度数15度以上16度未満産地山形県製造元千代寿虎屋株式会社商品説明強く元気な酵母と麹で、最後までしっかりと発酵させた純米酒です。飲み飽きしないすっきりとした辛口。…

2,280円

出羽桜酒造のスタンダードタイプの純米酒です。さらりとした飽きのこない淡麗型のお酒なので、毎日お酒を飲む方には丁度いい酒質のお酒ではないでしょうか。価格もお手頃の純米酒です。燗酒を楽しみたいという方にもおすすめです。原料米掛：雪化粧　麹：美山錦日本酒度＋3．0alc.15．5％酸度1．4使用酵母小川酵母精米歩合55％保存方法冷蔵をお勧めします飲み方冷・ぬる燗・熱燗…

2,499円

火入れと本生タイプがあり、どちらも軽い爽やかな味が特長です。酸度もやや低めなので、温めた場合（火入れの商品のみ）も綺麗な味を楽しむことができます。本生タイプも麹の爽やかな香りが活きていて、生独特のフレッシュ感が楽しめます。珍しいお米で造られた、綺麗な味わいの純米酒をぜひお試し下さい。＊　限定商品ですので品切れの際はご了承ください。原料米亀粋日本酒度＋4．0alc.15．0％酸度1．2使用酵母協会1…

2,520円

大人気「奈良萬」のスタンダード純米酒！どっしりと落ちつきのある芯のぶれない純米酒です。やわらかくふくらみのある上品な香りがお楽しみいただけます。ボディーの厚さを感じさせないスッキリとしたのど越しが絶品。2005年の雑誌『dancyu』では鍋大賞に輝いた美酒。「奈良萬」の真骨頂であるお燗をおすすめします！店主の惚れ込んだ「奈良萬」の旨さを是非ご堪能下さい！！‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥…

2,310円

原料米:麹米　羽黒産美山錦100％　　　　掛米　羽黒産出羽燦々100％精米歩合:60％アルコール度数:15．0％日本酒度：＋2使用酵母:山形酵母酸度:1．4アミノ酸度:1．2…

2,039円

亀の井酒造「くどき上手」 純米酒　黒紫米仕込み 　亀の井酒造・杜氏・今井俊治氏が、また新たな試みのお酒を発表いたしました。 　なんと、お酒の色が【桜色】です。 　麹米を【山田錦】を50%精米して、掛け米をなんと餅米の一種である【紫小町】を使用した純米酒です。この桜色は【紫小町】の米の色がお酒になりました。 　グラスに注いで眺めているだけで楽しくなるお酒です。 味わいは、【くどき上手】…

4,200円

商品名【送料無料>新政 純米 『秋田流純米酒』　1800ml×6本商品説明秋田流速醸元を完成させた蔵の純米酒は、瑞々しい香りと、たおやかな中にある凛とした品格が魅力。精米歩合麹米60%　・　掛米65%アルコール度数15.0〜15.9度日本酒度＋3.0酸　度1.6お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いの…

11,676円

精米歩合80％という低精白でありながら、米そのものの旨みが楽しめます。雑誌ではどんな燗の温度帯でも旨いと呑んべえがこぞって称賛する絶品の燗上がりで見事コストパフォーマンス賞に選ばれています。danchu3月号「日本酒選手権」2500円で買える安くて旨い部門の一番人気！…

2,048円

毎年大人気！！搾りたて新酒が入荷いたしました！東北泉の一番の特長は”透明感のある酒質” これを楽しむのは搾りたてが一番です！優しい口当たりと丸みを帯びたやわらかい味わい、麹や米の旨みが味にふくらみを与えています。ほのかに漂う爽やかな香りも好印象！火入れのものとは一味違うフレッシュな香味をお楽しみください。原料米雄町100%日本酒度+2.0alc.15.5%酸度1.7使用酵母山形酵母精米歩合55%保…

2,625円

『にごり酒』は、ほのかな甘い香りと、うまみとコクがありながらも、花泉らしい後味のすっきりとした甘さが特徴的です。燗につけると、口に広がる甘さが増しますので、女性の方には特におすすめです。[福島]花泉酒造合名会社…

2,299円