おとなのための日本酒

サラッとのど越しに爽快さが伝わる、飲みやすい辛口です。端麗でありながら深みのある旨さがあります。酸が少ないため酒度ほどの辛さは感じません。琵琶のさざ浪の中でも高い人気を誇る一品です。精米歩合70％ 日本酒度+10 アルコール度数15.3度 原料米八反錦※この商品は生酒ですので必ず冷蔵保存して下さい。　冬季以外(約3月〜11月)はクール便での配達となります。…

1,050円

低温でじっくりと時間をかけて発酵させ九州では特に珍しい、スッキリとした純米酒です。酒質純米酒使用米山田錦精米60%アルコール度数15〜16%日本酒度+9〜+10酸度1.3…

2,247円

　◇じゅんまいしゅ　720ml　日本全国鬼ころしは数々あれど・・『飛騨の鬼ころし』　の純米酒は昔ながらの味わいが生きています。　江戸時代より、辛口の酒を造り続ける蔵元の　こだわりで『ひだほまれ』を吟醸クラスの　58％まで精米、丹念に仕込んだ高品質の逸品です。分　　類純米酒 酒 造 米ひだほまれ 精米歩合58％ アルコール度15.7度 日本酒度＋3 酸　　度1.4 アミノ酸度1.3 容　　量720m…

1,155円

純米酒　風和　しぼりたて生　スペック原料米精米歩合AL度数日本酒度酸度使用酵母アミノ酸度：雪の精：55％：15．3：＋4．5：1．3：協会901号：1．5この日本酒は限定販売です店長の感想私の一番のお気に入りの純米酒「風和」（かぜやわらか）のしぼりたて生です。本当に今しか飲めない生酒なんですが、さらに輪をかけて生産量が少ないので毎年すぐに売り切れてしまいます。味の感想はいつも飲んでいる風和と違い、…

3,040円

これがうわさのバンビーカップ。ちょっとシャレのつもりで扱いました。秋鹿さんはついに一合カップまで純米酒になりました。半分は自分のために仕入れたのかも知れません。なぜって旅先の売店で一合カップを買ってがっくりしたことがありませんか。そうか、皆さんは日本酒ってこんな味だと思ってるんだって。めったに普通酒を飲まないのでいい勉強にはなりますけどね。私は旅のお供にしています。皆さんもいかがですか。…

260円

桃の香りや白ワインの様な味わいはライスパワーNO101が入ったお酒だから…私達が普段食べている白米を蒸して抽出したエキスに麹菌や酵母、乳酸菌を加え90日間発酵・成熟されたのが、ライスパワーエキスですライスパワーエキスは抗潰瘍性来エキスとも呼ばれ身体に粘膜を作る成分で、化粧品等にも入っていますライスパワーエキスが入った「米米酒」はSRN会員の蔵元さん11社から蔵元さん手作りの純米酒をブレンドして各蔵…

1,155円

抜群のキレ、軽快なのどごしのあとに、きりっとした旨さが心地よい辛口純米酒。 辛さだけを追求するのではなく、辛さの中にも旨味のある酒を目指し醸したお酒。   原料米：　麹(山田錦)、掛(ヒノヒカリ) アルコール分：　16度以上17度未満 酒度：　＋13 酸度：　1．7 精米歩合：　65％…

2,310円

お米の旨みと自然の恵みを生かした生酉元（きもと）造りならではの奥深い味わい（コク）があります。芳醇でありながらも後味がすっきりしているのがこの酒の特長。冷やでももちろんイケルが、ややぬるめの燗で真価を発揮します。美味です！◆日本酒度 ：＋3◆酸度 ：1．4◆アルコール度：15．3％◆容量： 1．8L ◆産地：［山形県］酒田市飲んでもちろん美味しいので「初孫誕生」や「敬老の日」などのプレゼントにどう…

2,204円

樽平酒造　「雪むかえ」 雪むかえ　玉庭　 　今年度の酒造りも11月中旬より精米を開始し、今月中頃には本仕込みが始まりました。 　平成20年の年明け早々に、今までは蔵元でしか味わえない「初しぼり新酒・雪むかえ特別純米 玉庭」をお客様にお届け致します。 　　通常、樽平・住吉の商品は、搾ったお酒を杉樽に入れ、1週間ぐらい樽の香りを付けますが、この商品は樽平には珍しい搾ったままの味わいです。 　樽…

1,200円

コクがあり重量感がある純米らしいお酒 【原料米】　　山田錦・五百万石 【精白歩合】　60％ 【日本酒度】　＋5 【酸度】　　　　1.7 【アルコール度数】15.8％ [富山県]…

2,310円

◎愛媛県西条氷見　石鎚酒造　★純米酒★精米歩合　　　60％★原料米　　　（麹米）広島八反35号　　　　　　　 （掛米）松山三井　★日本酒度 　　＋4.5★酸度　　　　1.6　★使用酵母 　蔵内自家培養酵母 ★アルコール分 16度以上17度未満 ◆純米酒ならではのコクと深みのある味わいで、やわらかな口中での広がりは、麹造りに思いを◆夏季（6月〜9月）は、クール便でのお届けをお薦めします。かける造り手…

2,630円

商品名銀住吉　 蔵元名樽平酒造（株） 都道府県山形県 アルコール度数15~16 発送種別かどや発送 甘辛感覚甘□□□□□◆■■■■■辛(5) 淡濃感覚淡□□□□□□□□□□□濃 飲み頃温度ロック:○　冷:◎　室温:○　ぬる燗:△　熱燗:X　 容量1,800ml…

2,243円

男山酒造「羽陽男山」 純米酒　山酒86号　中汲み 　山形で新しく交配合された酒造好適米【出羽の里】は、米の心拍が大きいのが特徴で高精米をしなくとも良いお酒が出来るように開発されました。 　山形市内の男山酒造でも、今年初めて醸造した【山酒86号】（出羽の里）です。 　酒母のみに【山田錦55%】を使用して、その他の米を【出羽の里】を使用した為、【出羽の里】だけで醸造するより、より味わい深く、…

2,205円

山田錦、五百万石精米歩合65％、酒母：山廃、酵母：協会7号日本酒度＋12、酸度1,8、アミノ酸度2,0、アルコール分15,9％このお酒は2年以上の貯蔵熟成期間を取り中では最も濃醇で超辛口の表示どおりスパーシーな味わいを出し、男っぽい強い酒の味わいを表現。…

2,730円

六歌仙が贈る、乾杯用にも最適なお酒『ひととき』。発泡性のある甘酸っぱい純米酒で、お酒の苦手な方でも楽しめる、低アルコール酒。（約7％）大切な方との楽しい一刻（ひととき）に乾杯！と言う想いを日本酒で実現。こちらは、原料米に紫黒米（しこくまい）を使い、鮮やかなピンク色を表現。黒米に含まれる色素は、勿論天然色素でアントシアニンです。ポリフェノールたっぷりの日本酒です！…

420円

Junmai shu “Otsu” 製法品質 純米酒 容　量 720ml アルコール度数 15.0〜16.0 日本酒度 +2.0 酸　度 1.4 アミノ酸度 1.7 主要原料米 五百万石 JANコード 4973092006754 米の産地………福井県大野市（契約栽培）米の生産者……江川　敏夫杜氏……………南部杜氏・藤原　悟製造元…………株式会社一本義久保本…

1,050円

　　　　　　　　　　　純米酒　｢藍の郷｣蔵元から最高の状態でお届けいたします。 純米酒のふくらみのある味わい。常温・ぬる燗・熱燗でどうぞ。冷やでよし、燗でよし。全ての場面に応えられる純米酒です。 篤農家原口氏の圃場で心を込めて作られたお米（彩のかがやき）を、私たち若き蔵人たちが情熱を込めて醸した自信作です。　　　★　私達が造っています！蔵人紹介コーナー　 精米歩合 60% …

2,205円

[産直奈良県]…

472円

久保本家　睡龍　生もと　純米 瓶燗火入れ 奈良でも寒さの厳しい大宇陀の地で丁寧に仕込み、 熟成した頃合に発売されたお酒です。 生もとで造られたお酒は、酵母菌が極めて厳しい環境で育てられる為、 弱い者は死に絶え、優れた者だけが生き残ることから、 もろみ末期までその勢いが衰えず、完全発酵したお酒が出来上がります。 このため、熟成して旨みが増し、キレがよくなり、 しかもコクのある理想的なお酒に仕上がり…

1,599円

ご注文を受けましてからの入荷となりますので多少お時間をいただきますIWC　シルバーメダル受賞酒創業年である文政六年（1823年）を冠した吟醸仕込みの純米酒です。ほのかな熟成香と良質な米の旨味は大地の恵みを感じさせます。また、お酒の色は目も楽しませてくれます。◆International　Wine　Challengeインターナショナル　ワイン　チャレンジIWCは、1983年にスタートした世界最大規模…

3,426円

商品名大七 純米　生もと　720ml商品説明大七の代表名酒。　五百万石のしっとりとした旨味がのり、熟成した豊かなコクは、燗をしてさらに花開く。精米歩合超扁平　精米アルコール度数15.0〜16.0度日本酒度＋3.0酸　度1.6お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　720ml・90…

1,290円

銘柄富久錦『米米酒』こめこめしゅ種類雑酒保存方法常温原材料米・米麹・米発酵エキス飲み方冷や甘辛味甘口スイート使用米きぬひかり精米歩合70パーセントアルコール度数7.8日本酒度−60酸度6アミノ酸度1.3商品説明米米酒は、白米をこうじ菌や酵母などで発酵させ、抽出した「コメエキス」を加えてコメを醸造した新タイプの酒。発酵を途中で止めて甘味を残し、アルコール分を8％以下に抑え、飲みやすくしています。コメ…

1,174円

商品名大七 生もと 純米 『CLASSIC』　720ml商品説明純米生もとファンならこの一本。 より濃醇に奥深く造られた、マニア向け美酒。　滑らかでキレがいい。精米歩合超扁平　精米アルコール度数15.0〜16.0度日本酒度＋3.0酸　度1.6お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて…

1,450円

（＾-＾）　店長の感想　（＾-＾）佐渡産、五百万石を60％に精米、全ての工程を手作りで行うその純米酒の味は美味しくないわけがありません。金賞を受賞したことにより、さらにおすすめ度が上がりました。米本来の旨味とのみ口の手ごたえ、味わってください。次の真稜の商品を見る他の酒蔵の純米酒を見る…

1,420円

純米ならではのしっかりしたコクとさわやかな酸味が生むキリッとした味わい。土佐鶴ならではの旨い辛口の純米酒です。日本酒度 ： +5　酸度 ： 1.6アルコール分 ： 15〜16%原材料名 ： 米・米麹原料米 ： 五百万石 他精米歩合 ： 65％やや濃醇、やや辛口冷や、常温、ぬる燗(おすすめ)、熱燗(おすすめ)ご注文いただきましてから、ご発送まで、2〜3日いただいておりますので、あらかじめご了承下さい…

2,440円

あえて低精白を選び味を残した純米 山田錦という米は酒米の王者と言われ、各種鑑評会でもYK-35(山田錦・協会9号酵母・35%精米の略)でないと入賞が難しいとされているほどの米です。Yk-35を意識しすぎるあまり、ほとんどの山田錦が高精白され心白のみで醸造されています。 この酒は毎年出荷されている山田錦を用いた山廃の純米酒です。例年ではたしか精白が70% だったと思いましたが今年は65%ですね…

2,625円

　　　-　お取り寄せ後のご発送です。　-お取り寄せ後に、ご発送させていただきます。ご注文いただきましてから、ご発送まで、3〜4日要しますのであらかじめご了承下さい。高度な発酵技術が醸し出す、画期的な純米本辛口酒。キレ味が良く、スッキリとした味わいです。日本酒度 ： +8　酸度 ： 1.5　アミノ酒度 ： 1.4アルコール分 ： 15.5%原材料名 ： 米・米麹原料米 ： 美山錦精米歩合 ： 60％…

2,520円

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2,783円

◆商品紹介冷酒仕様の純米生もと。湧き水のような清涼感があり、豊かで厚みのある味わいです。バランスの良い旨味が口の中に広がり、余韻が長くさわやかな飲みごこちにさせてくれる贅沢な食中酒。 ◆召し上がり方8〜12度に冷やして。まさに料理を選ばない食中酒です。 ◆料理例フグの唐揚げ、魚介類の寄せ鍋、焼き鳥、棒々鶏、渡り蟹の炒め物、帆立貝のフライ、スズキのパイ包み焼き、チキングリルなど。…

3,056円

[産直山形県]父の日・母の日・結納・結婚祝・出産祝・内祝い・お中元・お歳暮・クリスマス・お誕生プレゼントなど木川屋のお酒はギフトにもぴったりです! G父の日200612131415…

2,940円