おとなのための日本酒

「燗あがり」は冷やで飲むよりも燗で飲む方が一段と味わいが深まり旨さが増す酒のこと。 刈穂の山廃純米酒は蔵中の自然の乳酸菌の作用を待って、35日以上も時間をかけ、健康で力強い清酒酵母を育てるという手法をとっています。そのため出来上がった酒は、純米らしい米の旨さに満ちており、その特徴を残すために、極力炭素濾過を抑えて出荷しております。40℃くらいのぬる燗でお召し上がりください。控え目な香りとしっかりと…

3,010円

※　商 品 内 容　※主原料である米に徹底的にこだわった純米酒。米を育てる「土」にこだわり、特別栽培米「山田錦」だけを100％使用しました。この米と京都の名水「伏水」を長年培ってきた伝統的技法にてじっくり醸した、香り高く米のうまみを充分に味わえる納得の純米酒です。内容量720ml内容純米酒アルコール度数15.5度原材米特別栽培米山田錦100％精米歩合60％以下日本酒度±0製造元東山酒造ご注意開封後…

1,470円

330ml×6本ALC：6．5日本酒度：−30グラスに注げば、デリケートな泡が舞い踊ります。 お米だけでていねいに手作りした、低アルコールのやさしい微発泡酒です。和風のほか、イタリアンやフレンチなど、洋風の味とのマリアージュも お試しください。箱サイズ：190×130×244一回のご注文は8ケースまでとなります。 「万葉の浪漫が薫る大和の地酒」 大和盆地の西南に連なる葛城の峰々。 古事記…

3,780円

　金波　純米酒　1800ml 低温発酵させ、純米酒ならではのコクと飲み口ときれ味が最高なお酒です。 原材料 米 容量 1800ml 種類 純米酒 度数 15度以上16度未満 蔵元 光武酒造場  …

2,100円

◆飲みたい坊主の商品の説明◆磨きぬかれた素材が生み出すフルーティーな香りが絶妙なバランスで、飲む人の心に染み込みます。 容量　　：720ml産地　　：長野県醸造元　：七笑酒造株式会社原料米　：美山錦日本酒度：+1.0アミノ酸度：1.5精米歩度：59％酸度　　：1.5アルコール度：15．8％※ ご自身で書かれたレビューのリンクから商品が他のお客様により購入されると報酬がもらえちゃう！(＾o＾)/ぜひ…

1,530円

精米率75％という逆転の発想が旨い酒を生んだ！芳醇な味わいと辛口のキレ。ちょっとユニークなお酒をお試しください！通常、酒米を磨けば磨くほど、香り華やかに味わいもキレイになる、「たくさん磨いたお酒の方がいいお酒だ」という定説に真向から異論を唱えるお酒がこの七田 七割五分 純米です。もちろん蔵元の技術レベルが高くなければ、旨い酒は造れないわけですが、穏やかな香りと芳醇な口当たり、豊かな酸味と辛口の喉越…

2,520円

店長オススメ！一升瓶もすぐになくなっちゃうほどのみずみずしいお酒だ！幻の酒米と呼ばれる「亀の尾」は、ドラマ化までされた「夏子の酒」という漫画で一躍ブームとなった酒米です。米の中心部にある"心白（しんぱく）"という部分がたいへん大きく、酒造に適しているといわれてきましたが、背が高く倒伏しやすいのと、病害に弱いためだんだん栽培されなくなった酒米です。現在は、様々な蔵元が亀の尾を使っ…

3,360円

世界が認めた日本酒奥の松 木桶仕込純米酒”美酒の評価”頂きました 味わいの特徴 まろやかなコク、滑らかなまろやかさ、後味はなんとも表現に表し難い、長い余韻を残してくれます。　 製造元 奥の松酒造（株）　 産地 [福島県]　 種別 木桶仕込純米酒　 主要原料米 福島県産米　　 精米歩合60% アルコール度数15-16% 容量720ml その他日本酒度/＋3　酸度/1.5　アミノ酸度/- ○○○●○ …

3,480円

要冷蔵ご注意！生酒です。外気温高温季節中、配送方法の選択はクール便料金表よりクール便配送をご指定下さい。■原料米：兵庫県特A地区吉川町産　山田錦■アルコール度：16〜17兵庫県吉川町特A地区産の山田錦を全量使用し、山廃仕込みで醸されたこのお酒は、文字どおり山廃純米の原酒で山廃仕込みならではの山田錦の濃醇な米本来の旨みを味わえるお酒です。山廃純米を無濾過生原酒で味わう事で、力強く、飲み応えのある菊姫…

3,658円

原料米:ひとめぼれ精米歩合:65％アルコール分 :15度 岩手県産「ひとめぼれ」を使用したお酒です。このお酒は弊社の人気No.1で、低価格層の純米酒をいかに美味しく造れるかを毎年研究しながら造っております。口に含んだときの米の甘み(旨み)とは逆に後味がスッと切れる味わいに仕上げております。常温や冷やしてももちろんですが、燗をつけても美味しくお召し上がり頂けます。 「お酒は20歳から！未成年者への酒…

1,170円

●味のタイプ　（　日本酒度　−0．5　　酸度　1．5） 香りの高い タイプ 軽快で なめらかな タイプ コクのある タイプ 熟成 タイプ 甘口 やや甘口 中位 やや辛口 辛口 ●飲み頃温度 冷やして 5〜10度 常温 15度位 燗 〜55度 熱燗 55度以上 食中におすすめ！穏やかな飲み口でふっくらとした厚みと旨みを醸しています。…

2,541円

【即納】吉乃川『極上吉乃川　特別純米』　特別純米　1800ml【日本酒/新潟】 精米歩合 60％ 日本酒度 +2.0 酸度 1.2 アルコール 15.0％ 特　徴 こだわりの蔵人栽培米を使用し、口当たり滑らかな、米本来の旨みと香りが生きる、ふくらみのある出来栄です。 新潟の寒冷清澄な空気と名水“天下甘露泉”。越後の名匠、鷲頭昇一杜氏が極上の吟醸酒造りに心を傾け、吉乃川独自の優良酵母を使用し長期低温…

2,646円

純米蔵としての定番商品。 適度な酸、程良い旨味があり、キレも良し。 バランスのとれた美味しさが楽しめます♪ 原料米 美山錦 精米歩合 60％ 使用酵母 協会9号 日本酒度 +1 酸度 1.5 アミノ酸度 - アルコール度数 15.0 - ○ ○ ◎ ○ 味の甘辛 甘口 味の濃淡 中庸 保管…

1,106円

昔の斗びん囲いの手法を実践、贅沢に手間暇かけ"中垂れ"だけを集めた吟醸原酒。大吟醸にも迫る味わい、気品漂う酒。水芭蕉　斗瓶囲い。　1800ml。 低温熟成により果実の香味,さらりとした口あたりと対照的な深みある味わい、ほのかな苦味と切れの良さ。(兵庫県三木別所地区産) ◆アルコール度：17度以上18未満 日本酒度：+5　酸度：1,3　精米歩合：50%　原料米：山田錦 (兵庫県三…

5,250円

レギュラー純米です。山田錦を100%使用してこの価格は珍しいと思います。静岡酵母「NEW-5」を使用し、酸の少ない優しい口当たりに仕上がりました。※こちらは一升瓶のタイプになります。〔使用米〕　山田錦〔精米歩合〕　60%★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定ください。◆株式会社志太泉酒造◆静岡県藤枝市宮原423-22-1…

2,415円

低農薬栽培米「亀の尾」4年目の造りです。一握りの種もみからスタートして7年になりました。会津の地で少しずつ増やし育てたお米です。力強さとスムーズな口当たりが特徴の含み香が心地よいお酒になりました。※こちらは一升瓶のタイプになります。〔使用米〕　会津坂下産　亀の尾〔精米歩合〕　60% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定ください。◆曙酒造合資会社…

3,465円

本州一　純米 【容量】　　 1800ml 【ALC度数】 16.8度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 広島県産千本錦 【製造元】 梅田酒造場 【保存方法】 冷蔵庫または冷暗所にて 【精米歩合】 65％ 【日本酒度】 +4 【酸度】 1.4 　　【発送方法】 普通便にて 梅田酒造場　広島県安芸郡船越大変お待たせしましたm(__)m新酒がついに発売です本洲一を醸す「梅田酒造場」は、広島市東部の小さな…

2,200円

年に一度のみの限定販売！まさにいいとこどりの酒造期だからこそできる中取りシリーズ！中取りとは、お酒のモロミを袋に入れて、槽(フネ)という圧搾機でゆっくりとしぼった中頃の部分のみを集めた贅沢品です！一般的にまるみがありバランスが良いと言われています。そんな中取りシリーズの第一弾が、地元会津坂下産の「五百万石」を使用した中取り一号の純米酒です。爽やかな香りとフレッシュな味わい。ほんのうっすらとオリが漂…

2,600円

「店長の感想」　自然耕栽培とは「田を耕さない」ことにより、稲に逆境を与えて、稲が丈夫になり、生命力をひきだし、又切り株や稲わらの水中分解が緑藻類を生み出し豊かな生物層を田んぼにもたらすものです。酒米としては粒が大きく、心白が真ん中に発現した米ができ、ミネラル等の多い栄養価の高い米ができ、これらの事が酒造りの過程において特に麹菌の繁殖や酵母の活動にいきてくると思われます。　純米酒「拓く」は佐渡の地に…

1,450円

配送 こちらの商品の配送料は、 　　　　クール便の料金となりますご注意保存方法要冷蔵　5°以下原材料八反錦 精米歩合 70％ 製造元埼玉県・麻原酒造 商品説明 フルーティな香り、口に含むとふくらみがありながら意外なほど軽くスッと切れる純米酒です。実にコストパフォーマンスの高い酒です。 　　　　日本酒度　　　　　　酸度　　…

1,050円

伊勢神宮参りの様子をラベルに伊勢の風土に合った、柔らかい味わいの酒720ml未成年者の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は気をつけましょう。飲酒運転は法律で禁止されています。伊勢志摩の銘酒 「鉾杉」-河武醸造-●「お酒を造っている所」　鉾杉蔵元は、伊勢南部の地、櫛田川と宮川に挟まれた　紀州街道に沿った山里にあります。　その昔に、弘法大師が掘ったと伝えられる　「二つ井」と名付けられた…

1,200円

アル度15.3日本酒度+1.0酸度 1.7伝統の山廃モトを忠実に再現。柔らかい酸と奥行きの深い旨味が調和。お燗にしていっそう旨味が増す。…

2,394円

地元でも知る人も少ない隠れた名品『赤城山純米酒』。美山錦を55％迄磨き上げた吟醸香華やかな純米酒です。数量限定商品。。。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 酵母 アルコール分 保管方法 % % 要冷蔵…

2,344円

「純米五人衆」飲み比べセット内容北雪酒造　北雪尾畑酒造　真野鶴加藤酒造　金鶴逸見酒造　真稜佐渡名醸　天領盃純米酒純米酒純米酒純米酒純米酒1800ml1800ml1800ml1800ml1800mlこのセットは限定販売です▼　単品でのお買い物はこちら（同梱もできます）→→【越乃寒梅】販売会場はこちらです季節の贈り物に人気です【御歳暮】【お歳暮】【御中元】【お中元】【御年賀】【お年賀】【暑中御見舞】【…

13,790円

軽快な舌ざわりとなめらかな喉ごし。独自の酵母による「爽麗仕込み」による純米酒。 ■種別 清酒 純米酒 ■産地 石川 ■製造元 (株)福光屋 ■容量 1800ml ■アルコール度数 12.3度 ■原料米 フクノハナ／石川県産米 ■精米歩合 70% ■日本酒度 +3 ■酸度 1.4 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合が  &am…

1,733円

口当たりの良さ、軽快な飲み良さ、後味のキレの良さ。本格的な辛口仕立ての純米酒。 ■種別 清酒 純米酒 ■産地 京都・伏見 ■製造元 都鶴酒造(株) ■容量 1800ml ■アルコール度数 15度 ■原料米 山田錦 ■精米歩合 70% ■日本酒度 +8.0 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。ご了承ください 。…

2,100円

使用するお酒について 酒質純米酒 原料米山田錦 精米歩合60% 甘辛やや辛口 味わいさわやかでスッキリ切れ味のよい純米酒です 飲み方冷や、又はぬる燗 箱紙箱 メーカー花の舞酒造(株) 花の舞酒造株式会社 はなのまいしゅぞう 静岡県を代表する蔵元。地元の米、地元の水、地元の杜氏にこだわり、地酒の本道に徹した「淡麗辛口」のお酒は、静岡県民にもっとも親しまれる銘柄に成長しました。 ※商品写真の「ラベル」…

3,675円

製造元：花の舞酒造容量：1800ml使用米：静岡産五百万石精米歩合：60%日本酒度：+5酸度/alc度：1.3/15.5お買い物に悩んだら・・・ グリーングラス★何でもQ＆A★当店では合計金額が5,250円以上で送料無料サービス♪※送付先が離島の場合は、別途送料が掛かる場合があります。 人気の花の舞 純米酒が リニューアルして新登場♪ 花の舞　純米酒　オリジナル 製造元：花の舞酒造 使用米：静岡産…

2,056円

製造元：招徳酒造容量：720ml×6本原料：五百万石・日本晴精米：60％アルコール度数：15.0日本酒度：+3.0酸度：1.3アミノ酸度：1.2お買い物に悩んだら・・・グリーングラス★何でもQ＆A★当店では合計金額が5,250円以上で送料無料サービス♪※送付先が離島の場合は、別途送料が掛かる場合があります。 招徳 蔵出し純米 ひやおろし720ml 脂ののった秋刀魚にも負けない旨みが熟成した「ひやお…

8,520円

要冷蔵ご注意！生酒です。外気温高温季節中、配送方法の選択はクール便料金表よりクール便配送をご指定下さい。…

3,465円