おとなのための日本酒

平成20年度のしぼりたて生原酒です。9号酵母らしい落ち着いた香り、しっかりとした旨みのある新酒に仕上がりました。※こちらは一升瓶のタイプになります。蔵元のこだわりで、精米歩合40%以下の大吟醸商品でも『純米吟醸』のラベルになります。〔使用米〕　五百万石〔精米歩合〕　60%★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定ください。◆山忠本家酒造株式会社◆愛知…

2,520円

春鹿　微発泡純米酒 　ときめき　300ml 瓶内二次発酵によって生まれる繊細な泡 シャンパンを思わせる発泡純米酒です。 注ぐと淡雪色の中にきめ細かい優しい 泡のなめらかな味わいが楽しめます。 ほのかに甘くてアルコール分7％台です。 日本酒が飲めなかった方にも、ワイン ファンの方にもすすめします。　　　 冷やしてお飲みください。 このお酒は、日本酒というイメージではありません。 まるでドイツワインの…

546円

配送 こちらの商品の配送料は、 　　　　通常便の料金となります クール便をご希望の方は 　　備考欄にお書き下さいませご注意保存方法冷暗所原材料五百万石 精米歩合 65％ 製造元京都府・松本酒造 商品説明 澤屋まつもとの顔とも言うべき定番純米酒。この値段でこの味の純米酒はなかなかないと思います。キレがあり、その中にも味のある辛口純米酒です 　　　　日本酒度　　+7 　　酸度　　1.3…

1,019円

使用するお酒について 酒質純米酒 原料米山田錦 精米歩合60% 甘辛やや辛口 味わいさわやかでスッキリ切れ味のよい純米酒です 飲み方冷や、又はぬる燗 箱紙箱 メーカー花の舞酒造(株) 花の舞酒造株式会社 はなのまいしゅぞう 静岡県を代表する蔵元。地元の米、地元の水、地元の杜氏にこだわり、地酒の本道に徹した「淡麗辛口」のお酒は、静岡県民にもっとも親しまれる銘柄に成長しました。 ※商品写真の「ラベル」…

1,995円

店長レビュー鼻で感じる香りさわやか口に含んだ印象まろやか含み香　フルーツの香り後味酸味と渋味店長コメント上喜元の出羽の里。さわやかな印象の中にも上喜元らしいしっかりとした旨み、渋み、酸味、そしてまろやかさを感じるお酒にしあがっています。　商品詳細情報種類純米アルコール16.2%日本酒度＋0.5酸度1.6原料米出羽の里精米歩合80%使用酵母山形酵母適温常温〜ぬる燗常温でお届け送料は次の通り【即日発送…

1,044円

あの「奈良萬」が当店についに登場!!WOWOWにて「十四代」「南部美人」と並んで紹介、雑誌dancyuにも掲載される人気銘柄です!!●会津産五百万石使用　アルコール度数16度生酒を瓶詰めし、その後加熱処理をしました。生のふくよかな味わいが楽しめます。ぜひ一度お試し下さい!!…

2,730円

  ◆風の森◆   純米しぼり華　 無濾過生原酒 金剛葛城山系がもたらす清例な湧き水を、地下100mの 深井戸から汲み上げ仕込み水につかっています。 酒造りは、真冬の透き通る様な寒気の中で蔵人の手に よって酒米を手洗いすることから始まります。 そして総のもろみを超低温で長期に渡りゆっくり育てて いくのです。 その様にしてゆったり熟成の時を待ち、…

1,995円

南部美人「特別純米酒」は、岩手県が新しく開発した岩手県北専用の酒造好適米「ぎんおとめ」を使用し、精米歩合55％まで磨き醸し上げました。仕込み水には断崖の景勝地、折爪馬仙峡の豊かな伏流水を原料とし、国の卓越技能者「現代の名工」に選ばれた、南部杜氏の山口 一 氏と、若き五代目蔵元が丹精を込めて丁寧に低温で仕込みました。豊かな大地の恵みをいっぱいに受けた、上品でふくよかな米本来の味を楽しむことができます…

2,415円

純米酒　黒牛は50％まで精米した山田錦を、手洗い限定吸水のうえ、昔流の箱麹で製麹しました。酒母も同様に低温に仕上げています。掛米は五百万石等、酒造好適米を60％以下に精白・調湿の上固めに蒸し、低温発酵させました。芳香で旨味のある、酸度の多さを感じさせない幅のある酒です。 食中酒としてほどよい吟香もあり、米の旨味をほどよく引き出した幅のある味わいの旨口純米。ぬる燗から冷やしてまで幅広く楽しめます。 …

2,446円

「すず音」商品説明*************************************************瓶内発泡によって生まれる繊細な泡が、まるでシャンパンを思わせる発泡清酒です。グラスに注ぐと、淡雪色の中にきめ細かい泡が立ちのぼり、涼しげでなめらかな味わいをお楽しみ頂けます。*************************************************アルコール分…

3,000円

『久保田』で有名な朝日酒造の純米酒。スッキリしたのみ口のよさ。ふくよかな味わい。 ■種別 清酒 純米酒 ■産地 新潟 ■製造元 朝日酒造(株) ■容量 1800ml ■アルコール度数 15.5度 ■原料米 五百万石その他 ■精米歩合 60% ■日本酒度 +2.0 ■酸度 1.4…

2,258円

お燗酒にピッタリの純米酒！このお酒は、当店が蔵元にお邪魔した際にこのお酒を発見し、その場で燗をつけていただきあまりの美味しさに、 当店が初提案したその名も”お燗純米”です。契約栽培の『美山錦』を、49％まで磨き上げた純米酒です。普通ですと精白が49％ですので純米吟醸基準のお酒ですが、天法酒造では当蔵では純米だ！というこだわりの逸品です。ほのかにお米の甘い上品な立ち香に、ふくむと繊細かつ柔らかで丸み…

2,835円

商品名梅錦 純米 『米の彩』　1800ml商品説明吟醸酒で有名ながら、地元では日常酒が圧倒的に人気。豊醇な大辛口タイプは、飲む程に旨味を感じる。精米歩合麹米80%　・　掛米75%アルコール度数15.3度日本酒度＋7.0酸　度1.4お取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて　720ml…

1,912円

やや淡麗辛口生もと仕込みで丹念に醸し出されており、味わいのある蔵元自慢の逸品。アルコール酒　度酸　度アミノ酸精　米原料米14.8+31.81.865美山錦 ※「 ギフト セット 」承ります。 ※複数商品お買い上げいただき、1送付先お買上合計金額8,000円以上の場合は送料無料です。…

2,100円

蔵に何かおもしろいお酒は残ってないですか、とお尋ねしたら持ってきてくださったのがこの平成7年度醸造の純米11年古酒。常温保管のようで冷蔵保管のようで、その辺をお伺いしたら最初1年が冷蔵保管とのことでした。つまりほどほどに熟成していてほどほどにきれいな状態。米も大瀬戸であまり熟成する米でないところが、かえってどなたにも飲んでいただける飲みやすい古酒に仕上がっています。阿呆シリーズでの発売にあたり、た…

2,940円

　 天狗舞 山廃純米 720ml 　「天狗舞 山廃純米」は、香りは穏やかですが口に含むと、苦味、渋味、酸味が渾然一体となり、旨味がぐっと押し寄せるダイナミックな味わいが特徴です。骨太の酒質は山廃仕込みのプロトタイプとして大人気です。 　 　 　 この商品の発送可能時期 通常2日〜4日以内に発送いたします。 　 　 　 この商品の発送…

1,470円

大倉本家　特別純米　無濾過原酒≪火入れ≫ 原酒のまま いっさい濾過はせず、1本ずつ丁寧に手作業による瓶燗火入れを行いました。 火入れした後、蔵内で常温熟成させたため角もとれ、重厚で深みのある味わいとなっております。 生原酒との呑み比べをお楽しみ下さい。 ●アルコール分： 　18.0度以上19.0度未満（18.6度） ●原料米：香川県産オオセト100％ ●精米歩合：60％ ●日本酒度：＋5前後 …

2,310円

日本酒,地酒,純米酒,白瀧酒造,越後湯沢,雪,純米酒魚沼 ●　白瀧酒造 　　　　　純米酒　魚　沼（うおぬま）720mlまろやかで滑らかな飲み口、やんわりとした、淡い風合い、そして軽快な旨味は、料理との相性も幅広く、素材を生かしたシンプルで、軽い味付けの料理に良く合います。※この商品は【酒蔵八木】からお送り致します。※運送会社：日本通運（ペリカン便）　ご希望によりヤマト運輸もご指定できますが（ ヤマ…

1,050円

>>会社概要>>お支払い方法と送料について >>お得なポイント情報！ 酒質内容純米酒造米山田錦、五百万石精米歩合50％日本酒度＋1酸度1.2アルコール15〜16度味わい淡麗・やや辛口喉越しが滑らかなので、つい飲みすぎてしまいます少量生産のため限定販売です。若手の杜氏が造り上げたお酒であり、蔵の名前「吉田蔵」がそのまま商品名になっていて、生産量も少量の…

2,100円

商品の詳細 商品名 やたがらす　サッカーボール　純米酒 アルコール度数 15．5度 容量 720ml 精米歩合 68％ 原材料 米、米麹 製造元 奈良県吉野郡吉野町上市61株式会社　北岡本店 価格 ￥2500 鮮やかなジャパンブルーのサッカーボールに純米酒を詰めました ヤタガラスって？？ 銘酒　【やたがらす】が贈る、…

2,500円

香味抜群、リピート率の高い美酒です！　「中取り」と呼ばれる新酒を搾る際にタンクから流れ出る旨みの多い中間部分だけを贅沢に瓶詰しています。濾過・滓引き等は一切していませんので抜群の旨味がご堪能いただけます！　ほのかに香る心地よい吟醸香と、きれいで爽やかな甘さが口中に広がります。喉越しはしっかりとしたキレのある辛口。原酒の濃厚さはそれほど感じずに、余韻は比較的短めですのでくどさは全くなく、ただ “旨い…

2,782円

おすすめ純米酒！『山田錦』を60％まで磨き上げた純米酒です。純米酒だけに、お米本来の味わいがすばらく表現されて、ほのかな香り・上品な旨みが味わえます。冷や・またはお燗でも美味しくいただける優れものの純米酒に仕上がっています。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度 山田錦 60％ ＋5 1．5 15％…

2,415円

大人気の"開運"の限定品！オール兵庫県産『山田錦』を55％まで磨き上げた純米無濾過生酒です。兵庫山田錦を使用していながらこの価格帯は驚きです！フレッシュさのある香りで、原酒だけにボディーはしっかりしていますが、口当たりは優しく上品なお米の旨みを感じ、飲み飽きしないお酒です。さすが波瀬正吉杜氏と感動します！全国トップクラスのお酒で、静岡県の全国に誇れる銘酒です。 原料米 …

2,751円

米と米麹だけから醸し出された、すっきりとした辛口の純米酒です。辛口故に飲み飽きせず、どんな料理にも合うお酒です。日本酒度は＋7．5となっているだけあって、軽快でスパイシーな辛口でスッキリとした切れ味が冷酒、ぬる燗にぴったりです。 原料米 五百万石 精米歩合 65％ アルコール度 15．6度 日本酒度 ＋7.5 酸度 1．5 容量 1．8L…

2,342円

　旨味が十二分に詰まっている！ 　　しぼりたての中のしぼりたて！◇◇　蔵元説明　◇　商品説明　◇◇ ○雑賀酒造　【和歌山】 創業明治41年。食酢醸造より始まり、現在では清酒と100％醸造酢を醸造しています。より良い商品を消費者の皆様に提供し続けたいという企業方針のもと、品質の良い原料を使い長い経験に支えられた伝統技術を用いて醸し出しています。そして平成7年酒造年度全国新酒鑑評会において金賞を受賞…

2,750円

商 品 デ ー タ 産地埼玉県 蔵元神亀酒造 原料米五百万石 精米歩合60% 日本酒度+6〜7 酸度 容量1800ml 製造する酒、全量純米酒にこだわる酒通にはあまりにも有名な蔵元さんです。中でもこの【純米酒】は神亀酒造さんの原点とも言えるスタンダードで人気のお酒です。このお酒は最低でも二年間の熟成を経て出荷されています。日本酒の状態を常に見極め、最高の状態で出荷…

2,997円

切れ味が良くスッキリした辛口の純米酒です。お酒に合う料理を蔵元さんにお聞きしました。今夜、試してみてはどうでしょうか？ * イカの塩焼き * 寿司 * 白子ポン酢 * ぶりの照り焼きアルコール分　15日本酒度　　　＋8酸度　　　　　1.5精米歩合　　　60％原料米　　　　美山錦　　　　　[産直山形県] ◆旨い燗酒のポイント お薦めの燗の方法は「湯煎」です。 1合徳利の場合、1分30秒　から　2…

1,244円

■内容量　　1.8L 蔵つき酵母を育成して製造したきもと造りならではの濃厚でコクのある味わい。 ■アルコール度 16 ■日本酒度 ＋5 ■総酸度 1.3…

2,305円

食味No.1の米の町 「新潟県・吉川町」は杜氏の郷 冬の御神岳 新潟県で食味NO.1にも選ばれるあのコシヒカリでお馴染み、吉川町産の日本酒をご紹介いたします。 製造は、「よしかわ杜氏の郷」さん。なんと住所も「吉川町　大字　杜氏の郷　1番地」！ 米と酒の町なのです。 これだけたっぷりの天然の恵みをいただいて有りがたい、という気持ちが第一にありました。 ありがたい、という言葉は、もともと「…

3,990円

【蓋付錫チロリの特徴】《1》　錫（すず）はイオン効果が高く　　　　　お酒がまろやかになり、おいしくなります。《2》　蓋付きなので密閉性がよく、　　　　お酒本来の香りも逃がさずお燗が出来ます。　　　吟醸酒のお燗は、熱ですぐ香りが飛んでしまうため、　　　敬遠されいましたが、香りが残ることにより、　　　いっそうのおいしさが味わえます。《3》　錫は、熱伝導が非常によく、　　　　湯せんによりすばやくお燗する…

17,850円